Kiel kuiri ĝuste kompoto

Ĝis nun, pli populara inter la malvarmigo trinkaĵoj aĉetitaj kompoto. Ĝi povas esti preparita de sekigitaj fruktoj (tiuj inkludas pomojn, sekvinberoj, abrikotoj, piroj kaj prunoj), freŝa beroj kaj fruktoj, aŭ miksaĵoj ĝiaj, kaj ankaŭ legomoj kiel ekzemple rabarbo, karotoj, kukurbo. Sed kiel kuiri kompoto al la ingrediencoj uzitaj ne perdis sian aspekton kaj guston? Pro tio antaŭ-kuiri ilin en siropo. Kaj trinki havis subtilan aromon kaj gusto, ĝi aldonas amomo mielo, Zest, aŭ ruĝa vino. Antaŭ utili, ĝi malvarmiĝis kaj beroj movas en malgrandaj bovloj.

Rigardu, kuiri kompoto.

1. Trinku el sekigitaj fruktoj.

Ingrediencoj: du litroj de akvo, unu taso da sukero, tricent gramoj da sekigitaj fruktoj.

Sekigita de lavita, metita en bovlo, versxu la akvo kaj permesis stari por dek kvin minutoj. Dume, en poto verŝi puran akvon kaj kuiru do aldoni la sekigitaj fruktoj en ĝi kaj kuiri dum dudek minutoj. Dek minutoj antaŭ la fino de kuirado, metis la sukero al gusto kaj miksi bone. Preta kompoto insistas en sigelita ujo dum pluraj horoj, kaj poste servis al la tablo.

2. Strawberry kompoto.

Ingrediencoj: 500 g fragoj, 50 g de sukero, du tasojn da akvo, likvoro aŭ vino por gustumi.

Beroj estas lavu gxin per varma akvo kaj metis sur la glasojn. Sekva, prepari la siropo. Por tiu celo, akvo estas aldonita al la sukero kaj kuiri por kvin minutoj, aldoni la likvoro gustumi. Preta verŝi la siropo fragoj kaj permesita stari por dek kvin minutoj, tiam funkciis.

3. Pruno kompoto.

Ingrediencoj: ducent gramojn de la lavujo, kaj kvindek gramojn da sukero, tricent gramojn da pomoj, du glasojn da akvo.

Pruno disigita de la ostoj, kiu estas plena de akvo, varmigita, kaj la rezultanta uzvar malplenigis en la lavujon. Ĝi aldonis sukeron, senŝeligita kaj ĵetkuboj pomoj kaj kuiri ĝis ĝis ili fariĝis mola. Tiam metu la preta pruno, ekbolis, malvarmiĝis kaj verŝis en okulvitroj aŭ altaj glasoj.

4. Kiel kuiri kompoto de sekigitaj abrikotoj kaj sekvinberoj.

Ingrediencoj: kvindek gramojn de sekigitaj abrikotoj, kvindek gramojn sekvinberajn cent gramojn de pritondas, duono taso da sukero, tri tasojn da akvo.

Fruktoj lavis per varma akvo. En bovlo verŝis sukero, plenigu per akvo kaj kuiri kelkajn minutojn. Poste metu en siropo pritondas kaj kuiri ĝin por dek kvin minutoj, tiam aldoni sekvinberoj, sekigita abrikotoj kaj daŭre kuiri por alia kvin minutoj. Servu malvarma kompoto.

5. oranĝo trinkaĵon.

Ingrediencoj: kvindek gramojn da maturaj oranĝoj, tridek gramojn da sukero, cent kvindek gramojn da akvo.

Oranĝoj lavigxis, elpurigita de haŭtoj kaj blanka filmo, kiu enhavas la akreco tranĉitaj kaj metitaj en pladojn. La sukero kaj akvo estas metita bolas por dek kvin minutoj, aldonu Zest, kiu antaŭe estis verŝis kaj bolas varma akvo. Kiam la siropo estas malvarmigita, ĝi povas aldoni iom da vino aŭ likvoro, verŝi oranĝoj kaj kuiri kelkajn minutojn, tiam malvarmiĝas. Servi en vino glasoj, ornamita per oranĝa tranĉaĵoj.

Tiel, la demando de kiel kuiri la kompoto ne estas komplikita kiel la procezo ne prenas multe da tempo kaj peno. Sufiĉas elekti la dekstra beroj, fruktoj aŭ legomoj.