Ripozejo, bakita en forno, kaj aliaj fiŝoj

Fiŝoj bakita en forno, kompreneble retenas tutan guston kaj utilaj ecoj estas pli bonaj ol frititaj aŭ kuiritaj. Krome, Vi ne devas stari ĉe la forno kaj turni la fiŝo. Tial mi ŝatus klarigi pri iu granda receptoj por tiaj specioj kiel baso, karpo kaj pelegas.

Ripozejo, bakita en forno

Vi bezonas prepari tiun fiŝon;

Grandaj ripozejo - kelkaj pecoj;

Fungoj - 1 kg;

Cepoj - 3 PC.;

Citrono - 1 pc.;

majonezo;

Vegetaĵa oleo;

Pipro, salo

Unue ni devas purigi la fiŝon. Tiam Rinse ĝin ĝisfunde kaj seka. Kapoj kaj vostoj devus ankaŭ esti tranĉitaj. Poste oleis cocción folio kun legomo kaj fisxon kusxantan sur gxi, antaŭ-salita kaj peppered gustumi. En aparta bovlo elpremi la suko de citrono kaj aspergu per ĉiu fiŝo. Chop la cepo duone ringojn kaj surmetis la fiŝo por ke ĝi tute kaŝis ŝin. Fajne haku la agarikoj kaj aspergu sur la ripozejo. Tiu monteto vi bezonas iom de graso kun majonezo kaj loko en forno (200 gradoj). Dudek minutojn poste, vi devas verŝi la suko de fiŝoj, kiu vidos la lumon dum kuirado. Ekde fiŝo kuiras rapide ol agarikoj preteco pladoj estas difinita per la havebleco de fungoj.

Ripozejo, bakita en forno, gxi rezultas tre sukoplena, bongusta kaj sana. Danke al la bonega kombinaĵo de fiŝoj viando kaj fungoj, li havas bonegan guston!

Crucian karpo, bakita en forno

Por ĉi pladon vi devas uzi granda-granda karpo. Vi povas ankaŭ preni kaj aliaj fiŝoj, kiel ekzemple karpo. Ingrediencoj por kuirado:

Karas - 1.2 kg;

Koriandro - 1 fasko;

verduloj;

Salo, aromajxoj por fiŝoj

Por komenci, prenu la fiŝon kaj demeti ĝin de skaloj kaj internajxoj. Tiam vi Rinse ĝin bone sub kuranta akvo kaj salo ĉiuflanke. Poste, aspergu per aromajxoj por la fiŝoj ene kaj froti ilin bone surfaco karpo. Interne kuŝis la verduloj kaj lasi iun por dekoracio. Ni metis la rapiron sur cocción folio kaj meti la fiŝon sur ĝi, kaj tiam verŝu iom de oleo. Metu en la forno dum duona horo. Vi povas uzi la krado modon, kiu helpos prepari la pladon iom pli rapida. Post duona horo ni kuŝis la fiŝoj en rapiron kaj alporti al preteco por plia horo.

Poste ni prenu el la forno kaj servis sur la tablo, aspergu per herboj. Crucian karpo, tiel kiel ripozejo, bakita en forno, gxi rezultas tre sukaj kaj nutra.

Mullet, bakita en forno

ingrediencoj:

Pelengas - 1,3 kg;

Bow - kelkaj pecoj;

Sour - 150 ml;

Spicoj por fiŝoj - por gustumi;

Salo kaj pipro;

vegetala oleo

vi bezonos komence tranĉita en la trunko de la fiŝoj, portioned tranĉaĵoj, tiam ĉiu el ili froti spicoj kaj salo por la preparado de ĉi tiu fiŝo. La fiŝoj movi en kuirpoto kaj lasi al marinate por duonhoro. Cepo lavita, senŝeligi kaj tranĉi en maldikaj ringoj. Tiam movi en la poto kaj aspergu per salo. Nun estas necese verŝi la acida kremo, aspergu per aromaĵoj kaj kirli per fajro.

Nun preni kaserolon, kiu estos bakita fiŝo, kaj malklarigas ĝian rapiron aŭ pergameno papero. Meti la pecojn de fiŝo sur kaj verŝi ilin marinado en acida kremo kaj cepo spicoj. Ni notu, ke vi povas marinate cepojn en acida kremo kaj jogurto al.

Post tio, ni metis la fiŝojn bakado en precalentado 190 gradon forno pladon kaj lasos baku de ĉirkaŭ 50 minutoj. Post tiu tempo, salmonetes devas esti forigita de la forno, ornami kun verdaĵo. Oni rekomendas trinki varma. Kiel kromplado, uzu terpomoj aŭ legomoj.

Kiel vi povas vidi, ripozejo, bakita en forno, kaj aliaj specoj de fiŝoj preparita tre facile kaj rapide. Kaj danke al ĉi tiu metodo de kuiri fiŝon viando retenas ĉiujn proprietojn beneficiosas kiu estas tiel esenca por nia korpo. Do vi povas sekure procedi al la preparado de gallineta, pelengasa aŭ karpo en la forno, kiu helpos vin savi tempon kaj plaĉi gastoj bongustega gusto!