Baldaŭ la vintro - konservado "estas tempo"

Somero - tempo por freŝaj legomoj kaj fruktoj, kiuj estas tiel esencaj por nia korpo. Trovante en ili granda kvanto de organikaj substancoj ludi gravan rolon en pliboniganta digeston. Dum tiu tempo, la kuracistoj rekomendas al ni eviti la uzon de drogoj. Anstataŭigo de preskripto drogoj - estas vitaminoj en iuj freŝaj fruktoj kaj legomoj, kiel kukumoj, tomatoj, laktuko, ktp Sed la homa korpo dum la vintro povas uzi la tutan amasigis rezervojn de la somero.

La alveno de aŭtuno por multaj dommastrinoj - estas tempo por tordaĵoj kaj konservado. En la kurso estas legomoj kiel ekzemple tomatoj, kukumoj, verdaj cepoj; kaj de beroj - framboj, fragoj, riboj, ĉerizoj kaj multaj aliaj fruktoj kaj beroj, kiujn ni ĝuas en la vintro tempo por taso da teo. Rikolti fruktojn trinkaĵoj ni anstataŭigi freŝa somero sukoj. Kaj kompreneble la ĉefa kaj multoblajn spinoj en la formo de konservado de kukumoj, tomatoj, brasiko kaj verduloj. Ĉi tie, ĉiuj elektas kion kaj kiom da tedaĵoj aŭ tamburojn por pretigi por la vintro. En la vintro ferioj scias multon, komencante por la nova jaro kaj ĝis la printempo.

Ĝuste tiam ni eltiri al via tablo kun niaj konservado kaj turno. Por lunĉo, vi povas kuiri tre bongusta kaj sana miksaĵo de ŝinko aŭ kolbaso, kaj kompreneble, encurtidos, por kiu ni maltrafis dum tuta jaro. Vespere, apud la kutimaj terpomoj ne superflua, eĉ utila por ornami la tablon tiel amis nin pickles kaj tomatoj. Kaj kompreneble en la festivalo, sen la kutima Olivier aŭ ne fari tion ankaŭ enhavas konservitajn nutraĵoj kiel caseros aŭ vendejo aĉetis.

Unu afero estas certa, ni povas diri ke sur ĉiu tablo en ĉiu familio, tutjare ĉiam ĉeesti legomoj tiel utila al ni, en unu formo aŭ alia. Kaj cxiu virino, provante ion novan, pli kompleksa, ni prezentas la tablo, kuiris siajn proprajn manojn. Per Feliĉe receptoj por ĉi tiu povas trovi ne nur en libroj de kuirejo, sed ankaŭ en la tutmonda interreto reto.