Stokado de terpomoj

Ĉiuj kamparanaj kamparanoj scias, ke kreskantaj terpomoj ankoraŭ estas duono de batalo. Ankaŭ necesas certigi ĉiujn kondiĉojn sub kiuj la stokado de terpomoj savos la tutan kulturon. Post kolekti la tuberojn, ili estas purigitaj de ruboj kaj grundoj kaj bone sekigitaj. La lokaĵoj en kiuj la terpomoj estas konservitaj estas seninfektigitaj kun specialaj solvoj. Plej ofte uzita solvo de slaked kalko, ĝi preparis de 2,5 kg de rapida kalko, kiu diluas en 10 litroj de akvo. Ankaŭ estas dezirinde fumi la lokojn kun specialaj markiloj desegnitaj por batali plagojn kaj malsanojn.

La perdo de kultivaĵoj dependas en granda parto de la kvalito de la tuberoj. Ili devas esti tute sanaj, senmakigitaj, sekaj. Tubroj frostitaj, pikitaj, damaĝitaj, damaĝitaj kaj ŝprucitaj ne estas submetitaj al la stokado. La teknologio de papo-stokado inkludas regulajn preventajn ekzamenojn kaj malinfektojn. Stacidomo kaj ventilanta teamo devus esti bona riparo.

Terpomoj kutime estas metitaj por longtempa stokado post rikolto. Ene de du semajnoj post kiam ĝi preterpasas, ĝi pasas specon de "kvaranteno". En ĉi tiu tempo, la tuberoj estas tenataj je temperaturo de +12 ĝis +18 ° C kaj alta humido de 85-90%. Ĉi tio kondukas al la resanigo de plej malgranda mekanika damaĝo kaj plifortigo de la tuberkovrilo. Memoru: la pli malalta la temperaturo en la ĉambro, la pli longa la resanigo procezo. Post ĉi tiu periodo, la temperaturo en la stokado devus esti iom post iom reduktita.

Terpomoj stokado dependas de multaj faktoroj, inter kiuj aparte notinda temperaturo aero relativa humido, tiel kiel ekonomia celo terpomon (tablo, semo, amelo, chipsovy). La procezo de stokado komencas kun la starigo de la optimuma temperaturo kaj malmola ĝis la momento de uzo aŭ realigo de la terpomo.

La stokado de temperaturo estas fiksita laŭ la celo de la terpomo. Ĝi povas varii inter +2 - +12 ° C Same, la relativa humido havas grandan efikon sur la sekureco de terpomoj. Ne stoku ĝin en troa humido. En tiaj kondiĉoj, diversaj malsanoj de tuberoj disvolvas kaj perdoj pliigas. Terpomoj burĝoni vigle, kiu negative influas la kvaliton de la produktoj.

Reduktita humido estas ankaŭ malutila por la kvalito de tuberoj pro sia pliigis kuntiriĝo okazas kaj la difekto de manĝaĵo kaj semo ecoj.

Stokado de terpomoj en ĉambro plej ofte fariĝas unu el la sekvaj manieroj:

1. En grandeco (la maksimuma hava alto estas 5 m).

2. En skatoloj (la plej konvena maniero, permesas mekaniki ĉiujn procezojn al industria skalo). Kestoj estas instalitaj sur paletoj, kiuj certigas liberan aeran trafikon.

3. En ujoj.

4. En sakoj (la maksimuma alteco de stokado - 5 m).

Grava kondiĉo por antaŭgardi la terpoman kvaliton estas aktiva ventilado. La sistemo de ĝenerala interŝanĝa ventilado devus certigi normalan provizadon de freŝa aero al la papo-stokado, same kiel parte kaj kompletan recirculaĵon de ĝi en la ĉambro. Aera interŝanĝo efektivigas kun helpo de sistemo de ventilado: en la unua semajno de stokado - ĉiutage kaj en sekvaj semajnoj - ĉiu 3 tagoj.

Kiel stoki terpomojn por ordinaraj domoj? Kamparanoj vendas terpomojn en malgrandaj keloj, keloj, ŝarĝoj aŭ kavoj. Por stoki la tuberojn en la kelo aŭ kelo, ili estas kovritaj per ligna kovrilo kun ligna palata tavolo ne pli ol 1 m aŭ maldekstre en skatoloj.

Pro manko de specialaj stokado de terpomo tuberoj povas esti stokita rekte en la ĝardeno en la preta truoj. Por tio, fosu foso 2 metrojn profunde ĉe la plej alta alto. Metu la tuberojn kun tavolo de ĝis 1 m, kaj supro ilin per seka sablo (10 cm). Super la sablo, la foso pleniĝas al la rando per tero. En la malvarma varmiĝas per maizo, saketo, folioj.

Por la ŝultro uzado de malgrandaj tranĉeoj aŭ plaĉitaj areoj. Tranĉaj fokoj (profundaj ĝis 0.5 m) estas fosaĵoj plenigitaj per tuberoj. Favoraj temperaturaj kondiĉoj estas subtenataj danke al la varmego de la planko kaj formita dum la "spirado" de la tuberoj. En la gorĝo, la temperaturo reguligas ŝanĝante la dikecon de la varma rifuĝo kaj la provizado kaj ellasilo. Burtoj estas metitaj en seka vetero en aŭtuno. Taŭga por ili estas seka, permeable grundo. La loko por terpomoj estas purigita, kaj poste malinfektita kun kalko-pushonki. Bursoj estas en grandeco 2 x 5 m kaj ĝis 1 m alta.