Viando torto en la forno. Recepto de kukaĵo de karno en la forno

Viando torto en la forno, la recepton de kiu estas prezentita sube, ĝi povas esti farita en malsamaj manieroj. Ĉiukaze, tia kukvendejo rezultas tre elkore kaj nutra.

Hodiaŭ, vian atenton kiu prezentos detalan recepton por la viando torto en la forno kun terpomoj, viando kaj aliaj ingrediencoj. Kiu el la jenaj metodoj uzita por la preparado de bongustan manĝaĵon, ĝi estas supren al vi.

Viando torto en la forno: recepton kun foto

Kun bakanta terpomoj tia aparte alimentarios. Post prezentita legomoj estas tre alta en kalorioj. Kaj en kombinaĵo kun viando ingrediencoj povas kontentigi ĉiujn viajn familianojn.

Do, por fari bongustan vespermanĝon, oni bezonas la jenajn ingrediencojn por la pasto:

• granda dika jogurto - plena glaso;
• varmigi bolas akvon - grandan glason;
• gisto gránulos - malgranda kulero;
• sukero mezgranda - granda kulero;
• salo - malgranda kulero;
• freŝa kokido ovo - 2 PC.;
• oleo de kuirejo - proksimume 100 g;
• blanka faruno disjxetas - de 700

mesim pasto

Kiel fari viando torto en la forno? Recepto kefiro postulas la uzon de simpla kaj facila de akiri ingrediencoj. Unue ni devas amasar la bazo. En varma bolas akvon devus solvi la sukero kaj verŝi en gisto gránulos. Tra ¼ horoj por ili aldoni la batita ovojn, fandiĝis kuiri graso kaj alta graso kefiro. Stir la komponantojn, oni devas verŝi salon kaj gusto blanka disjxetas faruno. Rezulte, Vi devus akiri mola kaj bone elspezita de la fingrojn de sia pasto kiu estas necesa por duonhoro meti en varma loko.

Bezonata ingrediencoj por la kompletigo

Viando torto en la forno, la recepton de kiuj ni konsideras, rezultas nekredeble bongusta. Post plenigi ĉar ĝi estas de tia alta-kalorioj legomoj kiel terpomoj, kaj kokido mamoj. Sed unue aferoj unue.

Do, por la kompletigo, ni bezonas:

• meza terpomoj - 5 PC.;
• cepo kaj karoto granda - 1 pc.;
• kokido brusto sen haŭto kaj ostoj - 600 g;
• pipro, salo kaj sekigitaj herboj - uzita laŭ la bontrovo.

kuirado plenigaĵo

Kion mi faru, ke rezultis bongusta viando torto en la forno? La recepto de tiu plado postulas singarde pritrakti ĉiuj komponantoj. Legomoj devas esti purigita kaj poste hakas en malgrandaj kuboj. En ĉi tiu kazo, ĝi rekomendas karotoj krado. Koncerne la kokidon mamoj, ili devus esti funde lavu gxin kaj poste tranĉi en malgrandaj pecoj.

Post preparas la legomoj kaj la viando ili volas konekti en la sama ujo, gusto kun salo, sekigita herboj kaj pipro, tiam miksi ĝisfunde.

La procezo de formado de kuko

Viando torto en la forno, la recepton de kiuj implikas la uzon de terpomoj, bakis por 70-80 minutoj. Sed antaŭ ol vi metis la produkton en hejtita kabineto, ĝi devus esti formitaj ĝuste. Por ĉi gisto la pasto sur jogurto vi volas dividi en duonoj kaj ruliĝi ilin en tavoloj. Unu el ili oni metis sur ŝmiritaj bakado folio. Plue, ĝi estas postulata por meti ĉiujn plenigaĵo de la mamoj kaj terpomoj. Fine de la ingrediencoj necesaj por kovri la dua folio kaj bele plektas rando.

Al ĉi tiu riĉa plado turnis pli matura, ĝi rekomendas aldone aldoni iom de buljono aŭ ebenaĵo akvo. Tiucele en la centro de la kuko estas malgranda truo, kiu kun la helpo de funelo verŝis la likvaĵon en la kvanto de ½ taso. En la estonteco, la truo devus esti kovrita per peco de pasto.

bakado procezo

Kiel baki viando torto en la forno? Recepto kun foto de la plado postulas meti la folion kun la formis produkton nur en precalentado kabineto. Kaj farunoferon devus esti pli ol unu horo. Pli moleco estas difinita kiel sekvas: a kovrilo kovrante la malfermo en la surfaco de la kuko devus esti forigita, kaj reprovu plenigaĵo gusto. Se viando kaj terpomoj estas molaj, la plado povas sekure forigita de la forno.

Carvery lunĉo ĉe la tablo

Ĝi kiel povas vidi, la recepto estas kukaĵo de karno, bakita en forno, estas sufiĉe simpla. Konscii ĝi povas neniun gastigantino. Iam la produkto estas bakita, necesas malvarmigi iomete, tiam tranĉi en pecoj kaj aranĝi sur telerojn. Servis manĝo al la tablo, apud la dolĉan nigran teon kaj caseros pickles kaj adobo.

Faru milda kaj mola viando torto hejme

Kiel alian vi kuiri la viandon torto en la forno? La recepton sen majonezo estis priskribita detale supre. Nun ni volas prezenti vin kun facila kaj malaltekosta vojo kun la uzo de diris ingredienco.

Do, por la bazo, ni bezonas:

• alta graso majonezo - 4 tablespoons grandaj;
• kremo butiko - plena glaso;
• Freŝa kokido ovojn - 4 Pc-oj.;
• manĝoĉambro sodo - ½ malgranda kulero;
• salo - malgranda kulero;
• sunfloro oleo - kulero;
• blanka faruno disjxetas - 5-6 grandaj kuleroj.

Preparado de la pasto

Por miksi la bateador por la kuko vi devas vipi la ovoj, tiam aldoni ilin al la kremo kaj majonezo alta enhavo de graso. Apud la ingrediencojn postulita por aldoni kulero de bakado sodon, salo kaj blanka faruno disjxetas. Rezulte de miksi vi devas akiri homogena kaj viskoza maso.

Ingrediencoj por la kompletigo

Por la kompletigo de ĉi tiu torto, ni bezonas:

• miksitaj mince (porkaĵo + bovaĵo) - 600 g;
• cepo kaj karoto granda - 1 pc.;
• sunfloro oleo - proksimume 48 ml;
• pipro, salo kaj sekigitaj herboj - uzita laŭ la bontrovo.

Faru bonodora plenigaĵo

La kompletigo de ĉi tiu torto estas farita sufiĉe rapide. Por fari tion en poto devas esti tre varmego sunfloro oleo, kaj tiam metis miksitaj mince. Post la viando produkto kun ĉiuj humideco estas evaporado, ĝi devus esti aldonitaj al la bulboj kaj karotoj kaj ankaŭ pipro, sekigitaj herboj kaj komuna salo. Fry tiuj ingrediencoj devas esti sur meza varmo ĝis lumo ora.

La procezo de formi

Laŭbezone baki mola kaj delikata viando torto en la forno? La recepto postulas la uzon de pikita formo tia profunda pato. Ĝi devus esti lubrikita kun sunfloro graso kaj poste meti ½ de la antaŭe knedis paston sur la majonezo. Post tiu viskoza bazo estas bezonata por kovri unuforme fritita viando kun legomoj. Por iu, iu dommastrinoj kiel plenigante aldone fajnaj tranĉaĵoj terpomoj estas uzataj kiu disvastiĝis sur la paston, kaj poste kovrita viando produkto.

En konkludo, la tuta de la ingrediencoj devas verŝi la ceteraj duono de la bazo. Kaj estas necese provi tute kovri viando kompletigo.

Termika traktado de la torto en la forno

Meti ĉiujn ingrediencojn en pato aŭ aliaj bakado plado, oni devas tuj metita en hejtita kabineto. Bake kukon rekomendas por unu horo. Dum tiu tempo la produkto devas esti bona supreniri, fariĝis ruĝa kaj tre mola.

Elkore al la tablo

Post termika traktado estas postulita pasteĉo forigu malvarmigi iomete. Tuj poste, la plado devas tranĉi en pecoj al la letero, disvastiĝis sur pato kaj servas la gastojn. Krome, vespermanĝo ladskatolon gusto kun tomatosaŭco aŭ keĉupo. Por prezenti lin al la tablo rekomendas, kune kun dolĉa teo, aŭ aliaj trinkaĵoj.

Resume

Kiel vi povas vidi, kukaĵoj de karno povas esti malsamaj. Ni parolis al vi, kiel ili povas esti faritaj uzante gisto bazo sur jogurto aŭ majonezo sur la bateador. Estas notinde ke, aplikante la priskribita receptoj, vi neniam bedaŭros ke estis uzita por kulinara negoco.

Tamen, mi volas diri, ke tiu plado estas ofte preparita kaj uzante nubeto kukvendejo. En ĉi tiu kazo, ni rekomendas al vi uzi kokidon picadillo, frititaj en butero kun fungoj kaj cepoj. La rezultanta plenigaĵo devas meti en la testo basenon, igi ĝin tubon kaj baku en la forno por 47-55 minutoj.