Fungo skripun: kuirado tipo, priskribo, distribuo

Fungo-skripun nomiĝas tiel ĉar ĝi kolektis en sitelo aŭ korbo erojn elsendas knaris al la interagi kun la alia. Aliaj nomoj donitaj macromycetes: lactifluus vellereus, violonisto, sentis agaric, spurge. Lastatempe li estis donita pro la ĉeesto de natrio latekso, per la fungo-skripun rilatas al kondiĉe manĝebla. Estis galardonado kun la 4-a kategorio. Lactifluus vellereus povas manĝi nur en peklitaj kaj saletaj. Tamen, antaŭ ol la antaŭ-salazón devas trempi ŝin forigi la acrid suko. Kvankam la fungo en gusto prefere mediocres metiistoj tiel kompetente pritrakti mlechnik ke sur telero estas tre malfacile distingebla el la nuna Gruzdev.

Fungoj skripuny salita fariĝis blankaj kun iomete blueca nuanco. Ili estas tre forta, odoro de lakto agarikoj kaj iomete knaris sur la dentoj dum manĝado. Lactifluus vellereus povas esti facile konfuzita kun pencon aŭ blanka pipro podgruzdkom. Tamen, la lasta fungo estas karakterizita per la ĉeesto de acida latekso. Kompare kun pipro pencon en skripuna ĉapo havas maldikan surfaco de la felto, kaj ankaŭ pli malofta telero. En mlechnika ankaŭ forestas sur la malsupra flanko de la ĉapo kliniĝis al la fundo franĝo.

Distribuado kaj vivejo

Insektoj malofte difektas sentis agarikoj. Ili distribuas en la tuta moderklimata zono de la norda hemisfero. Fungo skripun plej ofte trovita en miksitaj kaj foliarbaroj. Kutime, ĝi troviĝas sub betulo, kverko, tremolo kaj fagoj boskoj de julio ĝis meze de oktobro. Lactifluus vellereus preferis lokon, bone lumigita de la suno, kie estas tavolo de musko kaj falintaj folioj. Tipe, felted agarikoj kreskas grandaj komunumoj (klarejoj), kiu konsistas de pluralidad de kopioj de malsamaj aĝoj. En Rusio, tiu fungo estas plej ofta en la mezo relo.

priskribo

Kruro kaj kapo lactifluus vellereus havas lakteca blanka aŭ flava koloro. La platoj havas fungo mallarĝa, dika, Smetana la tono. Ĉapelo en skripuna dika kaj carnosa, atingas diametron de 20 cm. La juna fungo ŝi havas platan formon, sed kun aĝo iĝas funelo. Lactifluus vellereus vide tre simila al lakto fungo. Estis kun li ofte konfuzita mlechnik. La kruro estas rondigita, kaj 10 cm de alteco, ĉe la bazo de maldika, kontinua ene diametron - 3 cm. Lia senbrila surfaco, seka, en la tono ĉapelon, sentita de tuŝo. Tiu lasta estas unu el la diferencoj, kiuj estas diferencitaj en la listo de lakto agarikoj la fungo. Vi povas vidi fotojn de ili en ĉi tiu artikolo.

La pulpo de lactifluus vellereus densa, malmola, densa, griza, kun pika kaj amara gusto kaj malagrablan odoron. Designated kulpojn post kontakto kun aero ŝanĝi la originalan nuancon al flava. Telefonu substanco FeSO4 karno kolorojn en rozkolora kaj kremo tonoj. Blankeca pulvoro sporoj. El parlamento kaj fungo kulpojn asignita gravan kvanton de latekso, kio ne ŝanĝas lian koloron al la aero.

interesaj detaloj

Konforme al la USSR State Norma Fungo skripun permesitaj manĝi nur en salo formularo post longedaŭra trempadon (3 tagoj) kaj bolante. Kaj multaj eksterlandaj aŭtoroj de referenco librojn kaj classifiers rangi ĝi nemanĝeblaj.