Kio povas esti shawarma hejme

Shawarma hodiaŭ disvastiĝis ĉie kaj ĉefe sukcese uzata kiel rapida varma "perekusnogo" pladoj, kiujn oni povas aĉeti en malgrandaj budoj surstrate en preskaŭ ĉiuj urboj de la mondo.

Estas pita pano aŭ kuko, ene de la envolvita tranĉaĵoj de tranĉaĵoj viando kaj legomoj (freŝa aŭ konservita), kun gusto pika saŭco sufiĉa.

Aĉetita de strato vendisto shawarma havas du gravajn malavantaĝojn.

Unue, malmodera populara plado, kune kun kompleta manko de kapablo por kontroli la kvaliton faktoro de ingrediencoj kreas necerteco inter potenciala aĉetantoj kiel la proponita produkto.

Due, la respektivaj komponantoj de la klasika recepto shawarma konsiderita malutila el la vidpunkto de la hodiaŭa ideojn pri sana manĝaĵo.

Kun tio en menso, multaj civitanoj estas devigataj kuraĝe nei vin mem la plezuron manĝi varma kaj bongusta odoro oduryayusche Shawarma surstrate. Sed ili povas facile kuiri shawarma hejme, anstataŭante malutilaj produktoj, kaj akiri sekure utilaj kaj bongusta plado.

Shawarma recepton hejme.

Shawarma hejme preparas tre facila.

La jenaj ingrediencoj estas uzataj:

• Aĉeti panon kaj pita. Ne gravas kion - Armena, Azerbaijani, nur pita pano. Gravas, ke ĝi freŝan maldika (neniu pli dika ol dika papero) greno omleto sufiĉe granda areo.

• Karnoj, kuiris viaj preferataj maniero (fritita, kuirita, fumis). Elekto de viando dependas de la preferoj de kuirado kaj liajn ideojn pri la utileco de la produkto. Tio povas esti ŝafido, bovaĵo, porkaĵo, kokido, meleagro. Pli bone uzu miksaĵo de pluraj specoj de viando.

• Sezona legomoj. 3-4 tipo de preferataj legomoj kiuj povas esti dolĉa aŭ konservitajn. Tiuj povas inkluzivi: tomatoj, kukumoj (freŝaj aŭ saletaj), cepo, brasiko, laktuko, korea karoto, kaj similaj.

• Frititaj terpomoj farita de la tubero de la meznombro.

• Verduloj, tiel.

• Malfacila fromaĝo. Oni rekomendas uzi la fromaĝo sen specifaj gustoj.

• Favorita saŭco: majonezo, kaj liaj variantoj, keĉupo, fromaĝo, tártaro, mustardo, Cezaro, kaj tiel plu.

• Spicoj gustumi

Kiel prepari shawarma hejme.

La karno estas tranĉita en neta strioj. Legomoj tranĉitaj en pecoj kiuj estas komparebla en grandeco al la viando tranĉaĵoj. Fromaĝo rub sur kruda de muskato. Fajne hakita verduloj.

Poste etendis pita. Ĝi metis tavolojn el terpomoj (ĝi devus esti varma), viando, legomoj, verduloj. Aldoni aromajxoj. Kun salo bezonas esti zorgema, ĉar, plej verŝajne, la ingrediencoj implikitaj jam salita.

Top metis miksaĵo kaj fromaĝo saŭcoj. Pita pano, envolvita en ajna taŭga maniero por ke la kompletigo ne videblaj.

Tiam rulumoj, rulumas (estonteco shaurmu) estas metita sur hejtita pato seka kaj lasis sur alta varmo por 2-3 minutoj. Turnu super kaj ripeti varmiĝo.

La valoro dependas finis shawarma pita apetiton kaj grandecoj, sed devus esti konsiderata la optimuma grandeco, komforta sufiĉa por akomodi homa palmo.

Evidente, la shawarma hejme lasas spacon por kreemo. Tial, en lia fabrikado povas facile akiri produkton kiu plene renkontas la persona gusto dezirojn.

La sama estas vera por tiuj kiuj volas turni al dietaj plado shawarma. Retiriĝas de la recepton terpomoj kaj peza saŭcoj, uzo bolas kokido aŭ karno de meleagro, pliigi la kvanton de legomoj.

Farita el altkvalita kaj sana produktoj, shawarma hejme igas originala plado, anstataŭante la matenmanĝo aŭ tagmanĝo, bonega varma, kiu inkluzivis multajn legomojn, dietaj viando kaj tre malmulta pano.