Vitaminoj - estas organikaj substancoj kiuj estas esencaj por la vivo

Vitaminoj - estas organikaj substancoj kiuj (plej) ne estas sintezita en la homa korpo (aŭ produktitaj en malgrandaj kvantoj), por ke ili estas nemalhaveblaj en la dieto. 20 konataj vitaminoj kiuj tuŝas homa sano. La kvanto de konsumado dependas de la sekso, aĝo kaj nivelo de fizika aktiveco.

Vitaminoj - organikaj substancoj necesaj por la homa sano. Ilia manko gvidas al gravaj konsekvencoj.

La manko de nutraĵo de iu vitamino povas kaŭzi diversajn malsanojn.

Vitaminoj - estas organikaj substancoj kiuj influas la esencaj funkcioj, estas engaĝita en la sintezo de la hormono metabolo, promocii normala funkciado de la korpo.

Preskaŭ ĉiuj vitaminoj bone studis, difinita ilia rolo en la vivo de vivanta organismo.

2 specoj de vitaminoj

Vitaminoj - organikaj substancoj postulas por la formado de enzimoj. Tial, altan enzimo aktiveco dependas de la nombro eniri la korpon vitaminoj.

Graso-solveblaj vitaminoj estas absorbita nur per graso. La konsumo de vitamino A, ekzemple, estas pli bone kombini la ricevo de kremo aŭ oleo.

Akvo-solveblaj vitaminoj grasoj ne necesa.

Graso-solveblaj

Vitaminoj - estas organikaj substancoj kiuj devas esti konsideritaj kune. Per si mem, la vitamino ne alportos la postulata profitojn, sed kune kun aliaj elementoj helpas eviti interrompo al la korpo.

vitamino A

Ĉi vitamino influas la vidaj funkcio, kaj estas engaĝita en la sintezo de proteinoj korneo okulo. Vitamino deficiencia reduktas vizion ke la tempo povas konduki al nokta blindeco keratinization felajxon, reduktita rezisto al infekto.

La ĉefaj fontoj de ĉi tiu vitamino - viando, hepato, legomoj, verdaj, kaj ruĝa, oranĝa kaj flava fruktojn.

Ĉio, kion ni manĝas, al la hepato, inkluzive vitamino A, do ĝi estas maldezirinda sobreabundancia.

vitamino D

Estas implikita en la procezoj de asimilación de kalcio kaj fosforo, ĝi reduktas la excreción de ĉi tiuj mineraloj de la korpo kaj certigas optimuman rapidecon de sia ricevo por la ostoj.

Vitamino D deficiencia estas osteoporosis.

Ĉefa fontoj: hepato, ovojn, moruo hepato oleo.

Eksceso kondukas al kalcio deponejoj en angioj.

vitamino

Vitaminoj - estas organikaj substancoj kiuj estas ne nur implikita en metabolo, sed ankaŭ por malhelpi la detruon de vivantaj ĉeloj. Tiel vitamino estas vitamino E. Tiu antioksidanto ligas kun oksigeno liberaj radikaluloj kaj malhelpas degenero de proteinoj, acidaj nucleicos kaj acidaj.

Ĉefa fontoj: legomoj, cerealoj, oleo.

Troo vitamino kaŭzas neurológicos malordoj.

vitamino K

Implikita en sango coagulación.

Ĉefa fonto: sendependa sintezo en la intesto. Aldone nutritaj per nutraĵo (karno, cerealoj kaj legomoj).

Manko de vitamino pliigas la sango coagulación.

Akvo-solveblaj vitaminoj

Estas multaj pli. Konsideru ĉi tiu grupo pli.

vitamino C

Aktivigu metabólica procezoj kaj protektaj funkcioj de la korpo ĉeloj.

La ĉefaj fontoj estas cítricos, tomatojn, fruktojn, legomoj.

Manko de vitamino C kaŭzas absceshavan haŭto lezoj.

vitamino B1

Estas implikita en oksidativa procezoj, la sintezo de pluraj enzimoj.

Ĉefa fontoj: hepato, porkaĵo, faboj, cerealoj.

Deficiencia kondukas al la malsano beriberi.

riboflavina

Lia ĉefa funkcio - estas engaĝita en energio metabolo.

La fonto de la vitamino povas esti tre malsamaj produktoj. Sed ilia ekspozicio daŭrigita al sunlumo aŭ daŭrigita termika traktado kondukas al lia pereo.

Manko kaŭzas malobservon de la integrecon de la haŭto, difektita krepusko vizion kaj lumo.

vitamino B5

Estas implikita en metabolo. Vitamino B5 estas trovitaj en multaj nutraĵoj. Deficiencia povas esti asociita kun longedaŭra fasto kaj kaŭzas entumecimiento, laciĝo, sendormeco, kapdoloroj.

vitamino B6

Ĝi partoprenas en granda kvanto de procezoj en la korpo, inkluzive de la imunaj reconstitución de la korpo, carbohidrato metabolo.

Ĉefa fontoj: legomojn, viandon, cerealoj.

Je manko de vitamino B6 reduktita apetito, anemio ekestas.

vitamino B9

Implikita en sango formado, proteino metabolo, formado de blankaj globuloj, ruĝaj globuloj, globuletoj, malaltigas kolesterolon.

Trovita en la guŝoj, spinaco, verda legomoj.

Manko kaŭzas anemio.

cyanocobalamin

Implikita en sango formado, metabolo de aminoácidos, la nerva sistemo.

Trovita en ovoj, viando, laktaĵoj.

Deficiencia povas kaŭzi anemion, nervoza malordoj.

vitamino PP

Implikita en sango formado, la nervoza sistemo, digesto de nutraĵo.

Troo vitamino reduktas premo.

vitaminon P

Estas implikita en pliboniganta vazo muro, plibonigas la korpon la rezisto al infekto. Trovita en cítricos, juglandoj, verda teo, beroj.

vitamino H

Implikita en procezoj metabólicos.

Trovita en viando, legomoj, ovojn.

Manko kaŭzas haŭto malsanoj.

Troo kaj manko

Vitaminoj - estas organikaj substancoj kiuj ne povas esti anstataŭita de io ajn en la korpo. La plej multaj el ili venas en kontakto kun manĝaĵo. Depende de la kvanto de konsumitaj vitaminojn per manĝaĵo estas pluraj ŝtatoj:

1. Beriberi.
2. Vitamino mankojn.
3. Hypervitaminosis.

La unua stato estas karakterizita de metabólica malordo, kiu estas kaŭzita de longedaŭra deficiencia ajna vitaminoj (vitaminoj aŭ unu) en la korpo. Vitamino deficiencia kondukas al grava malsano aŭ morto.

La dua stato estas karakterizita per reduktita konsumo de vitaminoj. Vitamino mankojn elmontris laceco, malpliigis elfaro, vizio en la mallumo, floka haŭto, malkreskis imunecon.

La tria stato karakteriza Propafenone eksceso kvanto de vitaminoj, kondukas al perturbo de metabolo kaj korpo funkcioj. Tipe, tia stato estas montrata en la troa akcepto solveblaj vitaminoj (ekz, A kaj D). Ĉi tiuj vitaminoj povas amasigi en la dika deponejo.

Vitamino-minerala kompleksoj

Vitaminoj - estas kompleksaj organikaj substancoj por esti aplikita en balancita maniero, sen eksceso kaj mankon. Estas multaj malsamaj ebloj, kaj en kombino kun mineraloj, kaj aparte.

En la hodiaŭa mondo, ĉiu tago alportas novajn informojn pri vitaminoj kaj lia trafo en vivantaj organismoj. Oni kredas, ke ili kapablas plibonigi la interna medio, plibonigi la funkciajn kapablojn de la persono. Tial, modernaj dietética konsideras prenanta vitaminoj kiel rimedon malsano prevento.