Kiom kaj kie vi povas aldoni la teo en kuiranta?

Se vi pensas, ke la teo - estas nur trinkaĵo, ĝi signifas mankanta eksteren sur grandegan kvanton da bongusta kulinara ebloj inkludante risotto, supo, batitaj kaj Topping por glaciaĵo. Legu plu por vidi kion alian povas prepari uzante la folioj de teo.

Uzu fermentita teo anstataŭ akvo por kuirado

Se vi decidas kuiri pasta, rizon, risotto, aveno, quinoa aŭ iu ajn alia plado de faboj aŭ guŝoj, kiu estas tradicie uzitaj por akvo, anstataŭigi ĝin per fermentita teo kun gusto kiu konvenas via elektita pladon. Teo kun gusto de cranberry, persiko, mento, citrono donos kroman ombro de la plado, kio ne povos fari ordinaran akvon. Krome, ĝi estas bona alternativo al sukero, mielo kaj aliaj calórico edulcorantes. Provu kuiri rizon en citrono teon aŭ aveno en la persiko konvene komenci vian tagon.

Plibonigi la gusto de la cóctel

Brew preferataj gusto teo, malvarmigi ĝin kaj frostigi en glacio kuboj, kaj tiam konservas ĝin en la frostujo. La venontan fojon vi prepari Smoothie, uzu glacio kuboj de gusto teo anstataŭ akvo. Unu tason da teo estu uzata por ĉiu tri tasojn da frukto. Provu teo kun frago, frambo, lavendo, mento aŭ verdaj.

Uzu matĉo pulvoro kiel aldonaĵo al diversaj pladoj

Matĉo - ĝi batis en pecetojn verdan teon, kiu havas diversajn sanajn utilojn. Ekzemple, ĝi malhelpas la evoluon de kancero kaj havas immunostimulating ecoj. Matcha havas nekutiman guston, sed vi devus ankoraŭ donos ŝancon. Tiu teo estas multajn antioksidantojn, kiuj helpas la cerbo, koro, haŭto kaj alporti aliajn sano profitoj. Matĉo pulvoro povas esti aldonitaj al glaciaĵo, en salato dressing, adobo aŭ en batitaj. Vi povas ankaŭ uzi ĝin por bakado panon, aldonante du kuleretojn po taso de faruno.

Supo kun teo folioj

Aldoni granda pinĉaĵo da teo folioj kune kun aliaj komponantoj en la buljono. Simmer ĝis mola, tiam elkribras. Prepari la buljono estas bona por uzi nigra aŭ verda teo sen aldonaĵoj.

Fumis produktoj kaj viando de fumo el la folioj de teo

Vi povas bruligi la teo folioj kaj fumigar ĝin per fumo viando, kortobirdoj, fiŝoj, legomoj. Ĉi tiu estas klasika ĉina metodo, kiu donas al la produkto nekutiman guston. Vi povas uzi ajnan teo folioj, sed la plej bona elekto estus jasmeno aŭ verda teo. Kiel fari ĝin? La procezo mem estas tre simpla. Ĝi vystelit profunda pato aŭ wok pluraj tavoloj de folio. Vi bezonos ankaŭ kovri produktojn. Sekvita miksi la sama kvanto de teo folioj kaj nekuiritan rizon kaj verŝi la miksaĵo sur la fundo de patoj. Oni Devas verŝi malgrandan kvanton de akvo al la folioj kaj rizo vaporo sed ne bruligis. Aldone, vi povas uzi la Zest de citrus, cinamo bastonoj, stelo anizo, muskato aŭ aliaj bonodora spicoj tutaj. Konservu la miksaĵo sur meza varmo dum kvin minutoj, ĝis ĝi komencas fumi. Poste sur ĝi, meti la krado. Por fumoj cirkuli, la kradon devas esti instalita en distanco de 4 centimetroj de la teo miksaĵo. Sur la kameno devas meti produktojn kovrante ilin per kovrilo aŭ rapiron kaj lasi dum kelkaj minutoj. Por prokoptit birdoj, oni bezonas 10 minutojn, kaj viando, fiŝo kaj legomoj estos preta post 5. La produkto devus esti forigita de la varmego kaj kuiri en akvo ĝis mola.

Preparu la adobo

Brew viaj preferataj gusto teo kaj uzi ĝin kiel likva adobo. Tiam aldoni la oleo kaj viaj preferataj spicoj, herboj kaj kondimento. Vi ricevos la plej bongusta adobo por viando.

La fermentita teo kaj oleo devas esti miksita en egalaj kvantoj. Vi povas ankaŭ aldoni hidrokarbonoj aromáticos, kiel ekzemple herboj, spicoj, ajlo, zingibro, chile kaj cepojn. Ne forgesu la pinĉaĵo de salo. Suit kaj alia aromaj ingrediencoj kiuj vi ŝatas. Ankaŭ, ne akiri pendigis sur preciza mezurado de ĉiuj komponantoj de la adobo, vi povas aldoni ĉiujn tiujn numerojn kiujn vi ŝatas. La duono de la adobo estu uzata por kuiri bovaĵo, kokaĵo, porkaĵo, legomoj, sojkazeo aŭ fiŝo. Post kuirado estas utila por vi la dua duono de la adobo - por la saŭco kun kiu vi submetos la finita pladon. Prepari la saŭco, vi povas aldoni la ceteraj adobo en bongustan kaj naturan engrosamiento agento, ekzemple, avokado, jogurto, fruktoj puré, mustardo, nuksoj aŭ sojkazeo kaj miksi ĉion en likvigilo. Ĉi saŭco povas esti malvarmetigita por ĉirkaŭ unu semajno, se vi uzas ĉi kontenero stampita.

La dua vivo de fermentita teo

Uzu malgranda grandeco de la ujo por konservi ĝin la uzita teo folioj. Ĝi devus esti lasita en la frostujo. Kiam la ujo estas plena, descongelar ĝin, hakas folioj kaj aldoni pri kulero en supoj kaj kuiraĵoj. Tio ege plibonigos la guston de via telerojn. Ekde la teo folioj havas fortan odoron, la unua tempo vi devus uzi malgrandan kvanton kaj poste aldoni laŭbezone.