Puffball fungo. ĉu ĝi estas manĝebla?

Prickly pluvmantelon (Lycoperdon perlatum Pers) - tiu polvo macromycetes. Li havas tre ekzotika aspekto. Sekve, multaj demandas ĉu manĝebla fungo pluvmantelon? Li havas multe pli grandan kapaciton ol aliaj fungoj, akumuli toksinojn de la medio. Tamen, malgraŭ ĉi tiu trajto, pluvo-fungo - manĝebla.

La kapablo akumuli malutilaj komponaĵoj kaŭzis la fakto ke aktivaj makromitsetov uzata iam por purigi grundoj post media polucio. Tiu sama kvalito kaŭzis la kreadon sur ĝia bazo vario de nutricional suplementoj kiu forigas toksinoj. Makromitsetov ankaŭ uzata por la produktado de kosmetikaj preparojn. Kvankam pluvmantelon fungo estas manĝebla, manĝu erojn kiuj kreskas en la areoj de media katastrofoj kaj proksime danĝeraj industriaj instalaĵoj, ĝi ne rekomendas.

priskribo

Ĉi pluvo kovrilo estas fungo kun ronda fermita, kelkfoje piro frukto korpo kaj pseudopodia. Ĝi apartenas al la familio de champignon. Kruro makromitsetov glate en la kastris. Pulpo fungo estas homogena densa elaste carnosa histo. Kiel ili kreskas en la Glebe formiĝas kavoj vicigitaj hymenium. Poste, ili detruas kaj forĵetita sporoj pulvoro maso, kiu estas pentrita en koloroj kiuj iras de bruna al malhelverda. Kvankam pluvmantelon fungo estas manĝebla, sed ne rekomendas uzi en sia manĝaĵo en tiu stadio. La supra parto estas formita makromitsetov forpelante haveno sporoj pulvoro. Korpo fructífero de la fungo, kutime havas altecon de 4-8 cm. Ĝi povas esti pentrita en ĉiuj nuancoj de blanka, foje grizeca aŭ amarillento. La supra parto de la frukto korpo kovrilo dornoj.

La rilatumo de fungo kaj kulinara ecoj

En slicker estas multaj popolaj nomoj :. Fungo tabako, fendo terpomoj, malbenita tavlinka, pylevik, avo tabako, ktp Jen estas kelkaj malestima alnomoj, kiu esprimas la rilatumo de "silenta ĉasistoj" al ĉi tiu macromycetes. Kaj efektive, malgraŭ la fakto ke la fungo estas manĝebla puffball, malofta agariko halto apud li. Pli malnovaj specimenoj ne taŭga por nutraĵo. Ĵetante sporoj presita, ili turnas en ion kiel malseka ĉifono. Tamen, en juna aĝo (kun nematuraj hymenium) puffball fungo estas manĝebla kaj ankaŭ tre bongusta. Kaj ĝi ne devas esti trempitaj kaj antaŭ-kuirita antaŭ friti, marinating kaj salazón.

vivejo

Pluvmantelon ordinara troviĝas en la arbaroj de deciduaj kaj koniferoj tipoj, praderas, herbejoj. Ĉi tiu fungo ofte kreskas en la manured grundo, putra stumpoj kaj portilon. Ĝi estas disvastigata en preskaŭ ĉiuj eŭropaj parto de Rusio. Kolekti ĝin de printempo al aŭtuno.

utilaj propraĵoj

Ekde antikvaj tempoj, homoj scias antisepsa kaj hemostático propraĵoj de ĉi tiu fungo. Por vundoj kaj kortego devas tranĉi plenkreskaj pluvmantelon kaj aligu al damaĝitaj regionoj. Rezulte, rapide ĉesas la sango, kaj ne festering okazos en la estonteco. Oficistoj de kemiaj plantoj kaj aliaj danĝeraj industrioj estas instigitaj por inkludi tiun fungon en via dieto. Tio helpas malhelpi malsanojn kiel ekzemple sarcoidosis kaj pneumoconiosis.