Kiel elekti la varioj de kukurbo

Malmultaj konas la kukurbo, kaj inter la malmultaj tiaj farmistoj kiuj ne kreskas en via ĝardeno. Ĉi tie estas nur bongustan pumpkin devis provi ne ĉiuj. La fakto estas ke ĝis antaŭ nelonge, vere bongusta kaj taŭgas por diversaj kuiri kukurbo varioj estis maloftaj.

Plej specioj de kukurbo estigas el Sud-Ameriko kaj sufiĉe varmego-ama. Krome, la kukurbo kreskas longaj, kaj la fruktoj maturigas en manĝaĵo uzo, almenaŭ en la fazo de teknika matureco (malkiel kalabaseto kaj squash, en kiu la manĝaĵo estas junaj, nematura frukto). Varioj de Kukurbo kun bona gusto, sed la malfrua-maturiĝante (kaj speciale granda-fruited) meze zono estas ofte necese forigi nematura kaj fruktoj ne havas tempon por kolekti sufiĉe da sukero rimedoj kaj esti sengusta kiel herbo. Ekzistas kelkaj specioj kaj varioj de kukurbo kiu povas maturiĝi dum stokado, sed plej varioj ne taŭgas por tiu celo.

Estas du aliaj kialoj kiuj bongustega kukurboj ne estas ofta. Kelkaj ĝardenistoj, ne tute komprenis, aĉeti semojn de furaĝo varioj de kukurboj kaj espero por la dolĉaj fruktoj. Forage varioj de kukurbo, kompreneble, rendimento kaj fruktoj havas tre granda, sed la gusto estas desegnita por tri sur kvin-punkta sistemo. La dua kialo estas ke provas akiri sian propran semoj ŝatis vario, ĝardenistoj ne konsideras la jenajn: Kukurbo poleni insektoj flugas kaj ili estas tute malproksima. Proksima tiutempe de floras aliaj cucurbits (kukurboj kaj ne nepre, povas esti eĉ kalabaseto kaj kukumojn) aŭ nur alia speco de kukurbo. La planto estas kruco-polinizadas, kaj de tiu semo kreskas tute ne kio atendis.

Kiel solvi tiujn problemojn? Unue, ni trakti speciojn kaj variojn de kukurbo.

Kukurbo tverdokorymi. Estas tiu speco havas la plej ofta. Estas bone por lia frua maduración, la frukto povas rikolti de aŭgusto. Fruktoj en aspekto - Kukurbo sur la klasika Helouin, flava-ruĝa, regula formo. La plej bona varioj de kukurbo tverdokoroy - kun malmulta "a la carte" fruktojn. En tiu specio, la plej bona semoj (ekzistas eĉ ia "golosemyanka" kun semoj sen la ŝelo). La fruktoj ne stokas dum longa tempo - komencas gustumi amara. La plej bona varioj de kukurbo tverdokoroy: Miranda, Dolĉa kuko, Melono, Premiere, nekutimaj varioj Golosemyanka kaj Spaghetti.

Kukurbo maza. La plej bongusta kaj sana - caroteno ĝi enhavas multe pli ol en karotoj, ŝi ankaŭ granda por dieting, nutrado. Speco de malfrua-maturigi, en la mezo zono de la kukurbo povas kreskis nur en plantidoj. Sed iom frukto povas maturiĝi dum stokado, ili povas esti stokita dum proksimume jaro. La fruktoj havas maldikan ŝelon, ruĝeta karno kun muscat gusto, kaj formi pli proksima al la zucchini. La plej bongusta kaj dolĉa varioj de kukurboj: Muscat, Pearl, Agustín Sentyabrina vitaminoj.

Kukurbo granda-fruited. Pli malvarma imuna ol aliaj specoj de kukurboj. Mez-frukto rikoltas en septembro, nematura. Kaj en la manĝo ili manĝas nur kiam plene maturiĝis en stokado. La frukto povas kreski ĝis 100 kg. Tiu estas certe bona, sed samtempe uzi kukurbo malfacila, kaj tranĉis la kukurbo ne stokas ... La fruktoj de tiu specio povas enhavi multe da sukero, sed ne ĉiuj varioj. La karno estas densa kaj longa disfalus, sed la gustativa kvalitoj estas bonaj. La plej bona varioj de Kukurbo granda-fruited: Stofuntovaya, Granda Mun, Patrino, Fatty, Grenejo kaj malnovaj vario Volga grizaj.

Figleaf hedero. Tre interesa, sed kiel ankoraŭ malmulte konataj, ni speco de kukurbo. Tiu planto - perenne, sed en la kulturo estas kultivita kiel jara. Liaj longaj okulharoj, kiuj bezonas multe da spaco kaj bela, bunta folioj, formita kiel figarbo folio. Vi povas planti la kukurbo kiel ornama planto. Imuna al malsano. Ne kruco-polinizadas kun aliaj plantoj de kukurbo Frukto malgranda, ĉirkaŭ 3 kg. La frukto pulpo estas blanka, sukoplenaj kaj dolcxaj, krudaj, taŭga por salatoj, povas kuiri el ĝi kaj ĉiu alia pladojn. Ĝi sanigante propraĵoj cxe multe da malsanoj. Fruktoj estas rikoltitaj plene matura, ili povas esti stokita ĝis 3 jaroj.

Ĝi restas por diri, ke la semoj de kukurbo estas dezirinda por aĉeti de konata fabrikantoj. Ĉi tio havas alian avantaĝon (krom la kvalito de semoj) kutime donita priskribo de la vario, kaj vi scias kion atendi de li. Lastaj jaroj, popularaj varioj, kiuj donas malgrandajn fruktojn pesas 1,5-3kg. Tiaj varioj Arina, Amazon, Rideto, Eta, Red Delicious. Kaj la plej nova kaj la plej bonaj varioj de kukurboj: F1 kaj F1 Sweetie Sweet Chestnut.