Donuts sur kafkremo: la recepton. Kiel kuiri bongusta benjetoj en la kondensita lakto?

Kiel kuiri benjetoj en la kondensita lakto? Recepto por ĉi plado estas sufiĉe simpla, sed la produkto akiris mirinda! En 20 minutoj vi povas kuiri tiom bongustan kaj bongustega dolĉaĵoj, ili tuj krei festan etoson en la domo.

Donuts en la kondensita lakto. recepton klasika

Por la preparado postulata jen la ingrediencoj:

• kondensita lakto - 1 banko;
• Ovoj - 2 PC.;
• sodo - 1 cucharadita,
• citrono suko estingi sodon;
• faruno (per okulo);
• streĉado oleo. por friti - glason.

Kiel kuiri benjetoj en la kondensita lakto

En bovlo versxu la kondensita lakto, la ovoj, la miksaĵo resultante estas funde whisk. Bakanta sodo estingi en kulero kaj aldoni la kafkremo, kirli denove. Nun aldonu la farunon kaj knedas la paston elasta glata.

De ĉi pancake rulo la tablo 1 cm dikaj tranĉaĵoj tranĉis speciala muldiloj -. Billet estonteco benjetoj. Nun, en pato varmego oleo, metu ringoj kaj friti sur ambaŭ flankoj ĝis ili estas malhelaj mielo koloro.

Donuts forigi per slotted kulero. Forigi troo graso, bone ili ĵus metis sur papero mantukoj. Finita produktoj povas gusto kun pudritaj sukero. Absolute arda dolĉa dento povas disvastigi sian marmeladon aŭ marmelado.

Donuts sur kafkremo: la recepto de Julia Vysotsky

Necesaj ingrediencoj:

• Banko de kafkremo;
• 4 ovojn;
• 1 h. L. sodon;
• pinĉi salo;
• 0,5 kg de faruno;
• oleo por friti;
• pudritaj sukero.

Prepari la benjetoj en kondensita lakto, verŝi la lakton en bovlo, enmetu la ovoj, moviĝis io funde. Sekva, aldonu la sodakvo, salo kaj faruno, knedu viskoza pasto kontinue aldonante faruno.

Nun ni devas formi la ringoj. Preta? Bonege! Sur pato verŝi oleon, forte hejtita ĝin kaj preterlasas la unua aro de benjetoj. Vi devas akiri kiam fariĝis bela malhelbruna koloro. La ekstra graso ni ne bezonas, do kiam kuiranta produktoj disvastiĝis sur papero mantukoj. Ĝi rezultas tre abunda kaj bongustega benjetoj, kiu por beleco kaj pli dolĉaĵoj povas aspergu per la polvo sukero.

Donuts sur bruna kafkremo

Jen tre interesa benjetoj sur kondensita lakto. La recepton diras ke anstataŭ la kutima bezono uzi bolas kafkremo - tiel nomata Toffee.

Por prepari la pladon necesas jen la ingrediencoj:

• 30 g feĉo;
• 2.5 tasoj faruno en / s;
• glason da akvo;
• 20G de sukero;
• 2 taso vegetala oleo por profunde friti la paston (cucharadita);
• salo.

En ĉi tiu kazo, la paston en benjetoj kun kafkremo kuiri iom pli komplika. Efektive, ne pli malfacila, kaj pli longa, ĉar la fundamento de nia gisto. Ni notu, ke la benjetoj de kukvendejo estas pli abunda kaj grandaj, do la produktoj formita en la formo de buloj, sed ne ringoj. Kiel prepari gisto paston devas scii ĉion. Vodichku varmigita iomete, solvi la feĉo, aldonu iom Sakharkov. Pour ŝvelinta maso en la disjxetas faruno, knedu la paston, similante dika kremo consistencia. Lasu leviĝi (en la varmego).

Do, ni havas bazon. Aspergi kun faruno kaj faruno viaj manoj, pinĉi for pecoj de pasto moldear unu Patty. Ili devas meti cucharadita de kafkremo (ĉi tiu estas la kompletigo). Nun oni devas fermi supren la randoj por formi glata, ronda bulo. Fritante pli bone preni gisferaj poto. Ĝi verŝi oleon (rafinita nepre) boli kaj malsupra benjetoj en ĝi. Kiam tiu oleo devas kovri ilin super la mezo. En la procezo de friti benjetoj tutan tempon vi devas turni slotted kulero aŭ kulero, do ili ruĝiĝis el ĉiuj flankoj.

Donuts preta forigi troo graso kaj ornami kun ĉerizo sukero. Ĉio, estas tempo por voki la domanaro al la tablo!

Frandaĵoj por ĉiuj okazoj: gisto benjetoj kun kondensita lakto

Necesaj ingrediencoj:

• Feĉo - 25 g;
• akvo - vitro;
• sukero - 2 tablespoons grandaj;
• sunfloro oleo - 2 tbsp. l.;
• faruno / s - 2.5 tasoj.

Karakteriza trajto de ĉi tiu recepto estas kiu ne postulas ovojn kaj margarino kaj sukero bezonas multe malpli ol konvencia pasto por bakado. La rezulto estas tre abunda, tridimensia produkto, kaj krome, ne tro calórico. Krome, ĉi tiuj dolĉaĵoj povas kuiri eĉ dum fastado.

Dispecigu la gisto en bovlo, enmetu la sukero, aldonu iom da akvo kaj miksi ĉion. Kiam la maso estas kovrita per ŝaŭmo, aldonu la ceteraj akvo, verŝi taso faruno, miksi bone. Pladoj kovrita puran mantukon kaj metis en varman akvon bano.

Post 10 minutoj por plenigi supren la lasta taso de faruno, igante ĝin malrapide kaj zorge. Aldoni 2 tablespoons de vegetala oleo, moviĝis denove kaj sendu ĝin en akvo bano.

Post ĉirkaŭ 10 minutoj, la pasto devus alproksimigi. Nun ni bezonas la ceteraj 0.5 Arto. Kribri faruno en bovlo kun la bazo, milde premas la pasto mane. Ĝuste kiel preparas por maldika gisto paston benjetoj kun kondensita lakto. La recepto povas esti uzata kiel plenigita ne nur kondensita lakto, sed ankaŭ marmeladoj aŭ marmelado. Kaj imagu la ĝojo pri la knabo trovis interne traktas la tuta bero?

Ĉokolado benjetoj kun kondensita lakto

Ĉokolado, kaj eĉ kun kondensita lakto! Ĉi tiuj benjetoj, probable nur sonĝo plej fifama dolĉa dento. Ili akiris vere dolĉa, eĉ iom empalagosa, sed kiel ili diras, la gusto kaj koloro de kamaradoj tie.

Kiuj estas la postulata ingrediencoj? La listo estas sufiĉe simpla:

• kondensita lakto (povas esti bolas) - duono de la bankoj;
• Ovoj - 2 PC.;
• pulvora sukero por dekoracio;
• bakpulvoro - 1 _TSP_.;.
• Kakao en polvo - 3 tbsp. kuleroj;
• Salo - pinĉaĵon.

Parenteze, en ĉi tiu kazo, ĝi ne rekomendas uzi sunfloro oleo kaj maizo - ĝi estas malpli acidaj kaj alta kalorioj. Krome, kiel la kompletigo povas preni sekvinberojn, nuksoj aŭ ĉokolado.

Kiel kuiri ĉokolado benjetoj

Do, preparu la paston kun kondensita lakto. Unua miksilo vipi la ovojn kun la salo, aldonu al ili kafkremo, verŝi la kakao kaj bakpulvoro. La tuta miksaĵo. Trakribri la faruno kaj knedas la paston. En ĉi tiu kazo, vi devas aldoni la faruno por ke la pasto eliris mola. Se ĝi estas firme, tiam la benjetoj rezulti kaŭĉuko aŭ malfacila, kaj tial ili ne estos. Donuts - estas mola, lanuga kaj volumo.

Do, ĝi estas necesa por formi la kolbaso, el kiu tranĉis en pecoj kaj modo el ili pilkojn. Se la kompletigo estas provizita, do ili devas fari la alkovo. Fried pilkoj estos tre rapida, tial vi bezonas deslumbrar iam ĉiuj benjetoj el pasto.

Fry bezonas profundan pato aŭ pato. Oleoj ne bedaŭras: tio postulos tiel al buloj en ĝi preskaŭ dronis. Tiel ĝi provizas uniformo rosti kaj Browning. Ne necesas provi kuiri tutan benjetoj samtempe. Estas pli bone fari pluraj alproksimiĝoj, sed akiri kvalito produktoj. Sekve, ni fritos en malgrandaj aroj. Estas tiel tre grave observi la temperaturo kondiĉoj: la temperaturo devus esti "optimuma" - kaj ne alta, aŭ malalta. Alie, benjetoj, aŭ bruligos tuj, aŭ por sorbi ĉiuj la oleo.

Preta por akiri pilkojn, etendantaj sur tuko. Tiam al gusto sukero. Ĉokolado benjetoj pasto kun kafkremo preta por konsumo.

Donuts kaj lakton kun kondensita lakto

Notu ke estas ankaŭ "gisto" speco de benjetoj. Necesaj ingrediencoj:

• kondensita lakto - banko;
• bonega kvalito faruno - 300 g;
• tuta lakto - vitro;
• ovojn - du;
• freŝa feĉo - 25 g;
• oleo drenilo. - 25 g;
• salo, oleo por profundaj friti.

Kuirado goodies!

En bovlo versxu varma lakto, metis la feĉo, sukero kaj miksi ĉion. Lasu por 15 minutoj (en varma loko). Metu en multajn ovojn, moviĝis kaj aldoni la butero fandita, tiam miksi bone denove. Metu la gisto, la faruno disjxetas kaj malaperis en salo. Knedu glata, mola pasto kaj lasi ĝin dum horo, kovrante la pinton kun pura tuko.

tablo surfaco aspergu per faruno, metis ĝin sur la maso kaj tranĉi en pilkojn (ne pli ol 10 pecoj). Meze de ĉiu malplenan metas la kompletigon (kulero kondensita lakto). Zaschipnut bona rando.

En gisferaj kaserolon aŭ pato hejti la oleo kaj la unua parto metis benjetoj. La oleo devas kovri ilin preskaŭ ĝis la supro. Preta ricevi la benjetoj kun slotted kuleron aŭ kulero, meti iun paperon mantukon forigi troo graso. Preta por ornami benjetoj kun pudritaj sukero.

Nun ke vi scias kiel kuiri benjetoj kun kondensita lakto. Voku geamikoj, starigis la tablon kaj akcepti laŭdon de amikoj kaj familio! Ĝuu vian teon!