La plej komunaj tipoj de cepoj

Pafarkon apartenas al grupo de pika legomoj. Jen utila planto estis jam konata en la 2-3 jarmilo aK. e. Grown ĝin super grandaj areoj de Nilo valo en antikva Egiptio. Sur la teritorio de la Rus de Kiev cepojn aperis nur en la 10-a jarcento. Slavoj kredis ĉi tiu produkto estas efika ilo en la lukto kontraŭ multaj malsanoj, do ĝi estas tre aktive uzis por medikamentaj celoj.

Ili venis al ni el tiu tempo, kaj diversaj pladoj el la pafarko. Kuko kuirita kun ĉi legomo, nomita Lukovnikov aŭ lukovik. Krome, estis uzata kiel kondimento preskaŭ ĉiufoje dum kuirado. Tipoj de cepoj estas abundaj, kaj kun taŭga elekto de varioj, konsiderante la klimataj karakterizaĵoj de la regiono, ĉi tiuj utilaj plantoj placxos malavara rikolto tutjare.

Tiered pafarkon komencas burĝoni eĉ el sub la neĝo, ĉar la folioj estas ne timas malforta frostoj. Estas tiu speco de cepo estas rekomendite planti en regionoj kun sufiĉe severan klimaton. Tiu planto havas tre alloga kaj nekutima aspekto: ĝia plumoj kreskas en vicoj, kreante partoj de malsama alteco, do homoj povas ankoraŭ nomas ĝin "kokrito cepojn." Laŭ lia bactericidas proprietoj kaj la koncentriĝo de vitaminoj tiered grado signife pli alta ol ĉiuj aliaj specoj de cepojn.

Shtitt cepo regule ĵetas novajn foliojn kiuj burĝoni multe pli frue ol aliaj varioj, sed havas Roughen la proprieto, do ili devas esti forigata por kreski juna. Tiu tipo de arko povas rezisti la plej severaj frostoj, do ĝi estas ofte kreskis en la Norda Kaŭkazo. Estas malpli pika ol la cepojn, kaj estas ofte uzata kiel kondimento kaj uzis por ornami multajn telerojn.

Fine de aprilo, ĝi ĝermas Allium nutans, kiu kiam tranĉita tigoj allocates multajn muko - tie tia nekutima nomo. Li havas malfortan gusto kaj delikata ajlo odoron. Tiu cepo enhavas grandajn kvantojn de fero saloj, do ĝi estas utila por uzi en nutraĵo por homoj suferas pro anemio. Ĉi tiuj tipoj de cepoj, kiel cepojn saltotabulo kaj poreojn havas tre delikatan guston kiu distingas ilin de la bulbo - la plej ofta speco de ĉi tiu planto. Manĝu kaj bulboj, kaj folioj, kiu enhavas la saman kvanton de vitaminoj kaj mineraloj.

Adaptitaj al nia regiono kaj chayotes, sed ankoraŭ tre malmultaj personoj engaĝitaj en ĝia kultivado. Por bush densaj verdaj sufiĉe por meti en la teron unu bulbo de la klaso. Lia komponado shallot havas similecojn kun cepojn, sed diferencas de ĝi en la ĉeesto de acida ascórbico kaj granda kvanto de flamiĝemaj produktado, provizante terapia efiko sur la korpo.

Alia interesa kaj nekutima aspekto kiel Ornithogalum, pli bone konata sub la nomo mongola cepo, indian cepo, ĉina cepo aŭ inferan radiko. Ĉi perenne bulbosas planto, havanta sanigante propraĵoj kaj, cetere, florado. Li povus ofte esti viditaj en kortoj traseros, kaj eĉ sur la fenestrobreton apartamento. Uzis liajn foliojn kaj sukon en malsanoj de la artikoj, tiel kiel febro, tusado kaj kiel bactericidas vundo-resanigo agento. Ofte kuracistoj preskribi Indian pafarko en la traktado de kancero.

Ĉiuj tipoj de cepoj estas tre utila por la homa sano ĉar ili enhavas ne nur vitaminoj sed ankaŭ flamiĝemaj - substancoj kiuj havas antimicrobianas efikoj. Sekve, en la periodo de akra viral kaj malvarmumoj multaj homoj estas aldonitaj al la manĝaĵo freŝa cepojn. Krome, la cepo havas pozitivan efikon al la aktiveco de la tracto gastrointestinal, protektas homojn de la gripo, malvarmumoj, fortigas la imuna sistemo.