Kiel bongusta kuiri rizon en la forno?

Opcioj por ampleksa vario de pladoj kun rizo en la mondo estas tiom da, sed estas eĉ pli ebloj por kombinado tiu produkto kun aliaj - kun spicoj kaj herboj, legomoj kaj mola fromaĝo, sekvinberoj kaj nuksoj. Se vi scipovas ĝuste kombini tiujn ingrediencojn, do vi scias precize kiom bongusta kuiri rizon, igante ĝin mirinda plado, konata de multaj homoj kiel "lageto" - Pilaf.

Ekzemple, vi povas fari originalajn pladon, kiu helpos refreŝigi varma tago de bolas rizo kaj spicoj, plenaj de bongustaj jogurto. Se vi aldonas kelkajn legomojn - rizo tuj iĝas mirindan flanko plado, kaj kuirita kun lakto, dolĉa kaj bonodora, ĝi fariĝis grava parto de la cremoso pudingo kiu povas aspergo de alcaravea semoj kaj alporti al festa tablo.

Tamen, kun ĉiuj diversaj receptoj elekton, vi ne povas elekti ion tiel bona sed kiel kuiri rizon en la forno. Tiu manĝaĵo estas unika kaj ĉiam originalaj, preparas ne estas tre rapida, sed kvalite, konservante ĉiuj nutrientes inkluzivita en la komponado de ingrediencoj de teleroj. Krome, la uzo de la forno malfermas larĝan kampon de la imago - do en unu pladon vi povas kombini rizo kun legomoj, viando kaj fiŝo, tiel kiel ajna spicoj kaj kondimentoj.

Ekzemple, eblas kuiri rizon kun ovo kaj kokido, kiu necesas preni la kokidon - flugiloj, femuroj kaj suba kruro (900 gr.), Rizo (700 gr.), Cepoj (2 partituro.). Krome, ĝi bezonos Canned pizoj (350 gr.), Karotoj (1 pc.), Kokido buljono kubo kaj spicoj gustumi. Unue, ni klarigi la cepo, ektranĉi maldikaj ringoj kaj friti ĝis "karamelo" koloraj cirkloj kun karoto sur malgranda kvanto de vegetala oleo. Samtempe, vi povas preni rizon - lavi gxin plurfoje, konstante ŝanĝante la akvo. Ankaŭ antaŭ kiom bongusta kuiri rizon por tiu recepto, vi devus rinse la kokidon kaj tranĉi en mezgranda pecoj a la carte, tia grandeco ke ili estas bone propeklis. Nepre funde malplenigi pizoj, tiel ke la plado ne ricevis la troo fluida.

Post Krome, ekde la pretreatment de ĉiuj ingrediencoj estos efektivigita, eblas siavice disvastigi en bakado produktoj kun alta dikaj muroj aŭ en bakado pladon. La unua al la kaserolon fundo sendis fritita cepo ringoj, rondoj karoto, enlatados pizoj. Sekva venas la turno de nekuiritan rizon - ĝi nepre estu zorge glatigis kaj disfalis buljono kubo. Fine de trejnado estos spico la pladon kun spicoj al gusto, kaj verŝi bolantan akvon (900 ml.), Kaj la supro kun bone saletaj kaj miksitaj kun spicoj viandon.

Volas scii kiel kuiri bongusta rizo en la forno? Bezonata en la ujo kun dikaj muroj kaj rapiron. La supre plado ne estas escepto - la kaserolon devus esti strikte proksime la rapiron folion kaj sendi ĝin en la forno por unu kaj duono al du horoj, kaj poste pladon ne bezonas preni la tempon - se agordi sin duonhoro, ĝi fariĝas eĉ pli bonodora kaj bongusta.

Tiuokaze, se vi ne volas atendi ke longa, vi povas uzi la celoj kiuj estis en uzo por multaj generacioj de niaj prapatroj - a argilo poto. Por kvar manĝaĵoj kun la pladojn devas prizorgi la rizo (350 gr.), Karotoj kaj napoj (1 pc.) Kaj porkaĵo (650 gr.). Kiel bongusta kuiri rizon tiamaniere? Pork tranĉita en malgrandaj kuboj, fritas kune kun dispremita cepojn, napoj kaj karotoj en la pato kaj poste akiras rimarkinda frandaj ora bruna koloro movo en argilaĵo potoj. La tanko devas esti plena de viando kaj legomoj estas ne pli ol duono, kaj poste oni devas plenigi kaj nekuiritan rizon. Akvo en ĉiu poto necesas plenigi ĝis tiom ke ĝi kovris plado por unu aŭ du centimetroj. Tiam, la potoj povas esti metita en la forno, kaj post duonhoro - forigi la specimeno.