Marinator vakuo: kio ĝi estas kaj kiel ĝi povas helpi en la kuirejo

Por bongusta pecojn de viando fariĝis bonodora kaj sukaj kebaboj, ili bezonas bonan pekli kaj kelkaj horoj en la fridujo. Sed kion se vi bezonas kebabo nun kaj marinate la viando jam tuj? Apenaŭ, multaj pretas aĉeti en la vendejo preta duone finita produkto - tio estas multekosta kaj dubindan plezuro. Por helpi la moderna dommastrino venis molekula kuirarto, konata pro sia kuirado metodoj uzante la leĝojn de fiziko. Renkontu vakuo esprimas marinator.

Kio estas?

Marinator vakuo - tio estas relative nova aparato sur la merkato de kuirejo teamo kiu ŝparas tempon marinating nutraĵoj de 6-8 horoj al 9-15 minutoj. Kun marinatora prepari ne nur kebaboj, sed ankaŭ marinado agarikoj, salita kukumojn, vario de pladoj de legomoj kaj fiŝoj, salatoj kaj pli.

La gusto de nutraĵoj kuiritaj tech maniero tute malsama de tiuj kiu kuŝis pluraj horoj en la fridujo. La aparato ŝparas multan tempon, ĝi ne prenas multan spacon en la kuirejo kaj estas relative malmultekosta.

Kiel funkcias marinator

Vakuo marinator reprezentas artless strukturo kies ĉefaj elementoj estas cilindra ujo formon, integrita elektra pumpilo aŭ pumpi por pumpi aeron kaj senmova rotacianta aparato. Uzante la aparaton facila kaj simpla, simple elŝuti la produktoj kaj ingrediencoj por la adobo en ujo kaj pumpi el la aero eksteren. La ujo estas instalita en stacidomo kiu komencas turni ŝin unuforme distribui la adobo. La procezo prenas malpli ol 9 minutoj, kaj tiam aŭtomate fermis marinator.

avantaĝoj de la aparato

Kial neniu gastigantino konsideras utila tia aparato kiel marinator?

• La vakuo ujo por konservi neuzata manĝaĵo en la fridujo pli longe ol kutime.
• Familiara nutraĵon, antaŭ-marinado en la instrumento akiras novajn gusto.
• Corrugada telero ene marinatora aldonas moleco kaj delikateco de la viando pecoj, kiel bati ilin.
• Aparato sendepende miksas ĉiujn komponantojn ene de la ujo, unuforme distribuis la adobo.
• Ujo ampleksa, sed la aparato povas esti facile malmuntitaj kaj ne okupas tre spaco en la kuirejo.
• La aparato Copes kun ĝia ĉefa tasko - marinating en nur 9 minutoj.

Elektu saĝe

Hodiaŭ, rapida marinating manĝaĵo aparatoj gajnas en populareco, tiurilate, la merkato aperas pli kaj pli modeloj de tia ekipaĵo. La ĉefa produktanto de la mirinda sistemo - la Ĉiela Imperio, kaj inter la modeloj elstaras "Marinator 9 minutoj", "Marinator VES», Supra, Viconte kaj aliaj. Kiel elekti inter ĉi vario tiel ke la instrumento ne kolektas polvon en la kuirejo kaj ne damaĝis tro rapide? Ekzistas pluraj punktoj kiuj vi devus atenti antaŭ aĉeti:

1. Marinatory malsamas en volumo kaj maso ŝarĝo. Por familio vespermanĝojn kaj piknikoj bona elektu aparato 4-6 litroj de kapablo, ŝarĝi de ĝis 4 kg.
2. Ne ĉiuj modeloj ekzistas tia utila trajto kiel corrugada telero por bati la viandon.
3. Por evakui uzata mano pumpilo aŭ elektra pumpilo. Tiu lasta opcio estas pli multekosta, ĉar ĝi estas multe pli oportuna al uzi. Sed en kazo de rompiĝo mano pumpilo facile anstataŭi, dum en kazo de fiasko en la elektra pumpilo devos ĵeti sin marinator.
4. La vakuo ujo povas esti farita el metalo, travidebla plasto aŭ vitro. Metal - la plej fortika opcion, vitro - la plej utila. Vi povas trovi alternativan en la formo de ujo de hardita vitro, ĝi povos teni precizajn stampilojn kaj falas de malalta alteco.
5. Supera potenco aparato nur iomete redukti la procezo de kuirado, sed elektro ne estas ĝuste savi.
6. Sekura estos modelo kun temporizador kaj aŭtomata fermitaj-off funkcio.

Kion vi povas fari en marinatore

Tiu dommastrino estos facile trovi diversaj uzoj kiel ekzemple aparato kiel marinator. Receptoj por aparatoj ne fini en kebaboj kaj peklitaj kukumoj, eblas prepari mason de pladoj, la kutima ŝanĝo vespermanĝo irreconocible.

La tuta kutima piklita brasiko povas esti farita en kelkaj minutoj metante la aparato en unu shredded forkoj kaj du karotoj, verŝi la peklakvo antaŭ-preparita kaj kuri 2 cikloj de 9 minutoj. La peklakvo estas miksitaj kun duono taso da akvo 1/3 taso vinagro kaj 1/3 taso legomo petrolo. Ankaŭ en la peklakvo aldonu 2 tablespoons de sukero kaj kulero de salo kaj spicoj kaj ajlo gustumi.

Eĉ tiuj, kiuj havis neniajn aferojn kun marinatorom, facile kuiri ŝin crispy agarikoj. Por tiu celo, 0,5 kg de fungoj estas sur vitra ujo marinatora varma akvo kun 30 gramojn da sukero kaj salo kaj 50 ml de vinagro. Spicoj kaj kondimentoj estas aldonitaj al gusto, kaj la unuo komencas trifoje en sinsekvo.

Kiom ajn uzi marinator? Receptoj de diversaj pladoj kiu surprizos neniun gastronomo, vi povas pensi pri vi mem - necesas nur uzas malgrandan imagon. En lerta gastigantino kun marinatorom armitaj nepre atingi ion interesan.