Hipovitaminosis estas kio? Hipovitaminosis: kaŭzoj, simptomoj, antaŭzorgo kaj traktado

En ĉiuj amaskomunikiloj estas konstante reklamado pri vitaminoj kaj suplementoj, en la tuta civilizita mondo ekzistas preskaŭ neniu problemo de aliro al produktoj. Kiel ankoraŭ povas esti malabundeco? Kaj kial ni bezonas ĉi tiujn substancojn?

La rolo de

Antaŭ longa tempo, kiam la medicino estis multe malpli evoluinta, homoj rimarkis, ke en malfacilaj kondiĉoj, ekzemple, en longa naĝado, en la nordo, aŭ ekskludante iujn manĝaĵojn de sia dieto, persono ŝajnas malsaniĝi por nenio. Tradiciaj metodoj de kuracado ne helpis, kaj iom post iom ĝi restis certe ke la afero estas en la dieto. Kaj ne ĉiuj manĝaĵoj estis bonaj por eviti la malsanon aŭ trakti ĝin, do homoj konkludis, ke malsamaj tipoj de produktoj enhavas iujn substancojn. Intuicia kompreno poste estis plifortigita per studoj de sciencistoj, kiuj povis identigi kaj tiam sintezi ĉi tiujn elementojn. Sed pli poste.

Ĉiu persono kapabla por ĝia dieto scias, ke ĝi devas esti ekvilibrigita. Kaj ĝi ne estas nur pri proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj, sed ankaŭ pri la necesaj vitaminoj kaj spuroj. Kompreneble, vi povas akiri ilin per specialaj medikamentoj, sed multe pli utilas por la korpo asimili ilin nature - de manĝaĵo. Sed kio ili estas?

Kondiĉe, ĉiu el la vitaminoj ludas specialan rolon. Sed fakte ili ĉiuj estas desegnitaj por la normala fluo de granda nombro da procezoj. Ekzemple, vitamino C havas pli ol 300 biologiajn funkciojn. Por iu, ĝi ne eblas sintezita de la homa korpo.

Historio de la malkovro de vitaminoj

Dum longa tempo, la intuicia kompreno, ke dieto devas esti diversa, ne estis subtenata de esplorado. La konata rusa scienculo NI Lunin estis unu el la unuaj komenci sperti en ĉi tiu kampo fine de la 19-a jarcento. Li parte nutris ĉiujn konatajn elementojn de lakto de bovino, tio estas, grasoj, karbonhidratoj, proteinoj, saloj, sukero, sed la bestoj pereis. Kaj tiam li konkludis pri la bezono por certaj substancoj, kiuj ankoraŭ ne malkovris, sed estas ekstreme necesaj por la vivo de la organismo.

En 1906 ĉi tiu konkludo estis farita fare de la angla biokemiisto F. Hopkins, nomante ĉi tiujn komponantojn "akcesoraj faktoroj". Sed la lasta paŝo en la izolado de ĉi tiuj substancoj estis efektivigita fare de la Poluso Kazimir Funk, kiu ricevis kristalojn, kiuj resanigas la signojn de hipovitaminosis B, tiam li estis nomata beriberi. Li nomis ĉi tiun drogon "Vitaymain" (el la latina vorto "vita" - "vivo" kaj angla amine - "amine", nitrogeno-enhavita). Li sugestis ke similaj substancoj povas sanigante kaj malsanoj kiel ekzemple nokta blindeco absceshavan raquitismo kaj pellagra. Kaj li ne eraras.

Rekono

En la unua duono de la 20a jarcento, preskaŭ ĉiuj bazaj vitaminoj estis akiritaj, kaj poste ilia kemia strukturo estis deĉifrita. Aliaj substancoj estis malkovritaj, kiuj agis laŭ la samaj principoj. Kun la formulado "por la malkovro de vitaminoj" en 1929, Hopkins kaj Eikman, kiuj studis hipovitaminosis de bestoj en la ekzemplo de kokoj, ricevis la Nobel-premion. La valoroj de Lunin kaj Funk estis forgesitaj dum multaj jaroj.

Tamen, pli studoj ebligis identigi novajn substancojn, kiuj nun rilatas al vitaminoj, kaj ankaŭ por kompreni iliajn funkciojn.

Klasifiko

Hodiaŭ, multaj vitaminoj estas konataj, kaj ili estas dividitaj en grupoj. Antaŭe, ili ankaŭ distingis por graso kaj akvo-solvo, sed la apero de granda kvanto da analogaĵoj malakceptis ĉi tiun klasifikon.

• R: ĉi tiu grupo de substancoj inkluzivas retinoidojn, kiuj estas parto de la ĉefa vida pigmento. Ĝi ankaŭ stimulas kreskon kaj disvolviĝon, provizas antioksidantan kaj imunan arierulon de la korpo. Enhavita en karotoj, kukurbo, fiŝa oleo.
• Q: ĉi tiu grupo inkluzivas tre grandan kvanton da substancoj, kiuj estas respondecaj tuj por multaj funkcioj. En grandaj kvantoj ĉeestas la faruno de kruda muelantaĵo, faboj.

• C: ekzistas nur unu substanco - ascorbika acido. Lia ingestaĵo en la korpon eblas nur el la ekstera, kun manĝaĵo, dum la ceteraj vitaminoj povas sintezi en iu mezuro. Ĝi estas kun sia helpo, ke la formado de kolageno, serotonino, triforo, corticosteroidoj. Ĝi estas implikita en digestanta manĝaĵon, senmunomodulante, neŭtrigante iujn substancojn. Ĉi tiu estas unu el la plej gravaj substancoj en la korpo, kaj feliĉe ĝi troviĝas en multaj legomoj kaj fruktoj.
• D: Grupo de substancoj, kiuj formas en la haŭto sub la influo de transviola. Provizas absorción de kalcio kaj fosforo, stimulas la sintezon de kelkaj hormonoj, reguligas ĉelon-dividon, metabolajn procezojn.
• Kaj: vitaminoj kiuj subtenas reproduktan funkcion. Krome, ili agas kiel antioksidantoj kaj influas la disvolviĝon de muskoloj. Ili estas efikaj inmunomodulatoroj. Enhavita en legomaj oleoj.
• K: komence estas respondeca pri sangado. Krome, ili partoprenas en la laboro de la renoj, metabolo en la osto kaj koneksa ŝtofo, sintezas protektajn strukturojn uzitajn en la koro, pulmoj kaj aliaj organoj. Enhavita en spinaco, florbrasiko, brokolo, aguacate, kivo, bananoj.
• P: Rutino, kiu respondecas redukti la fragilidad kaj permeabilidad de la muroj capilares. Pliigas la elastecon de ruĝaj globuloj kaj havas antioksidajn propraĵojn. Enhavita en citruso, verda teo, kaliko.

Kelkfoje, vitaminoj inkluzivas substancojn similajn al ili, laborante sur la samaj principoj kaj havante la saman gravecon por la korpo. Post ĉio, ilia deficito tradukas ĝuste en la saman ekstreme malagrablan situacion. Kaj se ĝi ne ŝanĝos, la rezulto eĉ povas esti mortiga rezulto.

Hypo-, hyper- kaj beriberi

Ajna kvalifikita nutristiisto aŭ nur prudenta persono scias ke manĝi pli bone 5-6 fojojn tage, sed en malgrandaj partoj, ol manĝi la saman kvanton da manĝaĵo en unu sidado. La sama estas la kazo kun vitaminoj - ilia ingestaĵo devas esti tiel uniforma kiel la ekstremaj minacoj kun la aspekto de problemoj.

Prefere hipokritaj, hiper- kaj al-meznivelaj, respektive, manko, troo kaj tuta foresto de io. Ĉi tio ankaŭ estas vera por kondiĉoj asociitaj kun problemoj en la konsumado de vitaminoj. Kaj kvankam neniu el ĉi tiuj malsanoj evoluas en unu tago, la traktado povas esti sufiĉe longa kaj komplika.

Kelkfoje en la ĉiutaga vivo, avitaminosis kaj hipovitaminosis signifas pri la sama afero - la deficito de vitaminoj. Ĉi tio ofte diras en la printempo, kiam dum longa tempo vi devas konsumi enlatajn nutraĵojn, la malriĉuloj estas utilaj substancoj.

Kaŭzoj

Ili povas esti ambaŭ eksteraj kaj internaj. La unua estas la netaŭga ingesta de vitaminoj el manĝaĵo. Kaj al la dua - tuta komplekso de problemoj.

Unue, ĝi povas esti pli granda bezono por vitaminoj. Ĉi tio okazas dum gravedeco, kun alta fizika praktiko, la ĉeesto de malsanoj.

Due, ilia digestibilidad aŭ mekanismoj por ilia liverado al celloko povas esti difektitaj. Eble ekzistas problemoj kun la transiro de vitaminoj en aktivan formon. Tiam eĉ sufiĉa ilia sufiĉa ricevo ne estas la antaŭzorgo de hipovitaminosis. La organizaĵo simple ne povas digesti aŭ uzi la substancojn necesajn por ĝi.

Siavice, la internaj kaŭzoj de hipovitaminosis povas esti reciproke akcepteblaj kaj akiritaj pro aliaj malsanoj. Ĉiuokaze, preskaŭ ĉiam ekzistas la ebleco, se ĝi ne kuracas tute, tiam kompensi hipovitaminosis kiel eble plej multe.

Simptomoj de la ĉefaj tipoj

Evidente, ne estas nenio, ke la latina radiko "vivo" estas en nomo de ĉi tiuj substancoj, sed ilia manko ne aŭtomate signifas morton, ĉio komenciĝas tute senkulpe. Tamen, hipovitaminosis estas grava se ĝi ne estas traktita.

Kiel jam menciis, grupo A partoprenas la mekanismojn de percepto de vida informo. Lia malabundeco ankaŭ influas la imunecon kaj haŭtan kondiĉon. Feliĉe, unu el la unuaj signoj, kiuj indikas vitaminan deficiton de vitamino, estas fendetoj en la anguloj de la lipoj - dolora kaj longa resanigo. En ĉi tiu tempo, oni ankoraŭ ne povas paroli pri danĝero por sano, sed la simptomo estas evidenta. Se vi ne kompensas dolorajn kondiĉojn, hipovitaminosis de vitamino A povas konduki al malriĉa vidpunkto, precipe en la mallumo - la nomata kokola blindeco.

Grupo B estas implikita en granda nombro da vivaj procezoj. Ilia manko povas konduki al depresio, haŭtaj lezoj, intrauteraj kreskaj difektoj, kuna doloro, digestivaj malordoj, haroj perdo, malfavora atento kaj memoro, anemio kaj aliaj gravaj problemoj.

Manko de ascorbika acido unue aspektas kiel malpliigo de imuneco, ofta ARI. Fatiga kaj malforteco povas esti sentita. En la estonteco, ĉi tio povas konduki al nasala sangrado kaj la apero de ulceroj en la parola kavo - scurvy.

Riketoj - manko de vitamino D - estas esprimita ĉefe en la ŝvitado, malplenigo de la haro kaj malvarmigi la ostojn pro difekto en la absorción de kalcio. Speciale ĝi estas danĝera en frua aĝo, ĉar la skeleto povas malformiĝi.

Hipovitaminosis ne estas ŝerco. Do dum sezonaj malsanoj, se vi ne havas aliron al freŝaj legomoj kaj fruktoj, kun pliigita fizika praktiko, vi devas pensi pri via sano. Antaŭzorgo de hipovitaminosis estas simpla. Ĝi ne postulas multan tempon kaj penadon, sed ĝi povas savi vin de granda nombro da problemoj.

Antaŭzorgo kaj traktado

Eĉ se la kaŭzoj de hipovitaminosis estas nekonataj, la taktiko liberigi ĝin estas ĉiam sama - plenigante la malabundecon. Antaŭzorgo, sekve, estas direktita al la fakto ke ĝi ne ŝprucas.

Kompreneble, antaŭ ĉio tio sukcesas revizii la dieton de la paciento. Se necese, la kvanto de iuj substancoj konsumitaj ĉiutage pliiĝas. Se ne ekzistas aliro al la respondaj naturaj produktoj, ili povas esti anstataŭigitaj per sintezitaj, tio estas, kuraciloj. Tamen, troo ankaŭ povas konduki al problemoj, do ĝi estas tro multe esti fervora. Ĉiu devas esti en modereco - ĝi estis konata eĉ en antikva tempo. Se estas hipovitaminosis, la simptomoj de kiuj estis ignoritaj dum longa tempo, kompleksaj traktado devas esti efektivigitaj, kiuj celas forigi la mankon de la necesaj substancoj kaj forigi la simptomojn.

Konsekvencoj

Hipovitaminosis estas grava malsano, kiom ajn parolado ĝi povus esti. La normala funkciado de la korpo estas interrompita, kio estas troigita se la situacio restas senŝanĝa. Kompreneble, ĉio ĉi disvolvas ĉiutage, sed en severaj kazoj la konsekvenco estas unu - morto. Kaj se ĝia kaŭzo ne estas deficito de certaj vitaminoj rekte, tiam la malsanoj kaŭzitaj de sia malabundeco, certe. Estas pli terura rimarki, ke en la plej multaj kazoj eviti la kaŭzojn de hipovitaminosis kaj, sekve, ĉi tiu rezulto estas tre facila. Por tio, vi nur bezonas manĝi multe. Kaj se ĝi estas neebla, prenu multivitaminajn preparojn en la tempo.

Pri hipervitaminosis

Kiel regulo, estas sufiĉe malfacile atingi ĉi tiun staton. Se hipovitaminosis estas pli aŭ malpli ofta kondiĉo, tiam troo estas malofteco. Fakte, la korpo simple montras tiujn substancojn, kiuj ne bezonas. Sed ne ĉiam. Por akiri troon da vitaminoj, vi bezonas manĝi riĉajn manĝaĵojn, dum prenado kaj drogoj en grandaj dozoj. La plej oftaj estas troo A kaj D. En hipervitaminosis tajpas A, pikado kaj frapado de la haŭto, kapdoloro, naŭzo kaj vomado. Ĝenerale ĝi estas kiel venenado. Hypervitaminosis D - estas osteoporosis kaj kalcio deponejoj en la koro, renoj, vazo muroj. En la komenca etapo, ĝi karakterizas per perdo de apetito, kapdoloro, digestivaj malordoj.