Pizo supo: karakterizaĵoj kaj metodoj de preparado manĝoj

En Eŭropo, la pizo supo estas konsiderata unu el la plej popularaj teleroj. Estis aparte ŝatis Nederlando, Francio kaj Germanio. Estimi ĉi tiu produkto, vi devas lerni kiel kuiri ĝin, donita ĉiujn trajtojn kaj la procezo de la subtilaĵoj.

Supo de verdaj pizoj

Teknologio de preparo de iu kremo supo estas ke ĝia ĉefa ingrediencoj unue boli. Post tio, ili devus esti zorgeme dispremita, kaj poste dilui la buljono (aŭ kremo), aldonu dezirita spicoj. La produkto estas mola, delikata kaj bongusta. La propreco de ĉi tiu telero estas, ke ĝi estas bongusta kaj varma kaj malvarma. Kaj pizo kremo supo tiurilate estas escepto. Preparu lin estas simpla. La plej facila recepto provizas por la sekvaj komponantoj: 400 gramojn de verdaj pizoj, salo, 100 ml de kremo (prefere 20%), sukero, duono tablespoons da butero, kaj ankaŭ tri branĉoj kaj mento petroselo.

Komencas kuiri pizo supo devus esti primara produkto. Por fari tion:

1. La kaserolon plenigu metered kvanto pizoj (frostigita aŭ freŝa).
2. Tiu ankaŭ aldonu hakis herboj, salo (por gustumi) kaj 25 gramojn da sukero.
3. Produktoj kovri kun akvo por ke ĝi kovras sufiĉe da ili, kaj metis la kaserolon sur la fajron. Tiam, post bolado, kuiri sur malalta varmego dum dek kvin minutoj.
4. Buljono drenilo en alian ujon, kaj la produktoj de grind en likvigilo. En la finita supo ne ĉeesti en la membranoj de pizoj, tiom da dommastrinoj preferas uzi tiun kribrilo.
5. La rezultanta puré movi en poto, aldonu la kremon, buteron kaj metis ĝin sur la forno denove. La konsisto devus esti modere dika. Alie, vi povas verŝi iom buljono.
6. Post bolanta je malalta varmego supo devus kuiras kun konstanta instiganta dum proksimume 5 minutoj.
7. La finita produkton oleu kaj permesis stari dum momento.

En supo plado povas esti ornamita kun branĉon de freŝa herboj.

Delikata kaj malpeza

Ekzistas alia interesa recepton en kiu vi povas kuiri la plej facila pizo supo. Unu el liaj servado enhavas nur 175 kalorioj. Malgraŭ tio, bonodora kaj bongusta plado levas humoro kaj energizes la tuta tago. Tamen, por prepari tian supon bezonos specifa aro de ingrediencoj: 300 gramoj de pizo verda (frostigita) - 1 cepo, 3 tablespoons da butero, iom da akvo, unu spiktrunko fenkolo duono tasoj de buljono (kokido), 1 malgranda kapo laktuko, per duone cucharadita salo kaj muelita nigra pipro kaj tri kvaronoj de cucharadita de fenkolo semoj.

En ĉi tiu kazo, ĉiuj agoj devas esti farita en la sekva ordono:

1. Unue, vi devas pan, fandi la buteron, tiam aldoni la hakita cepo kaj fenkolo, kovrilo kaj tenu ĉirkaŭ 6 minutoj.
2. Aldoni hakis laktuko en maldikaj strioj.
3. Pour tutan akvon (aŭ buljono), boligu kaj kuiri 5 minutoj sur malalta varmego.
4. La rezulta miksaĵo estas versxita en likvigilo, aldonu salon, fenkolo semoj, pipro kaj turni ĉion en homogena maso.

Servu tiu supo estu varma, ornamante ĝin per verdaĵo. Kiam la miksaĵo estas malvarmigita post la traktado, eblas varmigi supren denove, versxu en poto.

gusto festo

Prepari bonodora pizo supo, la recepto povas suplementu kun diversaj legomoj. Tiu plado nur profiti. Plue, por akceli la kuirado procezo uzita en ĉi tiu kazo enlatados pizoj. Por ĉi tiu recepto bezonos la sekvajn deviga produktoj: 200 gramoj de Canned pizoj, vitro buljono (bovaĵo aŭ kokido), cepo, 30 gramoj de faruno, salo, 40 g da butero, 1 karoto, tero nigra pipro, aneto, ajlo, paron de pecoj de sekalo pano kaj 17 gramoj de vegetala oleo.

Cook tiu supo estu forigita:

1. Pizoj de tedaĵoj (sen akvo) uzante vipon en la mezclador dika ŝaŭmo.
2. Chop cepojn kaj karotoj, kaj tiam malpeze fritas ilin en la kaserolon aldonante butero.
3. Aldoni la faruno al la pato kaj miksi bone, hejti ĉiuj kune por alia 3 minutoj.
4. En kuirpoto verŝi la buljonon, tiam aldoni la kuirita pezo de ambaŭ. Post la miksaĵo bolas, ĝi bezonas al Cook 5 minutoj.
5. Pano tranĉita en malgrandaj pecoj, poste friti ilin en oleo kun ajlo.

Antaŭ utili telerojn sur la tablon en ĉiu telero meti iom verdaĵo kaj kelkaj freŝe farita croutons.

ekstra gusto

Precipe bongustega turnas pizo supo kun fumaĵita viando. Tamen, lia preparado teknologio estas jam iomete malsamaj. Sed pli sur tiu poste. Unue vi devas kolekti sur via labortablo ĉiujn necesajn ingrediencojn: 300 gramoj de terpomoj, 0,5 kilogramoj da fumaĵita ripoj, glaso da dispremita sekigitaj pizoj, 1 karoto, 50 g butero, 1 cepo, 50 gramojn de verdaj pizoj, iom pipro, kareo, du manĝoĉambroj hakita petroselo kaj salo.

Prepari tiu supo vi bezonas:

1. Unue, sekaj pizoj devas esti bone lavita, kaj tiam aldoni akvon kaj lasi dum kelka tempo por la ŝvelaĵo.
2. Ripoj portionwise hakas falditaj en la kaldronon, verŝi akvon kaj kuiru dum 10 minutoj post bolanta.
3. Post tio, la buljono devus esti drenita. La poto aldoni akvo (2.5 litroj) kaj kuiri la ripoj ĝis la viando estas libera por malligi de osto.
4. Duona horo antaŭ la fino de kuirado en bolanta miksaĵo ĵeti senŝeligita kaj tranĉita terpomoj en cubitos.
5. Rallado karoto kaj hakis cepon saute en butero, kaj poste aldoni ilin al la bolanta supo kune kun pinĉaĵo de kareo. Ĉi tiu komponado miksaĵo devus kuiri por alia 4 minutoj.
6. Aparte, kuiri la pizoj.
7. Supo singarde malplenigi.
8. Dika adultigata miksiloj.
9. La rezulta maso estas diluita buljono, salo kaj aldoni pizoj kaj boligu ĝin denove.

Manĝo pladon sur la tablo en ĉiu telero meti kelkajn pecojn da viando, tranĉita al la osto.

revas vegetarano

Kiuj ne manĝi bestojn produktoj devas vere ŝatas la originala kaj ege bongusta pizo supo. Recepto kun foto ebligos iom post iom sekvi ĉiu stadio de la kuirado procezo. Produktoj por tia manĝaĵo bezonas iom: 200 gramojn de verdaj pizoj - cebolleta, 2 litroj de akvo, salo, duone tigo poreojn kaj 17 gramoj de vegetala oleo.

Por ricevi la deziratan rezulton, ĉio farenda strikte laŭ la teknologio:

1. Unue, verdaj pizoj devus kuiri aparte ĝis mola. En la kazo de uzi la seka produkto estas unua necesa por trempi.
2. Fajne haku la ajlo kaj cepoj - ektranĉi maldikaj ringoj. Produktoj friti kun oleo vegetalo.
3. Pizoj kun pikita legomoj preparitaj en likvigilo kun la aldono de salo.
4. Antaŭ la manĝo, ĉiu plado aldonas iom acida kremo kaj croutons.

Laŭvole plia nuanco mola delikata gusto supo, aldonante iom de hakita freŝaj legomoj (sonorilo pipro aŭ tomato).