Tranĉiloj "Samurai": recenzoj de la posedantoj

Unu el la esencaj elementoj de kuirejo kuiriloj estas konsiderata tranĉilo. La preparado de la plimulto pladoj ne povas malhavi la uzo de iloj. Atente pri la aplikado de konvena kaj tute akra akra objekto, eĉ rutino kuirado procezo kondukos plezuro. "Samur" tre eleganta kaj kvalito produktoj estas kuirejo tranĉiloj japana. Uzanto recenzoj pri tiu kompanio kaj liaj produktoj estas plejparte ĉiu pozitiva.

Fabrikejo

Japanio longe estis fama pro sia metiistoj tranĉilo kazo. La arto de glavo batalado en Japanio ĉiam pagis multan atenton. Katana (longa japana glavoj sen suproj) kaj hodiaŭ estas konsideritaj la plej bonaj ekzemploj de malvarma ŝtalo. En Japanio, speciala muelantaj teknologio, daŭrigante la fortikeco de klingoj. Tradicio de japanaj tranĉiloj sukcese subteni majstro Seki urbo. Loko fama pro la fakto ke ekzistas multaj plantoj por la produktado de tranĉiloj. En unu el ili produktis armilon varmarko Samura.

especialización

Samura japana firmao specialigas en la fabrikado de tranĉiloj, kiujn oni aplikis en la domanaro. Ĝi postulas "Samur" profesia tranĉiloj en restoracioj kaj kafejoj. Kliento recenzoj indiki ke ĉi tiuj produktoj povas ankaŭ esti uzata kiel donaco. Ĉiuj aroj de tranĉanta produktojn de la japana firmaoj havas alta rendimento kaj alloga dezajno. ili vendas en eleganta skatolo.

Kio materialoj estas faritaj?

En la produktado de ŝtalo de tranĉiloj uzataj V-Gold10 kaj damasko. Farita el metaloj kuirejo tranĉilo "Samura" kliento sugestoj estas tre estimitaj pro sia nediskutebla avantaĝojn: escepta fortikeco kaj kapablo de longe teni muelantaj. Klasika japana kuirejo tranĉilo estas produkto kiu konsistas el pluraj tavoloj. La bazo de la klingo estas ŝtalo V-Gold10. Damasko ŝtalo gradoj SUS 430 kaj SUS 431 situas sur la teleroj, kiuj estas ekipitaj per "Samur" kuirejo tranĉiloj. Uzanto recenzoj indiki ke la datumoj de la klingo almohadillas estas tre alloga: la klingoj de la tranĉiloj estas bela kaj unika ŝablonoj.

Por la fabrikado de polimeroj brakoj uzita materialo - mikarta. Durabilidad kaj rezisto al la humido estas konsideritaj liaj ĉefaj karakterizaj.

buĝeto opcion

Multilayer tranĉiloj estas multekosta. Tiuj kiuj deziras akiri belan aron de kuirejo japana klingojn, povas elekti por la ununura-tavolo produkto. Ĉi tiu produkto estas la buĝeto linion de tranĉiloj por-S. Ekstere, la produkto ne diferencas de la multekosta multilayer tranĉiloj. La diferencoj en la procezo de fabrikado. En linio por-S estas praktikata ununura-tavolo produktado. Tiuj klingoj povas teni agordante.

Kiel akrigi tranĉiloj "Samur"?

Recenzoj de ĉi tiuj kuirejo iloj estas informita ke en Japanio, malkiel la okcidentaj landoj, faris la produktadon de tranĉiloj por lefties kaj righties. Klingoj tipe havas nur unu agordante. Produktoj kiuj estas destinita por eksporto, estas okcidenta-japana versio. En tiaj tranĉilo klingo estas kondiĉigita ambaŭflanke agordante.

La manko de unuflanka agordante

La alta nivelo de forto, la maksimuma akreco kaj fortikeco atingita per la uzo en la fabrikado de altkvalita ŝtalo, estas gravaj indeksoj kiuj distingas tranĉiloj "Samurah". Damasko ŝtalo (recenzoj admire priskribas la materialon de kiu faris la datumoj iloj) por krei tre altkvalitaj produktoj.

Sed, malgraŭ ĉiuj la avantaĝojn de klasika japana kuirejo tranĉiloj, laŭ eŭropaj konsumantoj, ili havas malavantaĝon. Li estas unuflanka muelanta, kiuj estas ekipitaj per tranĉilo "Samura".

Recenzoj negative karakterizas iloj desegnita por suŝion. Laŭ uzantoj, uzu tranĉilon kun unuflanka akrigi eŭropa konsumanto multe pli forte ol kutime por utiligi familiara ilo. De kuiristo postulas grandan lertecon.

Norma aro

Atenton uzantoj reprezentis pli ol dudek varioj de la marko. Japana normo metita de "Tranĉiloj" Samur "," retrosciigo estas priskribita kiel ne tre malsamaj de la kutimaj eŭropaj. La plena aro inkludas:

• Tranĉilo ekipita per maldika klingo. Uzita por labori kun la legomoj: granda kortego.
• Slasher. Ĝi estas uzata por tranĉi viandon kaj fiŝon.
• Specialaj tranĉilo prepari sashimi kaj suŝion.
• Malgranda tranĉilo. Uzata por malgrandaj laborpostenoj: purigi legomojn kaj muelas.

Por ĉiu tipo de laboro estas certa speco de tranĉilo. Tranĉiloj "Samur" profesiaj uzantoj recenzoj priskribi kiel tranĉanta kuirejo ilojn, havas konvenan desegno kaj funkciojn.

hakileto

Kiel kun la Eŭropa aroj en Japanio ankaŭ havas propran produkto, ekipitaj per grandaj klingoj. Labori kun herboj kaj viando produktoj japana fabrikanto proponas grandan kuirejon tranĉilo "Samura". Konsumanto recenzoj konfirmi ke ĉi klingo estas nemalhavebla en la kuirejo. La larĝa klingo formo permesas esti uzata kiel klingon. Tiu tranĉilo estas la plej granda en la aro. Ĝia longo estas 300 mm. Depende de la funkcio de granda tranĉilo eblas:

• Legomo. Ĝi estas uzata por labori kun herboj.
• Loin. Uzita en tranĉanta viando produktoj kaj fiŝo.
• Universala. Ĝi estas efika kiam ĉia taskoj.

Kuirado iĝas facila pasatiempo uzante produktoj kiel ekzemple la grandan kuirejon tranĉilo "Samura". Recenzoj posedantoj konfirmi ke longe japanaj tranĉiloj estas nemalhavebla por persono kiu dehakis verduloj, brasiko, kaj ankaŭ tranĉi viandon kaj fiŝon.

La tradicia japana glavo

Por la fabrikado de liaj produktoj kuirejo tranĉanta japana majstroj neniam uzita nitoj. Tiaj tranĉiloj estas malkiel la kutima eŭropa, havas ergonomia formon. Ĉi tiuj elementoj estas prezencoj en la híbrido produktoj kiuj korpigas la trajtoj de Oriento kaj Okcidento. Ili troviĝas en modeloj faritaj en Japanio, kiuj estas destinitaj por eksporto. Tiu praktiko produktanto formarŝis, kreante serion de Damasko klingoj. Ĝi majstroj de Japanio prezentis al la Eŭropa konsumanto la vera spirito de Japanio. Teniloj kaj klingoj de tiuj tranĉiloj estas formoj kiuj antaŭ la alveno de hibridaj varioj estas vaste praktikita en Japanio kaj estas konsiderita tradicia.

La uzo de ceramiko

Tiu materialo estis ĵus vaste uzata en la kuirejo. Tre populara "Samur" ceramikoj tranĉiloj. Uzanto recenzoj pri tiuj kuirejo iloj substreki ilian dignon:

• Klingoj pura. Ceramiko ne eniru en kemia interago kun manĝaĵo kaj, konsekvence, ili ne flaras.
• Materialo bone konservis muelantaj.

En koloro estas blanka kaj nigra ceramiko tranĉilo "Samura". Konsumanto recenzoj montras ke la klingoj de la nigra ceramiko estas multe pli malfacila. Multaj pozitivaj komentoj pri la serio de tranĉiloj Eco-Ceramic SC-0084B. Ĉi tiuj modeloj havas altan malmoleco, kiu estas 87HRC. Produkta pezo ne superante 124 g

En la opinio de la posedantoj, do la tranĉilo ne povas tranĉi forte materialoj. Estas idealaj por tranĉanta verda, mola viando. La klingo estas maldezirinda uzi oston kiel ceramiko - la materialo estas tre fragila. La ĉeesto de eĉ negrava ĉe la avangardo chipping negative influas la tranĉo. Inter iuj konsumantoj havas emo al la klingoj faritaj de ceramiko. Ĝi klarigas ĉi negativa sinteno negativa sperto: ekzistas kazoj kiam malgrandaj pecoj derompi kaj fali en la manĝo al la tranĉi de la ceramiko klingon. Tiu situacio okazas pro senzorga uzado de tranĉilo. Foje tio kondukas al tio, ke uzantoj estas forlaso ceramikoj tranĉiloj, donante prefero al ŝtalo.

Samura Bambuo Serio

"Bambuo" - tre funkcia kaj originalaj produktoj estas konsideritaj tranĉiloj "Samur". Uzanto recenzoj pri tiuj tranĉiloj doni kialon kredi ke ĝi eblas uzi datenaroj kiel donacoj. Por registriĝo tranĉiloj havigis bela kaj agrabla al la takto kartonoj. Posedantoj estimita karakterizaĵo de ĉi tiu serio de tranĉiloj - ĉiuj en artikolo de metalo, eĉ la tenilo, kiu estas stiligita bambuo tigo. Ŝi estas mallonga kaj nesimetria. Steel estas ununura tavolo kaj, laŭ la opinio de posedantoj, tre akra. Por certigi ke produktoj ne batas al la dorso, flankoj estas speciala muescas.

Klingo longeco estas 8,8 cm, kaj pezo - 145 g Rimarkojn de posedantoj tranĉiloj Samura Bambuo, artikoloj de ĉi tiu serio restis nur pozitivaj impresoj, la elasta klingojn, bela en la mano kaj ne sxanceligxu. Pro la kava tenilo japana kuirejo tranĉiloj Samura Bambuo Serioj estas tre facila. Laŭ iuj uzantoj, mallonga klingo labori maloportuna observita redukto en rapideco kaj precizeco de movoj. Multaj pozitivaj ricevis de la hakilo en ĉi tiu serio. La produkto pesante 400 gramoj estas tre efika en kazoj kiam oni devas tranĉi grandajn pecojn de viando, kartilago aŭ osto. Por elteni tiun verkon kun ĉi tiu ilo estas rapida kaj facila. La viando estas tranĉita sub la influo de la pezo de la klingo. Membroj substrekis ke manon kiam ĝi estas absolute ne laciĝis, ĉar ili ne bezonas fari neniun penado kaj kiu ne estas ordinara kuireja tranĉilo por la laboro. Tala produktoj vendita Samura Bambuo serio de tero ankaŭ. Pro la kvalito de ŝtalo muelanta, laŭ konsumantoj, daŭras longe.

Serio Samura Harakiri

faritaj tranĉiloj "Samura Harakiri" de japana ŝtalo AUS8 markon. Recenzoj pri tiu markon rezervu lian ĉefan kvaliton - rezisto al korodo. La malmoleco de la klingo estas 58 HRC. Akrigitaj klingoj el ŝtalo per akvo ŝtonoj. La kit inkludas la sekvajn tipojn de tranĉiloj:

• Chef tranĉilo. Grandeco 208 mm. La tranĉilo havas larĝan, dika kaj longa klingo. Ĝi estas uzata por tranĉi brasiko, verda, estas facile por tranĉi viandon kaj fiŝon. Tiu produkto estas konsiderata baza elemento de la kuiristo tranĉilo triobloj.
• Santoku - 175 mm.
• Nakeer - 161 mm.
• Utileco tranĉilo - grandeco 150 mm.
• Legomo - 100 mm.

Ĉiu tranĉilo klingo estas plena (de radiko klini de la klingo). Produktoj distingita per la ĉeesto de fajnaj pugo.

La teniloj estas faritaj el nigra plasto. Ĉiu klingo pezas malpli ol 500 g

Laŭ ĝiaj uzantoj, la japana tranĉiloj en ĉi tiu serio havas ergonomia dezajno, malpeza pezo kaj estas ekvilibrigi la ekstera estetika dezajno kaj enhavo. Tranĉiloj "Samura Harakiri" efika kiel en la hejma kuirejo, kaj en la profesia kampo. La produktoj renkontas ĉiuj normoj de SES kaj povas esti uzata en kafejoj kaj restoracioj.

Taktika "Samur"

Tiu tranĉilo estis disvolvita de la rusa Fabrikejo OO PP "Kizlar". La produkto dezajno havas la korpogardistoj, kiu ebligas intensivaj utiligi tiun tranĉilon, strikoj, sen timo, ke la mano povus gliti for la tenilo. Por lia fabrikado elastron. Tiu materialo neebligas glitante en la mano.

La ĉefaj karakterizaĵoj de "Samur" tranĉilo:

• La produkto apartenas al la turisma tranĉiloj tipo.
• La longo de la tuta klingo estas 280 mm.
• Klingo longo - 160 mm.
• Klingo dikeco - 4,2 mm.
• La larĝo de la klingo estas 34 mm.
• Akrigi klingo - konkava.
• Por la fabrikado de la tranĉilo uzita korodo-imuna ŝtalo de Z60 aŭ importitaj analoga. En iuj enkorpiĝoj, "Samur" tranĉilo klingoj estas nigra chrome tegaĵo procezo.
• ŝtalo malmoleco de 57-58 HRC.
• La formo de la klingo - tradicia. Sur la pugo havas falshlezvie.
• La tenilo estas farita el elastrona.
• Anso dikeco - 20 mm.
• La tranĉilo estas konstruita per meto sur la Shank de la klingo kuristoj kroĉu kaj pommel elastronovoy kiu streĉis per ŝraŭbo.
• Inkluditaj kun la tranĉilo kovrilo estas provizita, kiu estas uzata por la fabrikado de ledo. Portitaj estas ekipitaj kun speciala buklo por kupli tranĉilon sur lia zono.

Malgraŭ la ĉeesto de la gvardio, ĉiuj parametroj de la tranĉilo ne iras preter la postuloj de GOST kaj la Rusa Federacio. Tiu pafilo ne apartenas al la kategorio de tranĉiloj.

Taktika Tranĉilo "Samur" ( "Kizlar"): recenzoj

Laŭ ĝiaj uzantoj, la rusa "Samur" aspektas tre impona kaj timiga. Formidable kaj potenca en aspekto, ĝi estas tre funkcia. Tiu tranĉilo estas nepre necesaj por turismon kampanjoj, ĉar ili povas facile plenumi ian ajn laboron: tranĉi viandon aŭ tranĉi branĉojn por fajro. Ĉiuj laboro kun la produkto estas rapida kaj facila.

Estas la vido de iuj membroj, ke la tranĉilo "Samur" mallerta agordante angulo. Por solvi ĉi tion, ĝi rekomendas al akrigi la klingoj sur sia propra en la postulata angulo. Post ĉi tiu proceduro, la klingo, en la opinio, ĝi estas multe pli oportuna. Oni povas uzi ĝin por bona kortego legomoj kaj por tranĉi branĉoj. Akrigi klingo daŭras longe.

Iuj negativaj recenzoj priskribi la kovrildesegnaĵo, notante liaj difektoj. Laŭ multaj uzantoj, la tranĉilo "Samur" ( "Kizlar") estas peza sufiĉas produkton porti ke programistoj devis krei pli durable portitaj kaj buklo ili. Ekzistantaj masxojn rapide kuri sur la pezo de la tranĉilo. Konsumantoj diskuti la temon, proponi ekipi portitaj pli durable rimenojn. Zonon masxojn por porti tian masiva tranĉilo Laŭ ĝiaj uzantoj, devas esti duoble pli larĝa kaj pli dika.

konkludo

Japanio estas fama pro ĝia metiistoj tranĉilo kazoj kiuj atingis grandan sukceson en tiu kampo. En lia agadoj, fakuloj uzas karbono ŝtalo, kiu estas traktita per forĝado. Por la fabrikado de kelkaj el la klingoj, kombino de solida karbono ŝtalo per mola fero. Rezulte de tia kortego produktoj estas fleksebla. En la kuirejo tranĉiloj serio de "Samur" estas funde planita. La perfekteco de dezajno kaj alta kvalito de ĉi tiuj produktoj helpos realigi ajna kulinara planojn.