Kiel kuiri hejme ide

Ide - rivero fiŝo. Ĝia valoro por kulinara gusto. Krome, la ide - favorita de multaj homoj sekigitaj fiŝoj. Plej uloj opinias ke tio estas la plej bona biero aperitivo. Sekigita fiŝo, se vi ne ŝatas, kaj vi volas kuiri ion por la vespermanĝo, vi devus scii, ke la ide povas baki aŭ friti en pato. Kiel fari ĝin? Jes, ĉio estas simpla. En ĉi tiu artikolo ni esploros pri kelkaj interesaj, tamen simpla manieroj prepari fiŝon. Ni komencu per la plej facila elekto.

La recepto unua

Prepari vi bezonas:

• cepo;
• fiŝo ide;
• duona citrono;
• pipro;
• aneto;
• cucharadita de majonezo;
• salo.

preparado

• Purigu la fiŝoj.
• Tranĉu la brankoj, dismetinta ide. Rinse la fiŝo.
• Sur la kadavro fari transversa incisiones.
• Froti la fiŝo kun salo kaj pipro.
• Nafarshiruyte lia pafarko (antaŭ-shredded).
• Post polukruzhochkami tranĉo citrono.
• Pafoj formas de rapiron, ŝmiri ĝin kun oleo vegetalo.
• Fiŝoj obmazhte iom caseros majonezo, sxmiris la rapiron, ĉirkaŭita de citrono. Top meto brancxojn de aneto.
• Post singarde enpaki ĉion en rapiron.
• Sendu la fiŝoj en la forno kuiristo ĉe 150 gradoj 30 minutoj.
• Jam denove pligrandigi la kadavro kaj sendi ora dek minutoj.

Fiŝo kun terpomoj en la forno

Por krei pladon vi bezonas:

• ses terpomoj;
• 100 ml de kremo, keĉupo, akvo;
• 500 gramoj de fiŝoj;
• cepo;
• salo;
• 100 gramoj de fromaĝo;
• kondimento por fiŝo;
• citrono suko;
• tero pipro.

preparado

• Purigu la fiŝoj de skaloj.
• Laŭ la kresto, tranĉi la kadavro, forigi semoj.
• Lavu la fileojn kaj pat seka.
• Post la tranĉo tranĉaĵoj, aspergu per suko de citrono.
• Senŝeligi la terpomojn, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj.
• Fajne haku la cepojn.
• Ŝmiri bakado pleto.
• Poste metu la cepo, prisolit ŝin iom.
• Post Lay la terpomojn. Ankaŭ li iom pipro kaj salo.
• Pritrusite preparitaj fiŝoj kondimento, metita sur la terpomoj.
• Tiam, en aparta ujo, miksi keĉupo, acida kremo, akvo kaj salo (al gusto).
• Verŝu la saŭcon pladon. Post meti en la forno. Kuiri 35 minutoj.
• Sprinkle fromaĝo pladon. Resendu en la forno dum dek kvin minutoj. Iom pacienco, kaj vi devas kuiri kun terpomoj ide.

Fiŝo kun kremo saŭco

Por la preparado vi bezonos:

• du tablespoons de majonezo;
• 3 tbsp. l. acida kremo;
• unu fiŝon ide;
• pipro, salo.

preparado

• Unue, Rinse fiŝoj, pura, disemboweled.
• Unufoje tranĉita en pecoj, sezono kun salo kaj pipro.
• Miksu la acida kremo kaj majonezo.
• Meti la miksaĵo resultante fiŝi kaj moviĝis.
• Meti en la formo de ide, kovrita kun folio. Loko en varma forno dum tridek minutoj.
• Post forigi la rapiron, brosu la fiŝo saŭco.
• Denove, sendi ĝin en la forno dum dek minutoj. Post Serve ĉe la tablo.

Ide kun celerio

Kiel kuiri ide sur ĉi recepton? Simple, se vi sekvas la instrukciojn.

Por la preparado postulas:

• 150 gramoj de celerio;
• cepo;
• salo;
• du fiŝojn;
• ovo;
• citrono suko;
• 1 tbsp. kulero faruno;
• 100 ml de lakto.

preparado:

• Lavu la fiŝoj, pura.
• Rub salo.
• Post kuŝis dispremita ĵetkuboj celerio kaj cepo.
• Pour citrona suko ide.
• Konekti la ovo, lakto, podsolite miksaĵo, aldonu faruno. Post la miksaĵo.
• Metu la fiŝojn sur cocción folio, versxu sur supro de la pasto. Ide estas bakita en forno por 45 minutoj. La temperaturo devas esti 180 gradoj.

en la kaserolon

Nun ni diros kiel kuiri en pato ide. Ni priskribas ĉiuj la stadioj de kreado pladojn.

Prepari vi bezonas:

• duono taso da dispremita biskvitoj;
• iom petroselo;
• 500 gramoj de fiŝoj;
• nigra pipro;
• 50 ml de lakto;
• salo;
• ovo;
• duona citrono;
• 2 tbsp. l. faruno;
• 60 ml de oleo vegetalo.

preparado:

• Purigu la fiŝoj en la pesilo. Disembowel, Rinse.
• Metu la buŝtuko sur la preta kadavro. Drain.
• Tranĉu en pecojn, aspergu per herboj, salo kaj pipro.
• Verŝu la faruno sur telero. Ruliĝi la fiŝoj en ĝi.
• En bovlo, whisk kune la ovo kaj lakto.
• En aparta ujo Stir en pano rallado.
• Sxprucigi sur la laktejo miksaĵo fiŝoj pecoj, ruliĝi en pano rallado.
• Sur la forno loko tut. Pour reen vegetaĵa oleo, varmego.
• Metu la fiŝojn sur pato. Fry kun liaj du flankoj (15 minutoj ĉiu).

bakita ide

Konsideru alian recepton por kuiri fiŝon. Ĉi tiu varianto diferencas signife de antaŭaj. Prepari ĉi plado de ide bezono;

• kilogramon da fiŝoj;
• du tomatoj;
• tri najlo de ajlo;
• 125 gramoj de faruno;
• du bulboj;
• salo;
• pinĉaĵon de sésamo;
• taso vegetala oleo;
• pipro;
• duone citrono.

preparado:

• Antaŭ kuiri ide, ĝi devas esti purigita.
• Antaŭ la procedo parboiled fiŝojn, tiam ĝi estos pli facila por purigi la pesilo.
• Post forigi la ide internoj. Ekstermu nagxilojn kaj kapo. Post Rinse sub fluanta akvo.
• Tiam marinate la fiŝo. Faru incisiones sur ĝi ĉiun duan centimetrojn trans tagoj.
• Metu sur cocción ide, frotu per salo kaj pipro ĉiuflanke.
• Tiam premi la citrona suko super la fiŝoj. Lasu al marinate ĝin por duona horo.
• Sekva, verŝi sur bakado sunfloro oleo, metu ĝin en la forno, varmego al temperaturo de ducent gradoj.
• Dispremi la ajlo.
• Tranĉu la cepo ringoj. Post friti en pato. Ekzistas ankaŭ aldonu tomatojn (tranĉita en cubitos). Miksu ĉiujn, kovri la kaserolon kun kovrilo.
• Nun drenar la akvo el la IDE, froti ĝin kuiris ajlo. Ili ankaŭ tamp ventro kaj kortego.
• El la forno, forigi la cocción folio, kuŝis sur sia boneless fiŝoj en faruno.
• En legomoj, aldoni la majonezo, pipro kaj salo. Stir.
• Maso kuŝis sur la fiŝo.
• Bake ĉe 180 gradoj por horo.

konkludo

Nun ke vi scias kiel kuiri ide. Ni esperas, ke la receptoj falis laŭplaĉe. La ĉefa afero estas pacienco kaj zorgo - tiam ĉiuj vi akiras.