Kiel kuiri pasta konkoj plenigita

Kiel ni povas pravigi nian arda amo al pasta? Nur regula ekzercado kaj malnomada vivo! Ni prenas ĝin sur brakojn kaj sentime turni al kuiri pasta en nekutima maniero. Nome, ni pripensu kiel kuiri supren pasta "ŝelo" plenigita.

La preparado de tiu plado povas esti dividita en du stadioj: decocción "ŝeloj" kaj plenigi ilin. Kelkaj receptoj inkludas kaj postaj bakado en la forno plena de pasta saŭco.

Ŝtupo Unu. Bolanta pasta konkiloni

Pasta "ŝeloj" (ili konkiloni) devus ĵeti en bolantan salita akvo kaj kuiri ĝis duono (proksimume 8 minutoj) de durum tritiko. Elektu "ŝelo" de grandaj grandecoj, do ili povas akomodi sufiĉe viando.

Tiam malplenigi la akvo kaj aldonu iom vegetala oleo kaj miksi ĉiun ĝis la pasta ne algluita kune.

Paŝo Du. kuirado plenigaĵo

Plue, por kuiri la pasto "ŝelo" kompletigoj , ni devas elekti la tipon de kompletigo. La elekto ĉi tie estas sufiĉe vasta. Sekve, ni konsideras iuj de la plej popularaj receptoj.

• Pikita fungo estis preparita de rosti en la pato de fungoj, kiu devas esti antaŭ-grind. Ekzistas ankaŭ aldoni fajne hakita cepo. Aparte necesas kuiri kokidon kaj brakoj dividita en malgrandajn pecojn. Stir kun fungoj kaj aldoni salon, pipro, herboj (petroselo, koriandro).
• Viando kompletigo. Prenu vere pikita bovaĵo kaj frititaj en oleo vegetalo. Sur alia pato devus friti la hakita cepo kaj du najlo de ajlo. Tiam aldoni ilin al la plenigaĵo. Dum plenigaĵo Cools bezonas krado ajna malmola fromaĝo, hakita petroselo. Tiam aldoni la fromaĝon, herboj, salo kaj nigra pipro al la plenigaĵo. Tiel, la kompletigo por konkoj preta. Ni notu, ke la plado de karno pikita kaj pasta estas tre populara. Sekve, la recepto uzante tero bovaĵo estos bone ricevita por la domanaro kaj gastoj.
• Salikoko plenigaĵo. Prepari esti bolas salikoko, senŝeligi ilin, tranĉi en malgrandaj pecoj. Tiam aldoni kelkajn ajlo najlo, trairis la Segcxevalon. Ankaŭ comminuted herboj, fromaĝo (rallado antaŭe), guton da oleo kaj salo.
• Kazeo. Belega kaj bongusta plenigaĵo postulos la sekvajn ingrediencojn: kazeo, fromaĝo, petroselo, ajlo najlo paro. Miksu ĉiujn, oni povas aldoni salon eventuale. Tamen, tre rapida maniero kuiri pasta "ŝelo" plenigita.

Ŝtupo Tri. Saŭco por rosti

Preskaŭ ĉiam plenigita konkiloni bezono baku en la forno kun saŭco. La rezulto estas plena-fledged manĝo. Samtempe, antaŭ vi sendas la "ŝelo" pasta plenigita en la forno devas fari certe ke la saŭco kovras la produkto tute. Ĉi malhelpas sekigante la supro.

La tempo kiun la pladon okazigos en la forno de ĉirkaŭ 20-30 minutoj. Principe, ĉiuj devus esti kalkulita estas la kvanto individue, surbaze de la kapabloj de lia Fornoj.

Tiel, la skemo - la respondo al la demando de kiel fari plenigitan pasta estas: konkiloni sxvelajxon ĝis duono, ĝis ili estas kuiritaj, kuiri la plenigaĵo, tiam farshiruem "ŝeloj" kaj baku saŭco. Saŭcoj povas esti la sekvaj:

• Tomatosaŭco. Dilui la tomato pasto en akvo al stato de likva kremo, samtempe sur pato fry tomatoj (antaŭe purigis la haŭto). Tiam versxu en la kaserolon la rezultanta tomato suko kaj simmer dum proksimume 20 minutoj. Vi povas aldoni salon, pipro, herboj (petroselo, koriandro).
• Beŝamelo. 2 meza cepojn devus esti tranĉita en malgrandaj pecoj kaj boli en 800 ml. lakto. Post la lakto estas malvarmigita, streĉo. En pato fandi pecon da butero kaj friti ĝin ĝis ora bruna faruno. Tiam vi devas verŝi en la faruno lakto, aldonu salon kaj kuiri por ĉirkaŭ 15 minutoj, efikantaj senĉese. Bechamel preta.