Tomato 'Doll'

Tomatoj estas tre longa kaj malfacila por malfermi la vojon al nia tablo. Iam estis konsideritaj fortaj, "longa-ludado" veneno kiu estis kapabla de kaŭzi persono multajn agonio, eventuale mortigi lin. Por pruvi la malon, havis, foje, recurrir al tre nekutima maniero. Tiel, en la historio de registrita historio pri kiel unu el la unua oficiala de la usona armeo nomis Robert Gibbon, pruvi absoluta sekureco de tomatoj, anoncis septembro 26, 1820 en la centra placo de la urbo de Salem manĝos tutan korbon da ruĝa tomatoj. Rigardu ĉi grandega homamaso. Ĉiuj atendis la terura spektaklo de malrapida morto. Sed la kolonelo estas decepcionado ĉiuj - li ne nur ne mortis, sed eĉ malaperis de la sceno kun rideto sur la vizaĝo de nedireble surprizita liaj samlandanoj.

Ĝis nun, estas multaj varioj de tomatoj de diversaj formoj, grandecoj kaj koloroj. Unu el ili estas la vario de tomato "Pupo". Li ne aparte malsamaj de siaj kolegoj. Tomato "pupo" povas esti uzata en preskaŭ ajna formo: kruda, bolita, fritita, povas ŝtopi malsamaj ingrediencoj. Tomato "pupon" estas uzata kiel bazo por la preparo de supo, Borsch, pladoj kaj pikloj diversaj garnishes. El tio rezultas bela tomato pasto, saŭco, keĉupo. Kuirita tomato "Pupo" suko estas tre riĉa en vitaminoj kaj aliaj utilaj substancoj por nia korpo. Post freŝa tomato frukto enhavas ĝis 7% de la naturaj sukeroj (kutime en la formo de glukozo kaj fruktozo) kaj 1.5% de la natura proteino, multe da amelo, celulozo, pectina. Nuntempe tie caroteno, tiamina, riboflavina, acida, pantothenic, nicotinic kaj malata acido kaj tiel plu.

Kiel ĉiuj tomatoj, tomato "pupo" havas multajn proprietojn terapéuticas. En lia strukturo enhavas multajn substancojn kiuj kontribuas al la forigo de diversaj patogenoj. Estas vere, hodiaŭ pri ĝi, kelkaj homoj pensas, ke apotekoj vendas grandegan elekton de malsamaj antibiotikoj. Kaj por bona kialo. En popola medicino, kaj ankoraŭ ekzistanta, ŭfrangiĝata maturaj tomatoj estas uzataj kiel kontraŭ-ulcero kaj cicatrización rimedo. Trinkante freŝan sukon kaj tomatojn sin helpas malhelpi beriberi.

Manĝante freŝajn tomatojn utila al iu ajn, al ajna aĝo kaj en ĉiu stato de sano. Sed precipe sano profesiuloj rekomendas ilin al personoj plendis malalta acideco de suko gástrico, metabola malsano, malfortajn hepato kaj cardiovasculares sistemo. Tre utila kaj freŝaj tomatoj por homoj suferas pro manko de spuron elemento en la korpo kiel ekzemple kalio. Ne tiel longe, modernaj kleruloj ĉeesto estis malkovrita en tomatoj alia utila substanco - licopeno. Jen bonega natura antioksidanto kaptisto de liberaj radikaluloj, amasigante en la korpo. Lia ĉeesto en la tomatosaŭco reduktas la riskon de ia ajn estis oncological aŭ malsano cardiovascular. Por pli bona absorción por la korpo ĝi rekomendas uzi la tomatoj bolas kun acidaj nutraĵoj. Ekzemple, kun butero. En ĉi tiu kazo, ne nur licopeno bona estas akirita de la korpo, sed ĝia koncentriĝo en la varma manĝaĵo ankaŭ pliigi de proksimume 50%.

tomato "Pupo" estas tre taŭga por kreskanta sur ĝia korto. Respondoj pri li preskaŭ ĉiam pozitiva. Tomatoj en tiu klaso estas granda, rozkolora, iom platigitaj, havas dolĉan guston, nemalhavebla kiam aldonitaj al salatoj. Termino de tomato maduración varias de 85 al 100 tagoj, depende de veterkondiĉoj. Kreski ĝin, kiel plej tomatojn sur kampo sen trukojn.