Ĉokolado banano kuko. La sekreto por kuirado

Unu el la plej popularaj dolĉaĵoj en ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj, estas ĉokolado banano kuko. La recepto de preparado estas sufiĉe simpla. Ĉiu kio bezonas - tio estas granda deziro kuiri ion bongustan. Krome, la delikateco, kuirita hejme, ne nur plaĉi la popolo proksime al vi, sed ĝi povas surprizi gastoj. Post pasi sufiĉe de tempo kaj penado, ne eblas simple fari surprizon al iu vi amas, sed ankaŭ por pruvi lian kulinarajn kapablecojn. Por ajna okazo, kiel naskiĝtago, datreveno, Marto 8, aŭ simple por la alveno de gastoj, ĉokolado banano kuko estos mirinda dekoracio por ajna refreshments kaj teo. Simpleco de ingrediencoj kaj ilia malalta prezo povas esti konsiderita la ĉefaj avantaĝoj de la recepto.

Baki kulinara noveco, vi bezonos aĉeti 1 kilogramon da bananoj, 100 gramoj de acida kremo, 2 packs de vanilo sukero, 500 gramoj de faruno, 2 grandaj ovoj, 1 pako de bakpulvoro por la pasto, iom sodo, 300 gramojn da sukero, 100 gramoj de margarino, 2 kaheloj malluma ĉokolado, iom kakao, lakto kaj 200 gramojn da butero kuko. La produktoj povas esti facile trovita en ajna nutraĵvendejo, kaj eĉ en la kuirejo por la plimulto dommastrinoj. Jen kiel kuiri ĉokolado-banano kuko.

La unua afero fari - estas prepari ĉiuj ingrediencoj. Ili devus esti sur mano por daŭre serĉi komponantojn ne kaŭzis problemojn, kaj ne tro da tempo forprenis. Komencante kun purigado bananojn. Tuj poste, ili devas mueli al puré. Vi povas uzi simplan forko aŭ miksilo, ke iu estas pli oportuna. Kombinu puré bananoj kun unu el la sakoj de vanilo sukero kaj acida kremo. Ĉiuj miksi bone ĝis glata. Multe pli bone se la kremo estas caseros kaj pli densa.

Prenu 400 gramoj de faruno kaj subcultured ĝin tra kribrilo. Estas necese, ke la ĉokolado-banano kuko poste aviadilo havis kukoj. Kombinu faruno, bakado sodon kaj bakpulvoro kaj kirli denove. Komponantoj devas unuforme intermiksiĝas kune. Soda bezonos ne pli ol la pinto de tranĉilo, por ne resti malagrablan guston. Gravas ne overdo ĝin. Skribante maturaj margarino al temperaturo medio, por movi eblis dorlotas. Miksu margarino kun ovojn kaj 200 gramojn da sukero. Ĉi tie estas grave, ke la kristaloj estis tute solvita, alie la estonteco deserto povas esti sufiĉe dolĉa. Iam la workpiece fariĝis homogena, estas necese konekti kun la faruno, kaj poste puré bananoj. Stir denove, tiel ke la komponantoj estis egale distribuita. Lasta bato por la testo estas la aldono de la ĉokolado. Unu kahelo kradon kaj aldoni al la pasto.

La rezulta miksaĵo devas fari ĉokolado banano kuko, metante la paston en la muldilo. Por la kuko vi bezonos por apartigi la strukturo en tri partoj kaj baku tri korzha.Testo lokon sur cocción folio, antaŭ-lubrikita kun oleo. Bake kukojn bezonas en la forno, ŝi antaŭ-hejtado al 180 - 200 gradoj. Por bakanta vi bezonas ne pli ol 15 minutoj.

Al la ĉokolado-banano kuko estis bongusta, ni iru al la preparo de la kremo. Por fari tion en bano de akvo por fandi la ĉokolado. Tiam, per klara sinsekvo enkonduki en ĝin la resto de la faruno kaj sukero. Aldonu la kakao kaj lakto. Miksi bone. La kremo surmetis iom fajro kaj, efikantaj senĉese, alportu ĝin al sxvelajxon. Bolanta daŭro devus superi 2 minutoj. Kiam la kremo malvarmigis malsupren al temperaturo medio, estas necese aldoni oleon.

La fina stadio estos ŝmirinte kremo kukojn. Kiel dekoracio, vi povas uzi tranĉaĵoj de banano aŭ iu ajn alia frukto. Nu, la deserto estas preta. Ĝuu vian manĝon!