Nuksoj - avantaĝoj kaj malutilas

Sufiĉe ofta kaj ne kiel ekzota produkto nia sorto estas la nukso. Ni uzas ĝin en bakado preparado, unua kaj dua pladoj, desertoj, salatoj, kaj eĉ por kuracaj celoj trakti kaj malhelpi diversaj malsanoj.

Nun neniu vere scias kiel aperas kaj kie ĝuste estis importitaj nukso. Lia origino estas vualitaj multaj legendoj kaj rakontoj. Laŭ iuj juglandoj venas de Centra Azio aŭ la Kaŭkazo, sur la alia - de Balkanio. La unua mencio de ĉi tiu arbo kaj ĝia mirinda formoj de fruktoj povas esti trovita en la skribaĵoj de famaj botánicos, filozofoj kaj kuracistoj, kiuj loĝis antaŭ nia epoko. Danke al la proprietoj de nuksoj kaj restas popularaj hodiaŭ.

Juglandoj - la avantaĝoj kaj malutiloj.

Kiam konsiderante ĉi tiu produkto por ajna aspekto - nuksoj profito kaj malbonon, ni notu, ke la utila juglandoj signife pli granda ol malutila. Sed ni parolu pri ĉio en ordo.

Kio estas bona por nia korpo nuksojn? Profitoj kaj malutilas de kion ili venigis al ni, dependas de ilia komponado biokemio.

Pri 75% de juglando estas grasoj: glyceride, cítrico, stearic, oleico, linoleico, palmítico, linolénico acido. La ceteraj 25% konsistas proteinojn; mineraloj (fero, kalcio, kalio, kupro, kobalto, fosforo, jodo, magnezio); vitaminoj A, C, PP, E, la B vitaminoj; fibro, caroteno, taninos, kaj multaj aliaj. Danke al la riĉa komponaĵo kaj granda parto de graso juglandoj distingas por lia enhavo calórico: en 100g de proksimume 649 kcal.

Studoj konfirmi ke manĝi juglandoj helpas normaligi la acidez de gástrico suko. Plibonigi la seĝo kaj ĉiuj aktiveco de la intesto. Pro la granda kvanto de omega-3 grasos, ĝi rekomendas kiel efika ilo kontraŭ la aterosclerosis kaj multaj malsanoj cardiovasculares. Juglandoj ankaŭ montrita en anemio, diabeto, infertilidad, mastopathy, myoma. Ekde antikvaj tempoj, la fruktoj de nukso arbo uzita por pliigi la potencon kaj spermo produktado, kreskis spermo movkapablo. Kuracistoj kaj nutricionistas rimarkis la pozitivajn efikojn de nuksoj uzon en malsanoj de la nerva sistemo (severa streso, kun atento kaj memoro problemoj, ondadojn). Ili povas ankaŭ esti uzata kiel ĝenerala toniko por la korpo, ĝi plibonigas imunecon.

Oni kredas ke la profitoj de nuksoj, ili povas alporti estos videbla nur se vi manĝas ilin ĉiutage en la kvanto de 4-6 unuoj, la kerna devas maĉi dum kelkaj minutoj.

Tiu mirinda frukto estas malsamaj kaj pli hemostático, antisepsa, purigado, toning kaj anthelmintic ecoj. Tial en multaj receptoj de tradicia medicino renkontas komponento kiel juglando.

Se ni konsideras la damaĝojn al nuksoj, ni notu, ke ili estas la plej forta alérgenos. Homoj kun hipersensibilidad al proteinoj kiuj estas de vegetala origino - ĝi ne rekomendas manĝi juglandoj. Gravedaj virinoj devus ankaŭ esti singarda kun tiu produkto. En pacientoj suferas pro gastrito, ulceroj kaj aliaj malsanoj de la stomako kaj duodeno, ili povas kaŭzi acidez. Zorge, kaj plej grave al la punkto ĝi rekomendas uzi nukso sobrepeso popolo, pro la alta enhavo calórico, ili povas kontribui al la deposición de troo graso histo.

Parolante pri nuksoj, profito kaj malbonon, kiel aliaj nutraĵoj, sufiĉe relativa konceptoj. Manĝante juglandoj por la traktado, preventado, aŭ simple kiel regalo en modereco, povas diri sendube, ke la avantaĝojn, ke ĝi kondukos la korpo por esti multe pli malutila. Kaj la ŝlosilo tie estas la frazo "al la punkto".