Global afero: la manĝaĵo problemo

La manĝaĵo problemo de la mondo aperis samtempe kun la apero de homo en ĝi kaj ŝanĝis kun la disvolviĝo de lia homa skalo kaj trajtoj, turnante en la dua duono de la XX jarcento ĝis la tutmonda. Por la manĝo problemo en la larĝa senco rilatas ĝenerale produktado, interŝanĝo, dissendo kaj konsumo de manĝaĵo en individuaj landoj kaj la mondo ĝenerale. En mallarĝa senco, ĝi devus esti komprenita kiel provizante produktoj de nutrado, lia grupoj kaj malsamaj sociaj klasoj.

manĝaĵo problemo   hodiaŭ   Ĝi estas unu el la plej urĝaj tutmondaj problemoj, akra problemojn alfrontas la homaro. Elimino de subnutrado kaj malsato en nia socio ne povas esti disigita de la solvo de ĉi tiu esenca demando, ankaŭ havas tutmondan karakteron, kiel la elimino de malriĉeco. Oni taksas, ke la malsato dieto (malpli ol 1000 kcal / tago), kaŭzante degenero de la fizika korpo, ekzistas pli ol 850 milionoj da personoj en la mondo. Kronika subnutrado influas 1.5 miliardoj da homoj. Pli ol 5 milionoj da infanoj mortas ĉiujare pro la efikoj de malsato. Internacia dimensio donas al la problemo estas tio, ke liaj decidoj ne estas atingita la klopodoj de individuaj landoj.

La volumeno de agrikultura produktado kaj la nivelo de ĝia disvolviĝo en la diversaj landoj estas klarigitaj, unue, la havebleco de taŭga por kreskanta brutoj kaj la plantado de diversaj kultivaĵoj de lando rimedoj kaj ilia efika uzado, klimataj kondiĉoj kaj la materialon kaj teknika bazo. La plej akra manĝaĵo problemo staras antaŭ kelkaj la plej malriĉaj landoj, kiuj ne kapablas dediĉi ajnan signifan monon por manĝaĵo importoj. Malsato pliakrigas la problemon de rapida loĝantarkresko. La nombro de loĝantoj en tiuj landoj estas ¾ de la monda loĝantaro kaj por cxio, kio ili konsumas nur unu-tria de tutmonda produktado. La plej malĝoja afero en ĉiuj ĉi estas ke la breĉo en nutraĵo konsumado porpersona kreskis senhalte.

Konsekvenco de kresko poblacional estas la kreskanta urbanizado kaj kreskanta rapideco de industria produktado, kaŭzante ŝrumpanta cropland. Ĝi kuŝas en la fakto ke kultivebla lando malakceptis la konstruo de vojoj, urboj kaj industriaj instalaĵoj. Plue, tero por agrikultura uzo fariĝi neuzebla pro poluado de insekticidoj, radionúclidos, petrolo produktoj, pezaj metaloj, kaj je ilia malregula operacio povas okazi elsekiĝo, salinidad, waterlogging aŭ erozio de vento kaj akvo.

La tutmonda manĝaĵo problemo - ĝi estas ne nur la manko de nutraĵo. Ĝi estas ankaŭ proksime ligita al la politika, ekonomia kaj aliaj sferoj de la socio, kies laboro havas liajn malfacilaĵojn. Gravaj fakto influas la nombro de malsataj homoj sur la planedo - estas la nekapablo solvi la problemon en la kadro de aparta stato. Ŝia solvo - en komuna penado de malsata landoj kaj atingis la abundo de manĝaĵo produktado, kiu eĉ devis "batali" kun troa konsumado kaj levitaj pro tiuj malsanoj.

La manĝaĵo problemo, kiu okazas en granda parto de la evolulandoj, malhelpas ne nur la progreso, estas ankoraŭ fonto de politika kaj socia malstabileco en tiuj landoj. Elradikigi malsaton estas nedisigebla de la persekutado de malriĉeco paliación, kiel signifa kresko de la nivelo de vivo kreos kondiĉojn en kiuj homoj povas aĉeti manĝaĵon sen difekto al aliaj areoj de ilia vivo: edukado, sano, kultura disvolviĝo, kaj aliaj.

Manĝaĵo problemo - por solvi la demandon. Moderna scienco havas grandan potencialon por pliigi la produktadon de nutraĵoj de kreskanta grundo fekundeco, uzo de planto reprodukta kaj genetiko atingoj (en brutobredado kaj agrikulturo), la uzo de biologiaj resursoj de la maroj kaj oceanoj, ktp