La energio funkcio de proteinoj: ekzemploj kaj priskribojn. Kio estas proteinoj kaj kie realigi energio funkcio?

Nia korpo konsistas el pluraj oligoelementos kaj substancoj. Pro ilia permanenta konvertiĝo ni povas vivi kaj realigi siajn aferojn. Ni eĉ ne pensas pri tio ĉiun minuton de vivo de malgrandaj partikloj de la korpo estas konstante laboranta, alportante al ni favoron. Kompreneble, la tasko de ĉiu persono estas konstante plenigu siaj akcioj.

Substanco por la vivo de la organismo

La ĉefa substancoj kiuj nin permesas plene funkcii estas karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj. Ĉi tiuj substancoj troviĝas en malsamaj proporcioj en preskaŭ ĉiuj nutraĵoj, sed gravas ekvilibrigi tiuj elementoj, kiel povus alimaniere komenci sano problemo. En ĉi tiu artikolo ni esploros pri la funkcioj de proteinoj, kiel ili povas doni la korpo energion.

Kiajn substanco - proteinojn?

Ĉi tiuj estas la elementoj kiuj konstituas la aminoácido ĉeno. Ili havas altan molekula pezo, kiel sola molekulo akomodas pluraj aminoácidos kiu ligos la polipéptido ligo. Unu unuo de proteino komponanto, reprezentita de iu aminoacido.

Tiu substanco estas esenca konstrumaterialo por la korpo. De aminoacidoj kaj proteinoj por konstrui preskaŭ ĉiujn de la korpo: ili determinos la persono provizi oksigenon kiel hemoglobino - proteinon. Tiu substanco helpas subteni la imuna sistemo, ĝi partoprenas en la sintezo de hormonoj, tiel necesa por la reguligo de multaj internaj procezoj. Li estis ankaŭ akuzita la energio funkcio, kiu ne estas propra al li en plena. Sen ĝi, la korpo estas tre malfacile evoluigi kaj kreski. Sed la troa proteino estas necese por ni. El la granda nombro da ili estas procezoj de fermentado kaj aliaj negativaj efektoj sur ĉeloj kaj organoj.

Ilia ĉefa funkcio

Proteinoj plenumas multajn funkciojn je la kosto de la korpo ne manko de reguligo de ajna procezo, la produktadon de novaj ĉeloj, imunaj defendo ktp. Ni rigardu ilin detale.

1. Kataliza. Aminoácidos, konektanta certa maniero, krei enzimoj kiuj estas respondecaj de la rapido de iuj reagoj en la korpo. Ni ne parolas pri dekduo dungitoj catalyzation enzimoj. Ili havas kelkajn milojn, kaj ili kontrolas ĝis 4000 respondojn. Ĉiuj tiuj procezoj estas unuigitaj en unu koncepton - la metabolo. Nome proteinojn determini la rapidon al kiu ĝi okazas.
2. Struktura - kun certaj proteinoj konservi la formon de interna ĉeloj en la ekstera ni havas permanentan formon de ungoj, haroj kaj tiel plu.
3. La protekta funkcio. Ĝi kuŝas en tio, ke la proteinoj kiuj estas parto de biologia fluidoj, ĉeloj kaj materialoj, provizi protekton en la fizikaj, kemiaj, imunaj nivelo.
4. Reguliga - ekzistas sciuroj, kiuj ne estas konstruado materialoj de ĉeloj ne implikita en la metabolo, energio funkcio por ili ne estas stranga, sed ili estas engaĝitaj en la reguligo de procezoj en ĉeloj. Ili estas "rigardante" por la translokigo de genetika informo, agadoj kaj aminoácido sintezo.
5. Transporto funkcio de proteinoj estas, ke ili portas grava kaj utila substancoj al la korpo tra la sangocirkulado aŭ inter ĉeloj.
6. Ricevilo - alie ĝi povas esti nomita mechano-kemia. Iuj proteinoj sub malsamaj signaloj povas ŝanĝi ilian longon per interrompo.
7. Energetichekoy funkcio de proteinoj - proteinojn eldonita de fendiĝon de certa kvanto de energio. Sekve, ĉi tiuj substancoj en certaj cirkonstancoj servi kiel ĝia fonto.

Tiuokaze, estas energio funkcio de proteinoj?

Ne ĉiam nia dieto estas ekvilibrigita tiel ke la proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj en nia korpo agis en tia kvanto, kiel postulis. Do ofte estas manko aŭ troo de certaj substancoj.

En la kazo de daŭrigita foresto de sufiĉaj kvantoj de carbohidrato kaj graso al la fore energia funkcio de proteinoj. La organismo ne ĉesos konsumi energion, do ĝi estas komponaĵo de aminoácidos komencas liveri ĝin.

Kiom estas la liberigo de energio?

Proteino - unika substanco en la korpo. Variadoj en ilia strukturo mozht esti miloj, depende de tio por sia distingitaj ecoj. Fluas kurzo de la substanco tra delonge grandegaj, la sama energio funkcio de proteinoj kondukas al forkiĝanta estas do necese konstante plenigu ilia provizo. Tio helpas al ni kiel nia korpo - estas aro de ĉeloj kiuj sintezas proteinon kaj iuj tipoj kaj posedaĵoj.

La liberigo de energio okazas per la procezo de digesto de proteino en la malsamaj partoj de la tracto gastrointestinal. La fina rompo de aminoácidos okazas al ĉela nivelo.

Konvertiĝo de proteinoj en la stomako

La energio funkcio de proteinoj, ekzemploj de kiu parolos malsupre, komenciĝas per la rompo de ĉi tiuj substancoj en la stomako. Jen venas al la helpo de la sama substanco, la sola alia strukturo - la enzimon Pepsino. Ĝi estas aktiva sub certaj kondiĉoj (kiam la pH estis supre 5.0 kaj sube 2.0). Per la konvertiĝo sekrecii gástrico glandoj de la acida gástrico suko, kiu estas beneficioso por la operacio de Pepsino.

Jam en tiu stadio ni komencos la energia funkcio de proteinoj. Pepsino - unu el multaj enzimoj, kiu povas aliĝos kompleksa proteino colágeno (la ĉefa komponaĵoj en la viando histo). Kombinante kun akvo (hidrolizo), ĝi formas interaj malkomponaĵo produktoj kaj malgranda parto de la varmego kiu dispelas tra la korpo partopreni la energio metabolo. Ĝi povus diri ke la proteinojn plenumi energio funkcio, ĝia strukturo ne estas enzimoj, kiel la lasta nur helpas tiu funkcio por porti aliajn substancojn.

Partopreno en pankreata proteinojn fendiĝon

La pankreato ne prenas substanco por fendiĝon. Sed estas la provizanto de la bezonata herniobandaĝo, do sen ĝi, en la digesto de proteinoj estas malfacile fari. Ĝi provizas la digestiva organoj pankreata enzimoj: proelastazoy, chymotrypsin, Tripsino, karboksipolipeptidazoy.

Splitting en la intesto

Ne ĉiuj proteinoj estas submetita al kompleta disfalo de la intesto, kvankam ĝi laboras pri multa substanco. Eĉ fine de la digesto povas dipeptides kaj tripeptides. Nur kelkaj aminoacidoj emerĝas el tiu GI unuo.

Tripsino kaj chymotrypsin helpas transformi proteinojn en polipéptidos, elstarigante la mankon de glukozo en la korpo varmego, tie daŭre esti efikaj energia funkcio de proteinoj. Ekzemploj de tiaj transformoj povas observi ĉiutage, kiam ni uzas diversajn substancojn en manĝaĵo. Post la rompo de proteinoj al polipéptidos eniras laboro enzimo karboksipolipeptaza - ĝi malkonektas la individuaj aminoacidoj el la fino de la formita komponaĵoj. Proelastaza digestas elastaj fibroj de viando produktoj kaj aliaj kompleksaj substancoj.

Proteinoj plenumas energion funkcio, estas la lasta etapo de la digesto en la maldika intesto, la duodeno. Tie ili estas malkovrita al la vellosidades kiu enhavas peptidasa. Ĉi tiuj substancoj, kompletigi la procezo de dividi la polipéptidos al malmulto de aminoacidoj interagas kun intesta fluido. Plue disdonado de varmo energio de la procezo kiel proteino rompo okazas al ĉela nivelo, kaj fino produktoj de la fendiĝon de ĉi tiuj kompleksaj strukturo substancoj estas acida úrico, ureo, akvo kaj karbona dioksido. Tiel, ni vidis, kie la energio funkcio de proteinoj estas efektivigita. Ĝi ne havas specifan aminoacidoj lokaligo. Sed ĝi estas efektivigita de la komenco al la kompleta digesto de proteino.

ĉela energio

Energio funkcion elfari tiajn ĉelo orgánulos kiel mitocondrias. Ĉe la ĉela membrano transportador molekulo devas treni malkomponaĵo produktoj de proteinoj kun molekuloj. En ĉi tiu kazo ankaŭ, la energio estas liberigita, kiu helpas sintezi molekulojn de ATP kaj interagas kun oksigeno. Eĉ al ĉela nivelo, vi povas respondi al la demando kiel al kiu proteinojn havas energion funkcio. Tiuj estas substancoj kiuj ne implikita en enzimo laboro kaj konstruo, kiel en la konstruo de la korpo ĉeloj estas engaĝitaj pli pluvivantoj dum fendiĝon polipéptidos. Sed ili poste povas alporti malgranda frakcio de la energio al ĉela nivelo de la mitocondrias kaj ATP molekulojn formis (unika fonto de energio por ĉiuj procezoj en la korpo).