Detaloj pri kiel multe proteino en unu ovo

Pri kiom proteino en unu ovo, scias ne ĉiuj. Tamen, preskaŭ ĉiuj scias ke la agado de la produkto enhavas grandegan kvanton de vitaminoj (inkluzive B12) kaj mineraloj. Ĝi devus ankaŭ notu, ke la proteino estas konsiderata la plej grava konstruaĵo bloko en la homa korpo. Ja ne mirigas sportistoj kiuj aktive okupiĝis forto trejnado por pliigi sian propran mason (muskolo) devas uzi tiun elementon en kvanto de minimume 2-3 g por kilogramo de ilia korpo pezo.

Kokido ovo - la proteino produkto?

La respondo al la demando de kiom multe proteino en unu ovo, dependas ne nur de kio estas la ingredienco (kokido, ansero, koturno, kaj tiel plu. D.), Sed ankaŭ pri kiel oni preparis ĉi tiu komponanto.

Plej ofte, moderna kuiristoj estas prezentitaj produktoj de kokido origino. Tial en la unua loko, ni decidis eltrovi kiom proteino en unu ovo kokido. Ni notu, ke en tia fromaĝo ingredienco enhavis proksimume 6 g proteino. Sed se vi faras ĉi utila kaj tre bongusta ingredienco ovojn kaj friti ĝin en vegetala oleo aŭ butero, la kvanto de proteino pliiĝos signife. Alivorte, la fritita ovo enhavas ĉirkaŭ 14 gramoj de utilaj macroelement.

Se el tiu ingredienco prepari omleton kun lakto meza aŭ alta enhavo de graso, en 100 gramoj de ovo pladoj estos ĉirkaŭ 17 g de proteino. Se ni aldonas la saman matenmanĝon iomete malfacila fromaĝon, la nombro reprezentita de la elemento malpliigas iomete (15 ekzempleroj).

Kiom proteino ovo enhavas aliajn birdojn?

Kiel notiĝis iomete pli alta kvanto de proteino en la koncerna produkto, kaj dependas de ĉu ĝi havas neniun origino. Ekzemple, la anaso produkto enhavas 3 fojoj malpli proteino ol kokidon (nur 2 g). Sed la koturno ovojn en la nombro de vitaminoj, nutraĵojn, kaj macronutrientes ne malsupera, kaj en iuj kazoj inkluzive pli alta ol la kokino. Ni notu, ke ili enhavas 6 g proteino. Parenteze, la kvanto de ĉi tiu elemento en kokido, anaso, koturno, kaj aliajn ovojn ne ŝanĝos se ili nur kuiri aŭ friti en pato sen aldono legomo aŭ besto oleoj. Sed la tempo, por kiu tiaj produktoj estas digestita tute dependa de sia termika traktado procezo. Ekzemple, ovon kuirita grimpis, estas digestita post du horoj, kaj kruta aŭ fritita - post 3-3.5.

Ovo - tute proteino produkto?

Kiom proteino en unu ovo, ni trovis iom pli altaj. Tamen, ĉi tiu produkto havas du komponantojn: la yema kaj la antaŭe menciita proteino. Tio starigas la alian demandon: Valora makro elemento estas enhavita nur en la dua parto de la ingredienco aŭ la unua, ankaŭ? Ni notu, ke la yema okupas preskaŭ 34% de la tuta likva enhavo de kokido ovojn. En ĉi tiu kazo ĝi estas trioble enhavo calórico ol proteino (60 energio unuoj). Tiel, respondante la demandon de kiom multe de la proteino en la ovoflavo, ni povas sekure diri ke ĝi enhavas ĉirkaŭ 2.75 gramoj de proteino, 4,52 g graso, 0.615 gramoj da karbonhidratoj kaj 210 mg de kolesterolo.