Kvaso hejmo: sano recepton

Stoki aŭ hejmo? Demandu ajna viro se li trinkis Kvaso? Kaj certe vi ricevos respondon afirmativa. Sed post la demandon: "Kiel vi faros Kvaso hejme" - eĉ la plej modela pensema gastigantino. Kaj poste estas ebloj. Pli facile por ni aĉeti multekostan trinkaĵon kun transoceana titolon kaj suspektema strukturo. Eble estas pli bone provu kuiri panon Kvaso hejmo, la recepto estas simpla kaj rapida apliki. Kvaso utila laŭvorte ĉio: tiuj, kiuj malfortigis imunsistemo, kaj por tiuj, kiuj havas gastrito kaj malalta acideco, kaj eĉ tiuj kun malbona koro.

Profitoj de Kvaso

Hodiaŭ estas multaj Kvaso receptoj. Sed estas aparte utila Kvaso hejmo, la recepton de kiuj ne uzas feĉo. En Rusio Kvaso trinkos en la imperia palaco, kaj en la kabanoj de simplaj kamparanoj, kaj dum Lent bierfarejo kun nigra pano kaj cepoj estis la ĉefa fonto de vitaminoj. Kvaso estingu soifo, donis viglecon kaj malvarmeta trinkaĵo. Pacientoj en hospitaloj kaj enfermerías Kvaso nutris kiel medicino ĉar kuracistoj jam scias pri tiaj utilaj propraĵoj de ĉi tiu trinkaĵo kiel plibonigi digesto kaj purigado de la korpo de ĝermoj. Hodiaŭ, sciencistoj nur konfirmis ke la pano Kvaso hejmo plimalbonigas kondiĉojn por la bredado de malutilaj bakterioj, tonoj la entuta kondiĉo de la korpo, normaligas la koro kaj la sistemo digestivo.

Profitoj de Kvaso:

- estas uzata en la traktado de malsanoj de la nerva sistemo, plibonigi sanon kaj humoron, hipertensio, malsanoj de la sistemo cardiovascular,
- pliigas la virilidad, fortigas la dentojn, kaj traktas hepato okulojn uzataj en dietoj por peza perdo;
- se persono suferas de gastrito kaj havas malaltan acidez, liaj kuracistoj rekomendas manĝi panon Kvaso hejmo antaŭ manĝi.

Utilaj propraĵoj de Kvaso estas nediskutebla, sed ne plene uzu ilin, se estas kronikaj malsanoj kiel ekzemple kojlito, ulceroj, hiperklorhidreco, hepato malsano. Por redukti la acidez de Kvaso en ĝi aldonas mielon gustumi.

simplaj reguloj

Prepari bierfarejo de sekalo pano sekvante simplaj reguloj:

1. Pano preni sekalo.
2. Nur uzo malvarmiĝis bolas akvon.
3. Konservu Kvaso en malvarma loko.
4. Trinkante bierfarejo por 2-3 tagoj.
5. Pladoj por dispartigi de sekalo pano devus nur uzi emajlo aŭ glaso.
6. Preni la tuta Kvaso bero kaj maturajn berojn.

Kvaso hejmo: recepton sen gisto
En la 0.5 litroj glason bokalo, verŝi la akvo bolita ostuzhennoy, pulverizado 0,5 porcion de pano de sekalo kaj aldoni kulero (cucharadita) sukero. banko fermentajxo kovri per tuko kaj lasu en varma loko Kvas. Fermentado fermentintajxo okazas unu-du tagojn. Post unu-du tagojn provi la fermentajxon, ĝi devus esti nuba kun akra gusto. En 2 litroj poto verŝi fermentajxo, aldonu du tranĉaĵoj de pano dispremita, kulero sukero kaj plenigu poto malvarmiĝis bolas akvon. Fermu la kovrilon kaj donu la tago konstanto. Post unu-du tagojn, provu la guston de nia Kvaso, kunfandi en aparta bovlo 2/3 fluida. La ceteraj sourdough pintita supren kun malgranda varma bolas akvon, aldonu hakis pano kovrilo kaj insisti denove.

Kvaso hejmo, la recepto kiu ne inkludas gisto - estas sana kaj bongusta trinkaĵon tio ĝojigos dum la tuta somero, kaj por la preparado de kiuj devus esti tre iom de deziro, tempo kaj produktoj.