Bongustega aperitivo - salato "Yum" tomato. kuirado receptoj

En la mondo estas multnombraj kvantoj de bongusta legomo salatoj kun la aldono de interesaj saŭcoj kaj spicoj. Ni ĉiam volas diversificar vian dieton, fari ion novan kaj originalan ke volas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila. Salato "Yum" tomato lumo, elkore kaj tre bongusta. Hodiaŭ ni priskribas iuj interesaj receptoj por ĝia preparo.

La unua opcio ne estas komplikita - estas vintra manĝeto malaltaj en kalorioj kaj alta nutra valoro. Por fari la salaton "Yum" de tomatoj, ni bezonas aĉeti:

• tri kilogramoj da ruĝa tomatoj;
• tri bulboj;
• kapo de ajlo;
• Al 9% mordon (50 ml.);
• pipro (5 PC.);
• Litro de akvo;
• 50 ml de oleo vegetalo;
• lavrushku;
• sukero (10 g.);
• Salo (gustumi);
• aneto, petroselo.

Tranĉu ajlo maldike flanojn, verda kotleton kaj meti la fundo Litro steriligitaj bokalo. La kapacito de la kulero al verŝi la varmega oleo. Prenu lavis tomatoj kaj dentopikilo en la tigo fari malgrandan pikon, disvastigi la tomatojn en bokalo sur - cepojn semirings.

Ni preparos la adobo: en bolantan akvon metu la paprikoj, lavrushku, sukero kaj salo. Kuiru ĝis la likva ĝis la sukero estas transformita en siropo. Sekva, verŝi la vinagro por la adobo, verŝu kaj donu gurgle al la tomatoj. Ni ruliĝi supren vintra salato de tomatoj "Yum" kaj vendejo en ŝranko aŭ manĝaĵejo. Vi povas preni la ĉerizo tomatoj kaj pepinillos - akiri interesa kaj bongusta.

La dua recepton ni fungo. Ĉi festan pladon definitive ne iros distrita. Prepari salato, "Yum" tomato kaj fungoj estas tre facila. komponantojn:

• kilogramo de fungoj (agarikoj);
• tri ovojn;
• du tomatoj;
• granda karoto;
• cepojn;
• aneto, koriandro, majonezo kaj ĉina laktuko.

Sendu kuiri karotoj kaj ovoj. Bona lavita agarikoj, ektranĉi maldikaj strioj. Tranĉu en malgrandaj kuboj kaj cepojn passeruem ĝis ora bruna. En pato aldoni la fungoj al la cepojn kaj friti. Bolas karotoj krado, ovojn, tranĉi en cubitos. Kun tomato forigi la haŭton kaj tranĉi en maldikaj duone ringoj.

Formi pladon: sur la fundo de la plado disvastigi ĉina salato sur ĝi fungoj, karotoj, cepoj, tomatoj kaj ovoj. Ĉiu tavolo de graso majonezo dressing. Ornami "Yum" salato de tomatoj kaj hakis herbojn agarikoj. Vegetara aperitivo devus Brew antaŭ utili. Fungoj povas anstataŭi kun melongeno aŭ kalabaseto - ĉiu dependas de la imago.

La tria recepton salato "Yum" kun pritondas kaj arakidoj.

Komponado: Peanut aŭ pinsemoj (400 g.), Unu dolĉa beto, ducent gramojn de sekigitaj abrikotoj kaj prunoj. Por akreco, ni bezonas kelkajn najlo de ajlo. Kiel la kompletigo uzas la klasika jogurto aŭ lumo majonezo.

Fry la arakidoj, tiam purigi ĝin el la sxelo kaj mortigi en kafo Grinder aŭ likvigilo. Sekigitaj abrikotoj estas kun pritondas trempita en bolantan akvon kaj lasi por 10 minutoj, post la sekigitaj fruktoj estas malfortaj tranĉi ilin en strioj. Bolas betoj krado, elpremi la ajlo. Ni konekti ĉiuj produktoj, vestita kun saŭco kaj servi. Scrumptious salato iras bone kun viando bifsteko kaj bakita salmo.