Kiuj estas la formoj de pano?

Neniu festo, ĉu ĝi estas granda festo aŭ familio vespermanĝo, ne povas malhavi pano. Ĝi povas esti aĉetita en la vendejo aŭ prepari vin mem. La unua opcio - la plej rapida, sed la dua - la plej bongusta. Sed kion fari panon? Hodiaŭ, fabrikantoj proponas grandan varion de formoj, de la tradiciaj al moderna. Ĝi restas nur elekti kion estas ĝusta por vi.

metalo

1. Cast fero muldiloj por bakado pano varmigas egale, sed sufiĉe longe. La ŝimo ne deformitaj kaj longe servi. Pano bakita per ili ankaŭ. Ju pli longe uzas tiajn formojn de pano, des malpli ili undercooked kukvendejo. La fakto ke fero sorbas oleon, kaj eventuale sur la surfaco de natura ne-bastono protekto. Inter la mankoj povas esti notita multajn pezo kaj fragilidad.

2. Shaped neoksidebla ŝtalo estas malpeza, forta. Pro la maldika muro, pano estas bakita en ili pli rapide kaj je pli malalta temperaturo ol tiu postulata por fero. En la formo de neoksidebla ŝtalo pano ne perdas lian guston kaj vidaj kvalitoj. La materialo mem ne povas esti malkovrita al acidaj kaj álcalis. Polurita formoj estas pli higiena. Matt sufiĉe imuna al mekanika streso.

ceramikoj

Tiaj formoj estas varmigita malrapide. Pro tio, kukaĵoj bakita tra ekvilibre. Krome, la ceramiko produktoj havas allogan aspekton. Tiu ebligas ne forigi la kuketojn de la formo de la pano por esti servita ĉe la tablo. Sed ceramiko multajn mankojn. Unue, la artikoloj de peza. Due, la materialo havas poran strukturon. Ceramiko sorbas humidon per microcracks kaj eventuale detruita. Tria, la sola loko en malvarma forno, aŭ per temperaturo ŝanĝas formon fendo.

vitro

Tiu formo de pano estas oportuna ĉar ĝi havas travidebla muroj. Vi facile prokontroliruete kuirado procezo. Varmo imuna vitro ne liberigas neniun substancoj sub alta temperaturo, do ne influas la guston de manĝaĵo. La materialo faras varmegon malbone, tamen bakanta formo malvarmigas malrapide.

silikono

Ĉi tiuj modernaj formoj de pano havas multajn avantaĝojn. Estas kapablaj de rezisti temperaturoj iras de -60 ĝis +280 gradoj. Baking ne algluita al ili, kaj ĝi estas facila por forigi. Por fari tion, simple desatornillar la formo ene eksteren. Kaj kio diversajn formojn, grandecoj kaj koloroj! Vi povas kuiri grandan, kvadratan aŭ ovala pano aŭ malgranda ronda bulkoj.

Se vi volas bakanta ĝi estis ne nur bongusta, sed ankaŭ bela, tiam elektu la formo de pano kun levita planko kaj muroj. Silicon ne influas la guston de manĝaĵo, cetere, estas facile lavi. Tamen, ĉi tiu avantaĝon materialo kiel ekzemple elasteco, povas rezultigi malavantaĝo. Kun la ekspozicio daŭrigita al altaj temperaturoj skewed formon. Se anstataŭ vi decidas baki panon en sia kuko, estas risko por verŝi la bateador. Sed fabrikantoj solvis tiun problemon per la liberigo de formo en la metalo kadro. Nun ili ne estos malfacile transdoni al la forno.

Kion ajn formon vi elektas por pano: gisfero, ceramiko, silicio kaj aliaj, kuiri kun amo kaj bona humuro, kaj vi havas la plej bongusta kukaĵoj.