Konvekcio - estas helpi en la kuirejo

Hodiaŭ, vendante fornojn per konvekcio. Konvekcio - estas la movado de aero en la forno. Estas devige kaj generita per ventumilo.

Konvekcio - tio estas kion vi bezonas por uniformo traktado de nutraĵoj sen overcooking. La viando estas rostita en forno bone, fiŝoj kaj legomoj bakita kun delikata ora krusto. Se provizita per konvekcio forno, la kukoj neniam Podgora kaj gajni maldika ora bruna.

Se la forno havas modon, eblas kuiri samtempe en ĉiuj niveloj, sen zorgi ke la nutraĵo estas unu el ili propechetsya malpli.

Konvekcio - estas la modo, kiu helpas akceli kuiri preskaŭ duobligis. Ekzemple, se la karno estas bakita per en 40 minutoj uzante konvekcio povas kuiri ĝin por 20 minutoj.

Konvekcio forno ankaŭ permesas vin savi sur oleo kaj salo. Sperto montris, ke tiuj produktoj postulas konsiderinde malpli ol kiam procesita en konvencia maniero.

Hodiaŭ konvekcio - tio estas deviga elekto da gaso kaj elektra kabinetoj. Kiam aĉetanta forno bonvolu legi atente. En la kolumno "konvekcio" legu "jes" aŭ esti "tiktakis".

Se vi ŝatas kuiri la viandon pli longa ol la forno faruno, estas pli bone aĉeti elektra aŭ gaso kabineto sen konvekcio, sed kun brocheta. En multaj aparatoj, la opcio estas nomata "krado". Viando sur rostostango estas preparanta por longa tempo, sed ĝi rezultas sukaj kaj igas neforgeseblan guston.

A noveco en la merkato por kuirejaj aparatoj iĝis fornojn en kiu estas eblo "krado kun konvekcio."

Tiuj kiuj ankoraŭ ne uzante la forno kun konvekcio, ĝi estos malfacile alkutimiĝi al la nova tempo kadro. Krome, la unua peco de viando povas rezulti seka. Por neebligi ke ĉi tio okazas, spertaj kuiristoj konsilas meti en la forno kapablo de akvo.

Se vi volas aĉeti forno, provu trovi aparaton kiu ne dependas de la hob. Tia aparato estas nomita sendependa. Kompare kun konvencia forno, ĝi havas funkcion por 2-3 pli.

Moderna sendependaj elektraj fornoj kun konvekcio estas kompakta kaj povas esti instalita en kuirejo mebloj.

Ne malbona alternativo - mikroonda forno kun konvekcio. La konvekcio mikroonda forno estas provizita en la hejtado elemento kaj la malgrandaj fanoj sur la malantaŭa muro.

Iuj el la plej lasta mikroondoj povas samtempe uzi la "krado" kaj "konvekcio". Se vi volas plirapidigi kuirado, povas esti kombinitaj formoj "mikroondoj" kaj "konvekcio" aŭ kombinita modon "Grill" kaj "mikroonda".

Se vi ne decidis kion konvenas vin, forno aŭ mikroonda, do demandu la forno kun mikroonda. Hodiaŭ liberigita pli ol 30 modeloj de tiaj aparatoj. En la plej multaj el tiuj konvekcio provizita.

Aĉeti aparato kun la supre funkcion devus esti nur en specialigitaj vendejoj. En la merkato vi ne trovos kvalito produkto. La butiko estos kontroli la funkciadon de la aparato, kaj donos garantion. En kazo de rompiĝo, eĉ post la garantio periodo, vi povas ĉiam kontakti la servo centro.

Se vi volas vian forno aŭ mikroonda forno kun konvekcio servis dum longa tempo, nepre plenumi la preskribi kondiĉojn de funkciado de ĉi tiuj aparatoj.