Kiel kuiri deserto de kuketoj: la plej bona receptoj

Deserto de kuketoj - mirinda kaj rapida eblo fari dolĉaj bongustaĵoj. Tiu plado povas esti farita facile en la varmego de somero, kiam vi ne deziras komuniki kun kukaĵoj. Kaj ĝenerale ĉiam bone havi en la arsenalo de receptoj kiuj estas rapide kaj facile efektivigita. Tiaj pladoj estas ŝparas en kazo de neatenditaj gastoj alvenos.

kuko Kuketoj

Estas malfacile imagi, kiom da ekzistas desertoj de kukvendejo. Ne mirinde estas popularaj inter dommastrinoj. Deserto farita el biskvitoj sen bakado, kiu estas oportuna kaj praktika, ĉar ne ĉiuj dommastrinoj volas pritrakti la testo.

Ni volas oferti recepton tre rapida kaj facila kuko.

ingrediencoj:

1. Curd - 420 g
2. Kuketoj - 520
3. Al cucharadita de kafo (momenteto).
4. Du kuleretojn da sukero.
5. Sour kremo - 420 g

Deserto de dometo fromaĝo kaj biskvitoj kuiris tre simple. Vi devus unuaj fari tason da tuja kafo, aldoni kelkajn kulerojn da sukero. Ni donu malvarmigi.

Kaj ĉu ni kremo. Kuiri ĝi estos farita el dometo fromaĝo kaj acida kremo. Sobem Mixer tiujn komponantojn. Sekva, prenu la plado kaj ĝi disvastiĝis vicoj da kuketoj, antaŭ-trempado en kafo. Aldonigxis la unua kuko lubrikas kremo. Tiam ripeti paŝoj disvastigado mantelo por mantelo. En komenco, la deserto de kuketoj preta. Ĝi restas nur por se kun rallado ĉokolado. Preta kuko staru dum kvardek minutoj en la varmego, tiam ĝi devas sendi en la fridujo.

Kuko "terpomo"

Ĉiuj probable memoras la kuko de mia infanaĝo nomata "terpomo". Tiu deserto de kuketoj estas tre facile fari hejme.

ingrediencoj:

1. Banko de kondensita lakto.
2. Shortbread kuketoj - 350 g
3. Kakao - 2 tbsp. l.
4. Nuksoj (juglandoj) - nedeviga.

Kuketoj devas dispremi per ruliĝanta pinglo akiri la bebo. Vi povos haki ĝin per miksilo. Apud la panerojn aldonu mola butero, kondensita lakto kaj kakao. Ĉiuj miksaĵo bone, tiam piston manoj. Kiam la maso estas glata, formi kukoj. De supre oni povas ruliĝi en hakis juglandoj. Ready "terpomoj" sendi en la fridujo.

Tiramisu

La fama itala deserto de fromaĝo kaj biskvitoj nomita Tiramisu. Por lia preparado ni bezonas:

1. Du ovojn.
2. Mascarpone (fromaĝo) - 270 g
3. Savoiardi (kuketojn) - 32 Pc-oj.
4. Kafo - 200 ml.
5. Pulvora sukero - '85
6. Kafo likvoro - 5 tablespoons.
7. Kakao - '75

Mascarpone devus esti metita en profunda bovlo kaj whisk whisk ĝis ĝis ĝi akiras uniformo consistencia de pezaj kremo.

Yemas kaj blankuloj estas disigitaj. En aparta bovlo, bati sukero kaj ovoflavon al blanka stato. La rezulta maso estas enkondukita en mascarpone kaj daŭrigi batante plu. En alia bovlo sobem proteinojn kaj ili iom post iom kulero aldonos yema miksaĵo kun mascarpone.

Kvar tablespoons de rumon miksi kun kafo en la granda larĝa telero. Uzaĵoj devas esti facile trempu kuketojn tute en ĝi. Milde faligi la miksaĵo en duono aŭ triono de Savoiardi (ajn larĝa estas formi kukon). Procesis kuketoj kuŝis sur la fundo, kaj la supra parto de la verŝu kremo. Simile, dua parto Savoiardi papavo solvo, sxmiris la cremoso maso kaj mascarpone ĝissate denove. Tiam, simile disvastigi la tria tavolo.

La supra tavolo de biskvito plenigu restanta kremo. Ŝovelilo frapi sur la flankoj de la formo, por eviti malplenaj kaj Savoiardi tute trempita en kremo. Deserto estas preta, ĝi restas nur por sendi ĝin en la fridujo dum la nokto.

"Erinaco" de kuketoj

Deserto de kukvendejo nomata "erinaco" estas certa plaĉi ajna infano.

ingrediencoj:

1. Unu kilogramo da biskvitoj.
2. Du skatolojn da densigita lakto.
3. Tri tablespoons de kakao kulero.
4. Sour kremo - 200 gramoj.
5. Oleo - 160 gramoj.
6. Mack - 4 tbsp. l.
7. Arakidoj.
8. Pulvora sukero - 230 gramoj.
9. Senŝeligis sunfloro semoj.

Pistos kukvendejo likvigilo aŭ rodante pinglo. La rezultanta panero miksitaj kun sukero en polvo, tiam aldoni kafkremo, kakao, kremo, butero. Mason necesan amasar bone kun la manoj. Ĝi devas iĝi homogena. Tiam formante de gxi korpon erinaco. Tiam boned figuro en papavo. Nazo kaj okuloj povas esti farita el arakidoj en ĉokolado, sed anstataŭ nadloj ni prenas la semojn. Kompreneble, la neceso toquetear la dekoracio de la erinaco, sed la rezulto valoras ĝin. Preta deserto de kuketoj kaj kremon vi devas meti kelkajn horojn en la fridujo.

"Monaĥa kabano" sen bakado

Kiel kuiri deserto de kuketoj? La fama kuko povas esti farita rapide kaj sen bakanta.

ingrediencoj:

1. Sour (prefere aceitoso, 30%) - 0,5 l.
2. Pulvora sukero - 120 g
3. Glaso da bombardis juglandoj.
4. Glaso da lakto.

La kukvendejoj oni povas aĉeti kuketojn en la formo de krispa tubojn plena de fruktoj. Kuko ĉerizo adapti nin. Estos sufiĉa, kaj tricent gramojn. Ni hejti la lakton kaj trempi en ĝi dum kvin minutoj tubon. Se tio ne estas farita, tiam la kuketon restos solida kaj malbone saturita kremo.

Nuksoj mueli tranĉilo aŭ ruliĝantaj pinglo. Konekti kun acida kremo kaj pudritaj sobem mixer. Tiam aldoni duonon de la nuksoj.

Nun ke ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, Vi povas iri al la kunveno de la kuko. Ĉe la fundo de la plado metu iom kremo. Dividi en lin tuboj (4 pecoj). Top denove meti kremon kaj tri ruloj je eta distanco unu de la alia. Tiam denove Kuketoj (2 pecoj) kaj kremo denove. Kaj fine la lasta pajlo. Tuj poste, la tuta kuko ekster recoat kremo, tiam aspergu per nuksoj. "Monaĥa kabano" estas preta. Ĝi restas nur meti la kuko en la fridujo dum la nokto kaj lasis ĝin remojar.

Curd fromaĝo

Ĉi kazeo deserton kun kuketoj povas kuiri sen bakado.

ingrediencoj:

1. polpachki oleo.
2. Kuketoj (bone taŭgas "Jubileo").
3. Kremo - 450 ml.
4. Dometo fromaĝo - ½ kg.
5. Tason da sukero.
6. Gelateno - 25 g
7. Frago - 250 g
8. Frago ĵeleo - 100g
9. Vanilo.
10. Citrono - 1 pc.

Prepari la teron por la fromaĝo. Por fari tion en nutraĵo procesoro konektos oleo kaj biskvitoj. Ni devus akiri homogena maso. Tiam ĝi estis tegitaj sur la fundo de la disigo formo kaj unuforme distribui super la surfaco. La workpiece povas esti sendita en la fridujo.

Gelateno plenigi kun 50 ml de bolanta akvo, kaj tiam lasu la solvon malvarmigi iomete. Mueli kazeo en nutraĵo procesoro ĝis homogena maso (kazeo). Mixer tiam sobem kremo, sukero kaj fromaĝo. Aldoni la gelateno, vanilo, citrono suko. Denove, batis bone. La rezulta kremo ŝanĝi surbaze kion ni atendas en la fridujo. Kaj sendi la formo malvarmigi denove.

Maldike distrancxos beroj fragoj kaj metis ilin sur la kuko kaj plenigu kun ĵeleo supre. Nun ni sendos la fromaĝo en la fridujo.

Kuko Kuketoj "oreloj"

ingrediencoj:

1. Tri ovojn.
2. Lakto - 0,6 litro.
3. Oreloj - 0,6 kg.
4. Vanilo.
5. Faruno - 2 tbsp. l.
6. Oleo - 120 g
7. Amelo - 2 tbsp. l.

Multaj estas fanoj de dolĉa dento bongusta kuketon "orelojn". Ĝi estas farita nur el nubeto kukvendejo. De ĉi vi povas fari bonan biskvito kuko sen bakado. Akiri ion kiel Napoleono. Tiu deserto vi bezonas bonan bierfarejo, ĝi estas tute trempita kaj iĝis tre mola.

Unue prepari la kremon. Miksu la sukeron kaj ovojn kaj vzobem. Aldoni amelo kaj faruno. Tiam iom post iom enkondukas la lakto, dum daŭre whisk.

Nun kremo kuko povas meti sur la fajron por kuiri. Ne forgesu veku gxin konstante. Mason necesan por alporti al sxvelajxon, tiam aldoni la buteron kaj miksi bone. Preta kremo fermi la filmo kaj metis malvarmigi.

Nun prenu pladon por kuko kaj komencos kuŝis sian kuketojn, antaŭ-trempante ĝin en kremo. Havante unu tavolo sur supro LUGs ankoraŭ bona graso cremoso maso. Ni daŭre disvastiĝis kuketoj mantelo por mantelo. Preta kuko tegita kun kremo ĉiuflanke. Kaj supre sur la deserto povas esti aspergitaj kun panerojn de la "oreloj." Nun vi povas sendi kuko en la fridujo por ke ĝi trempas.

Frambo deserto: Ingrediencoj

ingrediencoj:

1. Oatmeal Kuketoj - 350 g
2. Sour kremo - 220
3. Curd - 0,5 kg.
4. Frambo - 0,5 kg.
5. Al stako de oleo.
6. Sugar - 150 g
7. Vanilina.
8. Akvo - 320 ml.
9. Gelateno - '30

Kuirado frambo kuko

Gelateno estas dividita en du partoj. En unu bovlo meti dudek gramojn, kaj la alia - dek. Plenigu la tuta malvarma akvo. Gelateno devas ŝvelis.

Tuj, ni uzu la miksilo kaj per ĝi miksos kun oleo avengrio kuketojn. Prenu ono ŝimo rajtoj kaj fari ŝin pergameno. Funde ni metu biskvitoj kaj glata surfaco. Sendu al hardi en la frostujo.

Plue miksilo sobem acida kremo, sukero, frambo kaj vanilo. Dudek gramojn de la ŝvelinta gelateno solvo preparita en bano de akvo kaj en volem kazeo maso.

Refoje ĉiuj sobem miksilo. Gelateno devas miksi bone. Eltiri la formo de la frostujo kaj Spill en sia duono de la kazeo maso. Raspita parto frambo, tiam plenigu la ceteraj kazeo maso. Ni vicigi la surfaco kaj sendi ĉion en la frostujo dum almenaŭ duona horo.

Prenu la poto kaj meti ĝin en cent gramoj de frambo aldoni kvar kuleretojn da sukero, akvo (300 ml). Kompoto alporti al sxvelajxon, tiam malŝalti kaj donu malvarmeta. varma kompoto ni filtri malpeze. Aldoni al ĝi la solvita gelateno en bano de akvo (10 gramoj), miksitaj.

Formo ekstermis el la frostujo, disvastigi frambo desegnaĵo kaj plenigu tre maldika tavolo de gelateno. Sendu kuko en la frostujo (por dudek minutoj). Tiam plenigu la ĵeleo restaĵo. Kaj formi denove metas en la fridujo dum ĉirkaŭ ses horoj, kaj vi povas lasi ĝin tie dum la tuta nokto. Kiam la kuko hardas, forigi flanka, deserton, disvastiĝis sur pladon.

Kuko el kazeo kun biskvitoj

ingrediencoj:

1. Curd - 0,5 kg.
2. Kuketoj - 30 Pc-oj.
3. Sugar - 4 tbsp. l.
4. Oleo - ¼ pack.
5. Sour kremo - 5 Arto. l.
6. Vanilo.
7. kafo vitro.
8. Kafkremo - 2 tbsp. l.
9. Ĉokolado glaseado.
10. Fruktoj (oranĝa, ĉerizo).
11. Nuksoj.

Nombro de kuketoj eble malsamaj, ĉiu dependas de lia grandeco. Ĝi kutimas trempita en lakto, kaj ni sxprucigi ĝin en kafo aŭ kakao en ĉi recepton.

Kuketoj devas esti metita sur la fundo de la muldilo. Lubriki ĝin kun kremo, kiu estas preparita de oleo, sukero, kazeo, acida kremo kaj vanilo. Mason necesan vipi mixer kaj dividiĝas en tri partoj, kiel la kuko konsistos el tri tavoloj. Inter premitajn kuketoj povas esti aplikata ne nur al cremoso mason, sed ankaŭ aldoni alia tavolo de frukto, kiel ekzemple oranĝojn kaj ĉerizoj. Preta kuko ĉiuflanke ŝmiritaj kun kremo kaj metis en la fridujo. Paro de horoj povas alporti al la tablo.

Kiel vi povas vidi, ĉiuj desertoj de kukvendejo receptoj kiujn ni donis en la artikolo, estas tre facilaj de prepari, kiu estas grandega avantaĝo de ili.