Homemade dumplings recepton

Unu el la preferataj manĝaĵoj de multaj homoj - dumplings. Kaj ne estas stranga, ĉar ĝi estas ne nur nutra, sed tre bongusta manĝaĵo. Tial, oni ne povas nei min mem la plezuron por provi ilin, eĉ malgraŭ la alta enhavo calórico. Varioj de dumplings, estas multaj. Ajna vendejo fanfaronas vasta elekto de ĉi tiu produkto. Sed dumplings caseros recepton transdonata de generacio al generacio ĉiam estos valorita pli ol la vendejo aĉetis.

Rusa dumplings, ĉina, itala ...

En nia lando, la dumplings havas grandegan popularecon. Jes, kaj ne nur en tio. Preskaŭ ĉiu nacio havas nacian pladon, tre simila al la preskribo dumplings. Kio estas vere amuza; en ĉiu lando kredas ke ekzistis tia plado ĝuste je ili.

Kiel dumplings en Okcidento. Ekzemple, en Italio. Nur tie ili nomis raviolo. Ekzistas caseros dumplings recepton kiu ĉiu parto de la lando estos malsamaj. Sed la plej bona estas tiu, en kiu la plenigaĵo konsistas pikita kokido, parmesano kaj spinaco.

Ekzemple, en Ĉinio, dumplings estis proksimume por longa tempo. Nur kiam ili estas pli simila al la kukaĵojn. Preparu ĉi plado estas nur paro de tiuj kaj aldoni ĉapelaĵoj kiel hakis kalabaseto, brasiko salato. La ĉina preskaŭ neniam uzas nur la plenigaĵo, ili ofte kombini ĝin kun cepoj, fungoj kaj peneoj.

En Rusio ekzistas grandega nombro de malsamaj ebloj por kuiri dumplings. La plej facila maniero por prepari dumplings hejmo, la recepton de kiuj ricevas malsupre.

Dumplings kiel studentoj kaj pensiuloj

Dum speciala studo trovis ke la plej granda peto inter aĉetantoj ĝui dumplings kun mezumo enspezoj. La plej granda ŝatantoj de raviolo estis pensiuloj kaj studentoj.

Por studentoj, tiu plado estas tuta savo. Ja la plej multaj el la junuloj preferas ne kuiri iun komplikita pladon, kaj ofte tempoj ili ne havas ĝin. Sekve, la plej facila vojo por iri al la superbazaro kaj elekti la dumplings kiuj estas plej ŝatas.

Pensiuloj, male - ofte sufiĉe tempo. Sed ili ankaŭ ne volas ĝeni sin kaj skulptas dumplings mane. Ili sekvas la ekzemplon de studentoj ankaŭ akiri aĉetita dumplings. Kaj por bona kialo. Ja estus agrable siaj infanoj kaj genepoj manĝi ĉi plado kuirita avino zorgan manoj. Dumplings gustumi havas rimarkindan propraĵo de nin al infanaĝo.

Tri bongusta kaj lumo pladoj

Homemade dumplings. recepton

Unue, ni devas preni la faruno, ovoj, salo kaj knedas la paston. Devas nepre esti kruta. Kun glaso tranĉita de la testo taso kun diametro de 5 centimetroj. Ĉapelaĵoj surmeti ĉiu cirklo en la mezo kaj zaschepit raviolo rando.

Por la kompletigo estas pli bone preni porkaĵo (povas esti bovaĵo, aŭ kombinaĵo de ambaŭ en egalaj partoj) kaj cepojn. Ĉio ĉi movo en viando muelilo. En la rezultanta mince devas aldoni iom da akvo, salo kaj pipro.

Plenigaĵo kuŝis ĉe la centro de la cirkloj kaj zascheplyaem rando. Ĝi restas nur por sendi dumplings en bolantan akvon kaj povas ĝui.

Siberia dumplings. recepton

Akvo por la pasto devas esti malvarma. Senutile paston amasa tre malvarmeta, maldike rulita kaj tranĉi vitron rondoj. Tiel, malgranda dumplings akiras.

Por la plenigaĵo hakis viando kaj cepoj, aldonu iom da akvo (do la plenigaĵo estos juicier), salo kaj pipro. Tiam la dumplings mulditaj kaj kuirita en salita akvo ĝis kaleŝego al la surfaco. Ĉio estas simpla!

Dumplings kun fungoj. recepton

Unue vi devas kuiri la agarikoj en salita akvo, kotleton kaj friti en pato kun cepoj. Tiam, ĝi estas aldonita al la faruno kaj oleo. Ankoraŭ fritita. Paralele, vi devas kuiri la ovojn, tranĉi ilin, aldoni al la kaserolo kaj miksi bone. Por la testo estas prenita; ovo, salo, duone glason da malvarma akvo kaj faruno. El la rezultanta pasto tranĉita vitro rondoj, etendis ilin sur la preta plenigaĵo kaj zascheplyaem rando. Dumplings preta. Ĝi restas ilia nura sxvelajxon