Skvaŝo (kukurbo) - la plej bongusta kukurbo: kultivado. Kiom utila kukurbo por la korpo

Kukurbo - estas unu el la plej valoraj donacoj de la naturo, estas utila kaj senpretenda legomo kiu estas kapabla de realigi miraklojn. Danke al la solida krusto ĝi povas esti stokita ĝis printempo. Specioj ĝin tre multe, do eĉ se vi regule kreski ĉi legomo en via ĝardeno ejo, vi ankoraŭ kolektos el tiu artikolo multe interesa. Hodiaŭ ni volas paroli pri tiu specio, kiel kukurbo. Kukurbo tiu en Rusio ne estas tre populara, kvankam ĝi estas vana.

Denaskaj al Nordameriko

Estis de tie venis al ni kukurbo (kukurbo). Hodiaŭ, multaj el ni estas nur akiranta komencita kun tiu mirinda legomo, dum la indianoj uzis ĝin kiel manĝon ekde pratempo. Tamen, ili estas kolektitaj en naturo-kreskanta formo de lia preferata kaj semoj, ne la karnon. Sovaĝaj triboj estas tre tre sperta en kio estas utila kaj kio ne. Skvaŝo - kukurbo, kiu estas fantástica fonto de vitaminoj kaj mineraloj, fibro, kaj ankaŭ havas bonegan palatability.

familiara nomo

Ne rapidi diri, ke li neniam aŭdis pri tia legomo. Vi verŝajne vidis la vendon nur nomo de la prezo etikedoj ofte kelkaj aliaj. Skvaŝo (kukurbo) - estas la sama kiel tiu de makaronio kukurbo. Unika frukto kiu estas io de kruco inter kukurbo kaj zucchini, sed la gusto estas malsama, kaj de tiu, kaj de la alia. Ĝi estas bakita kaj uzis por fari salatojn, kuiritajn kaj frititaj en oleo.

Aspekto kaj gusto

Skvaŝo - legomo speciala, kiu al simpla vido en la kukurbon ne estas tre multe kaj ŝatas. Ĝi havas longigita ovoides formo kaj ĝenerale portas neniun similecon al siaj kolegoj. Pli maldika haŭto estas plej ofte blankaj, sed ĉiu jaro estas novaj varioj, kaj hodiaŭ vi povas trovi bunta fruktoj.

Sed la plej interesa afero por la gastronomo - tio estas, kompreneble, gusto. Skvaŝo - legomo kun mistero. En krudan formon pulpo aperas integralo, kaj kiam varmigita estratificada en crispy fibroj. Karno estas preskaŭ neĝblanka, tute simila al la kiu estas karakteriza de la konata al ni legomo. Kaj krome, vi estos surprizita per provo kukurbo. Tiu estas vere la plej bongusta kukurbo!

La karno estas tre delikata, estas agrable rememorigas kraketoj kaj kernoj. La kutima kukurbo kaj melono gusto estas tute forestas. Ĝi ankaŭ estas elstara de la fruktoj de la datumoj. La karno odoras kiel vanilo kaj nuksoj, ĉar ĝi eblas prepari delikata deserto.

Kiom utila kukurbo por la korpo

La unua de ŝi memoras la virino kiam iri al dieto. Bongusta, sweetish kaj crujiente fibro enhavas minimume kalorioj kaj malgranda kvanto de sukero. Estas ideala kandidato por inkludo en pezo perdo programo. Anstataŭigi tradicia legomo vermiĉeloj pasta kaj majonezo - citrona suko, kaj tiam rapide foriri de la tero.

Sed manĝado ĝi rekomendas ne nur perdi pezon. Pro la enhavo de kalio, tiu speco de kukurbo estas utila por kora aktiveco, kaj krome, helpas forigi ŝvelaĵo.

energia efikeco

Atletoj estas bone konscia de kio estas utila kukurbo por la korpo. Skvaŝo povas trovi en preskaŭ ĉiuj receptoj dediĉitaj al reakiro. Por homo, kiu pasigas multan tempon en la gimnastikejo, ĝi estas granda plus. Ne mirinde ĉiu profesia nutricionista kaj taŭgeco trejnisto estas bezonata por rekomendi iliajn klientojn por korpigi ĝin en via ĉiutaga dieto. Ĉi tiu vario de kukurbo estas riĉa en strukturita akvo, fibro, vitaminoj B kaj C. Ĝi estas uzata por dolĉa desertoj, kaj granda parto pladojn al vario de pladoj. Por fari tion, simple bolas tuta frukto (ne senŝeligis) aŭ baku en la forno por 20-30 minutoj.

frukto semoj

Ni jam menciis, ke ili estas la preferataj delikateco de antikvaj hindaj triboj. Sed eĉ hodiaŭ, tre malmultaj personoj rifuzas mirindan deserton kiu prezentas al ni kukurbo kukurbo. La semoj de ŝia havas riĉan vanilo kaj Nutty gusto. Se vi algluita al striktan dieton kaj ne povas manĝi dolĉaĵojn, ili estos bona alternativo. Bongusta kaj sana semoj enhavas vitaminojn kaj mineralojn, proteinojn kaj grasojn. Ili povas esti uzata kiel aperitivo inter manĝoj.

Mini-kukurboj (Skvaŝo)

Fakte, ĉi tiu familio estas sufiĉe granda, ĝi inkluzivas ne nur konsiderita de ni. Butternut kukurbo (kukurbo, "juglando oleo") kreskas lumo rozkolora, piro-forma, iomete plilongigita. La karno de ŝia oranĝa, delikata kaj tre dolĉa, mantecosos, Nutty gusto. Ideala por rosti tuto. La rezulto estas mola ŝelo, sed interne - preta puré.

Butternut Valthaym - posta modifo de la sama vario. Fakuloj havas pli frua maduración. Fruktoj estas plilongigita, palbruna koloro. La karno de bonega gusto, kun Nutty gusto. Mirindaj vario, noveco lasta sezono, kiu jam gajnis la amon kaj rekonon.

Blua Hubbard - alia sensacia vario kaptitajxo lastatempe. Frukto bluecblankaj koloro povas esti ĝis 10 kg sed kun regula rikoltanta ĝenerale ne estas. La karno estas brile oranĝa, milda kaj tre dolĉa. Tiu specio povas esti manĝitaj krudaj. Bona gusto legomo permesas preni gvida pozicio en la dieto. Precipe en la vintro-printempo periodo, kiam la plimulto de la freŝaj fruktoj jam perdas iujn de liaj utilaj ecoj.

kreskanta kukurbojn

Skvaŝo tute senpretenda. Ĝi povas facile kreski en iu ejo, ĉu dometo aŭ la ĝardeno de la domo. Ĉi tiu vario de Kukurbo kviete toleras manko de malsekeco kaj ne postulante varmigi. Sekve, sendepende veterkondiĉoj vi loĝas, vi povas kreski sufiĉa kvanto de la rikolto por la vintro dum la somera sezono.

En bone semis kaj 2-3 semoj akvumis kun solvo de kalio permanganato. Akceli la apero de frukto, bone fermita filmo. Tre helpema compost fekundigi plantoj, farante organikaj kaj kalio. Skvaŝo floroj kontinue kaj formas multajn ovarioj sur la ŝosoj, vitoj. Se ili ne pinĉi, tiam bati la fruktoj povas esti kolektita preskaŭ ĉiutage. Dum la sezono ili estos bela aldono al via ĉiutaga dieto. Tiuj fruktoj kiuj estas planita por stoki, povas resti sur la arbustoj iom pli longe.

anstataŭ konkludo

Kiel vi povas vidi, kukurbo squash - estas reprezentanto de la tuta familio, kiu inkludas kelkajn speciojn kiuj estas simila en gusto. Tamen, la ĉefo inter ili estas la "kukurbo-pasta". La unika strukturo de ĝia karno kun nur gajnante en populareco ĉiun jaron. Iam viro nur por provi ĝin en festo, kaj li ne ripozos ĝis ili kreskas legomoj arope komploto. Bongusta, delikata kaj nekredeble utila, "kukurbo-pasta" nepre fariĝis favorato regalo sur via skribtablo. El tio oni povas prepari lunĉoj kaj vespermanĝoj, gaja manĝetoj kaj sana ebloj, tiel kiel multaj desertoj.