Gerber - Tranĉiloj, ke vi devas aĉeti!

"La ĉefa ŝlosilo al sukceso kuiras en la kuirejo - akra tranĉilo," - tia estis la aserto de unu el la plej famaj kuiristoj Geri Roudsa UK. Sed tio estas discutible, kiel iuj fakuloj en la kulinara negoco. Ili argumentas ke la kvalito de tranĉilo estas influita de multaj faktoroj, kiuj devus esti konsiderata kiam elektante via filio temo en la kuirejo, kaj ne la lasta pozicio prenas lerteco kuiri kiuj laŭ tranĉilo praktikis. Por komenci kompreni, ke la vera kuiristo verŝajne ne kostis tranĉilo en la kuirejo. Vera kuiristo estas enkadrigeblajn kiuj konsistas de pluraj specoj de tranĉiloj.

Profesiuloj konsilas al vi aĉeti tiun eron respondi vin mem kelkaj demandoj, nome: kial, kion kaj de kie? La respondo al la unua demando estas la celo de via estonteco tranĉilo. Jes, raznofunktsionalnye tranĉiloj, se vi ne scias. Estas pluraj tipoj, do kiam vi bezonas decidi la celo aĉeti. Respondo al la dua demando servos kiel la materialo de la estonteco estos faritaj vian aĉeton. Nu, la tria demando demandas vin pri la kompanio kiu vi preferas kiam elektante tranĉilo por mi mem. Ni respondos al ĉiuj ĉi tiuj demandoj kaj multaj pli kune!

Ĝis nun, la merkato vendoj de uzaĵoj de kuirejo , estas nur grandega sortimento de tranĉiloj. Mi konsilas ke vi atentu nur tiujn erojn kiuj estas faritaj el alta karbono ŝtalo. Kial? La respondo al tiu demando estas sufiĉe simpla por vera sperta en ĉi tiu kampo. Tiu estas klarigita per la fakto ke la klingoj de ĉi tiu materialo estas tre facile akrigi kaj servos longe, Kaj sekvu la longo de la pinto. Sed estas difekto en la klingoj de ĉi materialo - ili rapide rustos. Sekve, ili estis anstataŭita de klingoj faritaj el alta karbono neoksidebla ŝtalo. La malavantaĝoj de ĉi tiu materialo povas atribui nur al la malfacileco en muelanta. Juste konsiderita unu el la plej bonaj Gerber klingoj. Ankaŭ hodiaŭ elsendas tranĉiloj faritaj de ceramiko, kiu havas la avantaĝojn de multe pli ol la malavantaĝoj. Ceramiko materialo estas tre fortika (fiksita rakontis nur Diamond), do ne bezonas tre ofte agordante de la klingo. Unu de la plej bonaj ceramikoj tranĉiloj konsiderita Gerber Gator.

Ni parolu pri kion tranĉiloj bona buy. Komence de ĉi tiu artikolo, Mi diris al vi, ke ne estas universala tranĉilo, kaj vi, siavice, devus havi aron de ili. Slogano volas gvidi unu el la kompanioj kiuj fabrikas kvalito tranĉiloj: «Gerber - tranĉiloj, akrigitaj via amo!". Tio japana metiistoj povis fari tion. Parenteze, ke Japanio estas konsiderita gvidanto en la produktado de bona tranĉiloj de ajna materialo kaj Gerber-tranĉiloj estis neniu escepto al ĉi tiu regulo. Eble ĝi estas ilia ekde-avo prapatro, ĉar la samurái ĝia historio, serĉi la plej bona ŝtalo por ilia skate.

Parenteze, en Japanio kaj la unua klingoj aperis. Ili estis uzitaj por tranĉi tabako folioj, kiu estas fremda al moreplavtsy alportis. Aĉeti tranĉiloj kuirejo tiel kiel la plej bona japana. Konsiderita la pli bona tranĉiloj en la mondo de japana "honyaki", kiu estas tre malfacile uzi kaj ne povas esti akrigitaj. Sed ekzistas legendo kiu diras ke la kuiristo kiu perfekte majstris "honyaki" helpos vin mastro en sia kampo kaj povos subigi ĉiujn tranĉiloj. Mastroj, kiuj produktis "honyaki" nun Gerber-faritaj tranĉiloj. "Honyaki" farita mane de majstroj de alta karbono ŝtalo, tiel ilia prezo mordoj. La dua post la "honyaki" nun konsiderita kompreneble Gerber-tranĉiloj. Tiu firmao akiris mem populareco precize pro ĝia produkto kvalito, do aĉeti tranĉilo bone por ĉi tiu fabrikanto.