Kuiri kuko rustika stilo. Kuko por geedziĝo en rustique stilo: Ordeno

Kio estas la stilo de rustika? Ĝi rilatas al la minimalismo, simpleco de ekzekuto. Se ni parolas pri la kuko en rustika stilo, ĝi signifas ke la deserto estas tre simpla kaj bakado, kaj en la dezajno.

kuko Rustika

La recepto de la kuko kun beroj estas simpla. Ni bezonas:

1. Faruno - 280 g
2. Zingibro pulvoro - 1 _TSP_ ..
3. Bakpulvoro - 1 _TSP_ ..
4. Maskato nukso - 1 _TSP_ ..
5. Ovoj - 2 PC.
6. Buteron - 170 g
7. Sugar - 120 g
8. Kremo - 110 g
9. Mielo -120 g
10. Pulvora sukero - 50 g
11. Vanilo sukero.
12. Ĉerizo.
13. Kandizitaj fruktoj.

Preparado de kukoj por la kuko

Kiel fari kukon en la rustika? Majstro klaso en kuiranta por prezenti en ĉi tiu artikolo. Ni proponas recepto por zingibro deserto kun beroj, butero kremo kaj cinamo.

La teleroj devas konekti la bakado pulvoro, faruno, cinamo, tero zingibro, muskato. Ĉiuj ingrediencoj miksi bone.

En alia poto, whisk du ovojn kun la sukero. Estas necese, ke la pezo pliigis konsiderinde en volumo. Plue estas necese fandi la oleo, ekzemple, en poto. Ĝi devus malvarmigi iomete, tiam vi povas aldoni la kremo kaj lakto.

La ovo miksaĵo alterne aldonante miksaĵo de pato kaj seka ingrediencoj. En ĉi tiu kazo, ĉiuj zorge whisk mixer. Fine, vi povas aldoni mielon aŭ acera siropo.

Kukoj povas esti bakita en speciala formoj. De la proponita kvantoj de la ingrediencoj devus havi mezumon de tri kuko.

Antaŭ bakado formoj devus esti lubrikita kun oleo kaj aspergu per faruno. Funde vi povas meti la pergameno kaj poste kuŝis ekster la paston kaj baku je cent sesdek gradoj ĉirkaŭ unu horo. La supra parto de la kuko devus esti oraj. Ĉiu kuko apartigu el la forno, vi devas unue lasi malvarmigi en la formo. Post kvin minutoj, vi povas forigi. Ili devas atingi ĝis du kaj duono centimetrojn. Ni kuiris kukojn por la kuko en rustika stilo (Kuko eblas sufiĉe geedziĝo). Plue, devus daŭrigi per la produktado de kremo, en nia kazo ĝi estos fromaĝo.

Kuirado fromaĝo kremo

La ĉefa regulo por tia kremo: malvarma fromaĝo kaj mola butero. Fromaĝo eblas antaŭ-malvarmigita en la fridujo por hardi ĝin. Senso teno oleon al temperaturo medio, ĝi devus esti mola. Nur kun tiaj ingrediencoj ni atingos deserto en rustika stilo. La kuko estos kovrita kun kremo kun mola teksturo kaj belaj gusto.

Ĝi faris lin tre facile. Ĉiuj ingrediencoj por la kremo meti en bovlo kaj bati kun mixer. Devus akiri homogena miksaĵo. En la procezo de bati vi elspezas proksimume kvin al sep minutoj.

Multaj interesiĝas la demando pri la pulvora sukero. Do, ekde vipis butero pulvoro al maksimuma rapido, kaj poste aldoni la fromaĝon.

Kiam la kremo estas preta, ĝi restas nur por ornami nia deserto en rustika stilo. La kuko estas supozita esti egala, sed ĉar la suproj de kukoj estas plej tranĉita per tranĉilo. Kaj tiam vi povas kovri ilin kun kremo, kiu estas oportune lokita en kukvendejo sako. Ĝi zavetrivaetsya ŝin tute, kaj kremo tavoloj estas egalaj kaj estas sufiĉe glata. La kremo povas disvastigi nur en espiral.

El kukoj, por kunvoki la turo, kiu estas ankaŭ ŝmiritaj kun kremo. Supre tavolo povas esti metita beroj, kiel blueberries aŭ ĉerizoj kandizitaj. Se vi volas fari belegan geedziĝo kuko en rustika stilo, ekster ĝi, ankaŭ, devas malavare jako kun kremo. Por la flanko surfaco aplikos sufiĉa kremo tavolo kaj vicigi espátula.

Ke kuko estas preta en rustika stilo. Kiel senpretenda kiel miraklo, ni komprenas. Nun ni parolu pli pri lia dekoracio.

Kiel ornami kukon en la rustika?

Deserto kun simila dezajno povas miksi kun ajna ferioj en la rustika stilo. Ja tia fluo ĉeestas en la interno kaj en la pejzaĝo. Tre malrapide pasis en la kukejo artoj.

Ofte, kuko dekoracio en rustika stilo estas tre simpla, sen ornamoj kaj asertoj. La ideo estas ke la deserto mem ne tegita kun la kremo ekstere, kiel estas kutime akceptita. La topsheet simple ornamita beroj. Tiu estas baza dekoracio. Sed la resto de la nuancoj estas faritaj ĉe via oportuneco. Fakte, en la rustika kuko estas biskotoj kun kremo, foje trempita. Konsistenco biskvitoj tia, ke ili bone povas esti uzata por multi-storey konstruaĵoj. Tia dolĉa, bela ne lasos iu ajn indiferenta.

La kuko povas resti kiel "nuda" ekstere kaj iomete trempita kun malgranda kvanto de krema miksaĵo. Mi devas diri, ke ĉiu tavolo de la multi-deserto zorge kaj delikate jako kun kremo. Tiam espátula maldika tavolo sur flanka surfaco por ke la flankoj kukojn restis travidebla. Orienti vin al kio stato vi devas froti la kremo. En tiu stadio de preparado vi devas doni al la deserto trempi dum kelkaj horoj ĉe ĉambra temperaturo. Kaj tiam vi povas meti la kuko en la fridujo dum 12 horoj.

Antaŭ utili deserto vi povas verŝi likva mielo floro, nepre ornami kun beroj kaj fruktoj al gusto, aspergu per hakita nuksoj.

"Nuda" kuko Rustika

En la mondo de dolĉaj regaloj ankaŭ havas propran modo kaj novaj tendencoj. Do, lastatempe en la kukejo negoco, nova tendenco - "nuda" kukoj.

La propreco de ĉi tiu deserto estas nekutima produkto postuloj kaj dezajno. En ĉiuj tiaj produktoj devas esti fabrikita de naturaj ingrediencoj. Ĉi zorgojn inkluzive kaj koloroj, ili devas esti vivanta. Por registriĝo de deserto uzas realan frukton kaj berojn, kaj aliaj materialoj.

Hejmo kukojn koncepto validaj rustika - ĝi estas natura. Por kuirado, eĉ ne uzi nutraĵo kolorigo. Ili estas anstataŭitaj de suko de fruktoj kaj beroj. Do deserto ne terura, eĉ trakti infano.

Ekzistas unu pli nuancon kuko. Ĝi estas farita por ke ĉiuj ties tavoloj paradis kaj nenio kaŝita. La finita produkton estas ne kovrita de kremo aŭ Mastic, ne estas aspergita per rallado ĉokolado. Estas ĉiuj antaŭ niaj okuloj: kukoj, kremo, beroj, partoj. Ĉio ĉi povas esti vidita per la nuda okulo. Aspekto kuko altiras atenton pro sia nekutima kaj ekzotika specio. Kompreneble apero deserto malsama de la kutima, sed estas lia funkcio.

Geedziĝo kukoj Rustika

Nuntempe kuketojn forto Rustika de modo tendenco. Plue, ili eniris la geedziĝo modo. Pli kaj pli junaj paroj elektas deserto tia festo. Ĝi estas tradicie ornamita kun fruktoj kaj beroj, ĝi havas multi-tiered strukturo. Precipe tiaj bonaj kukoj en la varma tempo de jaro. Kremo desertojn tre rapide perdas ilian formon, eĉ en varma vetero, kaj kion ni povas diri pri sincera varmeco. Ĉi tio estas pro la granda enhavo de la kremo. Kuko Rustika -Ideal solvo por somera geedziĝo, ĝi ne iras malbona, estos bela ĝis la fino de la festo, kaj ne malpli bongusta.

novaj tendencoj

Iom post iom niaj gustoj kaj prioritatoj ŝanĝi. Nun la homo estas postulantaj desertoj. Ili devus esti ne nur bongusta, sed ankaŭ bela. Ĉiu kuko - verko de arto. Lastatempaj modo tendencoj konstruita sur Olimpo ekzotika "nuda" kuko. Kial deserto rustika stilo de la tiel nomata? La fakto, ke li, kiel ĝi mankas vestoj de la kutima blanka kremo envolvas la flankoj.

Ĉi tiuj desertoj estas ne nur volas provi, sed ankaŭ konsiderita diveni kie kaj kia beroj estas metitaj. Shortcakes nepre ĉiam videbla, kaj ili ne nepre devas esti la sama dikeco. Ĉi tiu donas la kukoj speciala ĉarmo, kvankam ili ankoraŭ ne kompletigis la mastro mano. Kelkaj bakistoj nomas tiun stilon vilaĝo.

anstataŭ epilogo

Provu kuiri kukon en rustika stilo, aprezos ĝia simpleco kaj beleco samtempe. Vi estas certa estimi ĉi miraklo bero.