Forno purigado: Catalytic kaj ĝia alternativoj

La kuirejo, kiel la antikva centro, reprenu ĉiuj, kiuj venis por manĝaĵo, varmo kaj ia vorto. Kaj ŝia koro, forno, - temon preskaŭ sankta, ĉar ĝi dependas de ĝi, kion vi manĝas via familio. Ĉe la plej saĝaj pastroj kaj pastroj havas iliajn sekretojn de kiel pasi por granda kulinara magiisto, havanta la kuirejo kiel malgranda tempo kiel ebla. Ili speciale estimi la teknikon por ŝpari tempon en kuirado, kaj ankaŭ la tempo por ŝia zorgo. Kaj esprimilo kiel purigi la fornon, la katalizilo , aŭ iu ajn alia, - unu el la plej utila por hejmo sorĉistoj. Ni mallonge revizii la ekzistantajn kuracado sistemo kaj pli proksiman rigardi unu el ili, katalizilo.

Kemia purigado de la forno, la katalizilo kiel oni kutime nomas, estis uzata dum longa tempo. La mastruma principo de tiu teknologio sekva. Specialaj materialo, oksidigo katalizilo estas kovrita sur la flanko telerojn de la forno kune kun la emajlo. Ekstere, ĝi aspektas kiel granulada surfaco. Tiu materialo - kutime ceria 4, kaj en plej efika skrapante telerojn uzebla kaj rustoj de kupro, mangano aŭ kobalto, kaj kombinaĵoj de tio. La katalizilo akcelas la procezon de descomposición de hidrokarbonoj, tio estas: de brulanta grason en forno, dividi ĝin en organikaj substancoj - karbono kaj akvo.

La ĉefa avantaĝo kiu donas vin aŭtomata purigado de la forno (kataliza, kiel jam menciita), estas ke tiu procezo ne postulas vian rekta partopreno. Vi povas laŭvorte forgesi pri purigi la fornon. Sed nur dum momento, ĉar fari manlibron pureco de surfacoj, kie ne ekzistas kataliza telerojn ankoraŭ havas. Ankoraŭ postulas atenton kaj la pordo. Tamen, la ĉefa purigado estos jam en la procezo de cocción aŭ grilling, kaj tial ĝi ne postulas vin kroma tempo kaj energio. Alia granda plus: purigado kataliza fornojn kontraste al la pirólisis, kaj estas havebla en gaso fornojn. Ĉi tiu sistemo ankaŭ ne trudas ajnan limigoj sur la loko relative al la forno kuiri kaj muro paneloj. Krome, ĝi estas sufiĉe atingeblaj kaj estas disponebla en modeloj ne estas la plej altekosta telerojn. Tiu funkcio estas uzata de tiaj konata fabrikantoj kiel Ariston, AEG, Electrolux, Smeg, Siemens kaj aliaj.

Inter la mankoj de tia traktado povas esti menciita la neceso almenaŭ foje lavi la forno, almenaŭ la fundo kaj la pordo. Kaj post pluraj jaroj da operacio panelo, se ili ne estas bilaterales, devas esti anstataŭita per novaj. Ĝenerale, tiuj, kies telero estas provizita kataliza purigado de la forno, ĝi revizias plejparte pozitiva. Sed inter la plej lasta generacio de elektra cookers uzantoj estas pli fanoj de alia tipo de aŭtomata purigado, pirólisis.

Pirólisis - malintegriĝo de graso kaj aliaj contaminantes en tre forta hejtado sen oksigeno. Tio postulas plian energion. Ili ne estas tro konata, ĉar tia traktado nur postulas de tempo al tempo. Tamen, ĉi tiu sistemo havas specifajn postulojn por cableado kaj loko de la teleroj en la kuirejo. Sekve, en la gasified domoj lia instalado kaj uzo ofte estas problema. Malinstigas iun aĉetantoj kaj la prezo de la forno asociitaj kun la bezono por pliigi lia fiabilidad kaj rezisto al altaj temperaturoj. Aliflanke la pirólisis funkcio estas kutime ekipita kun mult-funkcio, kaj tial, pli multekostaj modeloj.

Alia maniero por malpezigi iuj de la laboro mem - estas hidrolizo purigado forno. Kontraste antaŭaj metodoj, la hidrolizo ne estas aŭtomata kaj postulas regula uzo, tamen, la proceduro estas sufiĉe simpla. Post kuiri en pato aldoni ebenaĵo akvo aŭ akvo kun agento por la hidrolizo, kun kiu la forno denove funkciigis por mallonga tempo. Tia sistemo estas iom malpli efika, malpli ofta, kaj nur en la elektra forno.

Per novigoj purigi fornojn povas inkluzivi tiajn sistemojn kiel la EcoClean kaj Aqua Pura kaj efektivigita fare de la individuaj fabrikantoj. Ili havas malsamajn mastruma principo kaj tial malsama efikeco, sed estis sukcese aplikita kaj estas verŝajne disvastiĝis. Krome, en la nuna tempo preskaŭ ĉiuj fabrikantoj proponas telerojn revestimiento kiu malhelpas la amasiĝo de graso. A primara mezuro konservi pureco estas kuiranta sub la kapuĉo aŭ uzante maniko por bakado. Kaj tamen, se vi decidis ke vi bezonas "au paro" kiel la aŭtomata pureco de la forno, la katalizilo sistemo restas unu el la plej atingeblaj kaj, grave, universala.