Kissel de ĉerizoj: receptoj

En Rusio ĵeleo preparita pli ol mil jaroj. Tamen, se uzata por fari tion plejparte greno aŭ faruno. Nur kelkaj jarcentoj ĉi trinkaĵon fariĝis kio ĝi kutimitaj vidi nuntempe. La produkto komencis prepari de fruktoj kaj beroj, kiu igis ĝin eĉ pli bongusta kaj bonodora. Granda populareco ĝis hodiaŭ ĝuas de ĵeleo de ĉerizoj. Estas multaj liaj receptoj. Ekzemple, konsideri kelkajn.

simpla opcio

La plej facila maniero por fari ĵeleon, ĉerizo suko-bazita. Tiu ege simpligas la procezo kaj faras ĝin malpli da tempo konsumanta. Por laboro vi bezonas la sekvajn ingrediencojn: por litro de koncentrita ĉerizo suko 100-120 gramojn da sukero kaj kelkaj tablespoons de terpomo amelo.

La procezo estas efektivigita en tri etapoj:

1. Unue, vi devas verŝi la suko en poto kaj alporti al sxvelajxon sur la fajron.
2. Aparte, en konvencia Beaker solvi la amelo kun varma akvo. La miksaĵo ne havas buloj, tiam ili ne povas esti solvita.
3. Milde flueti enkonduki strukturo en la bolantan suko kaj daŭrigante vigligi por 3-4 minutoj, atendi la engrosamiento de la produkto. Plu ne valoras kuiri. Alie, ĝi, male, fariĝas likva.

Utilante ĵeleo ĉerizoj povas esti ambaŭ malvarma kaj varma. En ambaŭ kazoj, la gusto de la trinkaĵo estos egale agrablaj: la kombino de unika aromo kaj milda natura sourness. Tiu produkto estas certe alporti plezuron al la persono, kiu volas provi ĝin.

kuracaj teoj

Multaj dommastrinoj eĉ ne suspektas, ke la ĵeleo de ĉerizoj - ne nur bela malvarmeta trinkaĵon. Kune kun ĉi tio, ĝi havas proprietojn kiuj estas tre utilaj por la homa korpo:

1. La viskoza consistencia de la produkto singarde vestojn interne de la stomako muro. Tio helpas homoj kiuj malkovris ulcero aŭ gastrito, inflamo kaj repagi majstri la malagrabla sento de doloro.
2. Ĝi kontribuas al la konservo de utilaj microflora en la stomako ol neebligas bocio.
3. Kun la helpo de vitaminoj kaj mineraloj kiuj estas enhavitaj en la beroj, facile eniri kaj praktikas liajn efektojn beneficiosos. Tiu trinkaĵo estas tre bona por uzi en la vintro aŭ printempo, kiam estas klara manko de tiuj elementoj.
4. Kissel purigas la korpon, dedukti el tio slags kaj malutilaj pezaj metaloj.
5. Ĝi kontribuas al la bona laboro de la stomako. Se vi trinkas glason da tiu trinkaĵo dum la manĝo, vi povos eviti nenecesan overeating.

Sciante ĉiu de ĉi tiuj lertaĵoj, vi povas uzi la plej kutima produkto liveri vin mem de la multaj problemoj asociitaj kun sano.

De sekigita krudmaterialoj

Ekzistas alia eblo, per kiu vi povas prepari ĵeleo ĉerizoj. Recepto diferencas nur en la ĉefa ingredienco. En ĉi tiu kazo la sekigitaj beroj uzita. Trinki la kutima consistencia bezonos: 1 litro de akvo 3 tablespoons de amelo kaj tason da sukero.

En ĉi tiu kazo, vi devas plenumi la sekvajn paŝojn:

1. Lavita beroj plenigi kun malvarma akvo kaj metis boli kondiĉe, ke ili ambaŭ devus esti mildigita.
2. Froti miksaĵo elpremante ĝin tra cheesecloth.
3. En 200 ml de akvo solvi terpomon amelo, kaj poste verŝi ĝin en maldika rivereto al la fluidized komponado.

Nun, la produkto nur bezonas versxu en okulvitrojn kaj metis sur la tablon por malvarmigi. Por surbaze de frukto en sia propra suko ĵeleo ĉerizo recepton ne devas tute ŝanĝi. Nur estas necese forigi sukero de ĝi. Dolĉa kompletigo estos sufiĉa. En komenco, ĝi eblas determini la plej frua stadio kaj alporti la koncentriĝon al la dezirata valoro se bezonata.

produkto rilatumo

Laŭ la teknologio metis kuiri ĉerizo ĵeleo kun amelo. Ĉi komponanto estas ne malpli grava, ol la beroj. Ja, ĝi povas esti uzata por atingi la deziratan konsistencon de la finita produkto. Bona gastigantino devas scii komuna rilatumo por ne difekti la preparita trinkaĵo.

En ĉi tiu kazo, la kvanto de amelo estas prenita, bazita sur 1 litro de akvo aŭ aliaj likvaj:

• akiri trinkaĵon produkto - 1 kulero (eble kun tobogano);
• Likva meza consistencia de ĵeleo - 2 tablespoons;
• polugustogo por la trinkaĵon - 3 tablespoons;
• al tre dika produkto - 4 kuleroj;
• por ĵeleo, kiu estas pli kiel ĵeleo - 5 kuleroj.

Sciante tiujn proporcioj, eblas determini anticipe, kiel ĝi prenas frukton buljono kaj kiom akvo vi bezonas preni estas solvi la amelo. Krome, ni devas memori ke post la ligo de la du solvoj kaj ŝanĝante la koloro de la finita produkto. Li iĝas pli riĉa kaj eminenta.

Por la infanoj

Sufiĉe bona rezultas ĵeleo ĉerizoj frostigita. Ĝi povas eĉ prepari junajn infanojn en la dua jaro de vivo. La jenaj komponantojn bezonas prepari la trinkaĵon: fruktoj por taso ĉerizo glaciiĝinta 0.5 L de akvo, kaj kulero de sukero kaj amelo.

Tie la kuirado procezo devus esti kondukita iom alie:

1. Unue, ĝi estas necesa por kuiri la akvo kaj tiam versxu beroj kaj sukero, kaj tiam laŭvorte atendi 5 minutoj.
2. Amelo Shake bone kun akvo. Poste, necesas malrapide verŝi en la bolado maso.
3. Sencxese vigligi, atendu ĝis la produkto fine densa.
4. Malvarmeta trinkaĵon.

Nun ĝi povas esti verŝita en taso kaj donu la infano.

La ideala opcio

Sed la plej bona estas ankoraŭ kuiri ĵeleo per freŝa ĉerizoj. Kaj trinku el la beroj, vi ne povas purigi. Ĉio estas farita tre simple. Ĝi bezonas labori: en glason da maturaj ĉerizoj 2 tablespoons de sukero, 0,5 litroj de akvo kaj 1.5 tablespoons de amelo.

La sinsekvo de agoj:

1. La unua paŝo estas lavi la berojn, kaj poste forigi ilin de la ostoj. Se tio ne estas farita, tiam la produkto havos apartan guston.
2. Pour malvarma akvo en la pato kaj meti ĝin sur la forno.
3. Amelo diluita per akvo ĝis homogena (bulo libera).
4. En bolanta akvo por plenigi la sukeron kaj sendis la preta beroj.
5. Skribo produktoj Cook nur 3 minutoj.
6. Efikantaj konstante produktoj, malrapide enkonduki la solvita amelo.
7. Atendu ĝis pudingo densa konvene, kaj elŝalti la fajro.

Post malvarmigo la trinkaĵon povas verŝis en tasoj aŭ glasoj kaj trinkas kun plezuro. Tiu produkto havos agrablan guston kovranta kaj krom en la formo de beroj igi ĝin vera deserto.