Moderna recepto por bongusta pico

Pico, itala esti la nacia plado, havas la formo de ronda kuko kiu tradicie kovrita tomatoj kaj fromaĝo - ĝia esenca komponantojn. Tio estas unu el la plej popularaj teleroj venis al ni el la deksepa jarcento en la mondo. Tiutempe, sur la tablo estis servita iuj pladoj por unu pano.

pico kuirado teknologio

Pasto klasika itala pladoj preparitaj kun specialaj faruno, salo, gisto, akvo kaj oleo de olivo. Samtempe oni knedis la manoj, ruliĝis en mantelo dikeco de duona centimetro, kovritaj de saŭco de tomato, kiu estas metita supre sur iu kompletigo kaj ĉiam rallado forte fromaĝo. Tiam la pico estas bakita en ligno aŭ transportadora forno dum proksimume du minutoj.

La klasika recepto por bongusta pico

Ingrediencoj: sescent gramoj de faruno, unu tason da akvo, pinĉaĵo de salo, tri tablespoons de olivoleo. Kompletigo: Fungo Pasto "Porcini", tomatoj, salami, enlatados fungoj, malmola fromaĝo.

procezo de preparado

Antaŭ fari picon en bovlo verŝi la faruno diapozitivoj, farante la supro sulko, kiu estas sur la akvo, oleo, metu salon. La pasto devus esti mola kaj elasta. Ĝi estas elruliĝis maldike kaj etendis sur cocción folio aspergitaj kun faruno. Ĝi disvastiĝis la paston (vi povas majonezo), fajne hakita agarikoj kaj salami, kaj ankaŭ tomatoj, metis en la forno dum ok minutoj. Post tio, la pico estas aspergita per rallado fromaĝo kaj sendi reen por unu minuto en la forno.

Recepto por bongusta pico de Tajlando

Ingrediencoj: unu pako de feĉo, unu tason da akvo, du tasoj da faruno, kvarono taso de tritiko ĝermo, cucharadita de salo, kulero de mielo. Saŭco: kvarono taso butero arakido kaj hoisin saŭco, saŭco, mielo kulero duono, unu kulero de vinagro, zingibro, oleo de sésamo, sojfabo saŭco kaj akvo, kaj la kulero etaĝo chile saŭco, fiŝsaŭco kulero duono. Kompletigo: du kokido brusto, duona kulero de oleo kaj unu tason da fromaĝo, puchok verdaj cepoj, du kuleroj de rallado karotoj, rostitaj arakidoj, kulero de koriandro, kvarono taso de fabo ŝosojn. Kompletigo: mielo, ajlo, suko kaj Zest de citrono, butero , kremo.

procezo de preparado

Tiu recepto estas bongusta pico estas unua miksi la butero, suko kaj Zest, ajlo kaj mielo (ĉiuj al gusto) en likvigilo kaj sendis la maso en malvarma loko. Feĉo diluita kun akvo kaj permesis stari dum dek minutoj, poste aldoni mielon. En aparta bovlo miksi la faruno, salo, tritiko ĝermo, gisto verŝis knedis paston kaj lasu ĝin dum momento, tiel ke ĝi estas supren. Kokido fritita en butero, miksi ĉiujn ingrediencojn por aparta por la saŭco, aldonu al hakis en pecoj de kokido brusto. La pasto estas disvastigi sur cocción folio kaj baku en la forno por iom. Poste li ŝmiris la restaĵoj de saŭco sur ĝi kuŝis la kokidon, karotoj, fabo ŝosojn, dispremita arakidoj, koriandro, fromaĝo. Bake ĝis farita. La finita telero aspergis per kondimento.

Havaja recepton bongusta pico

Ingrediencoj (por tri picojn): unu glason da lakto, dek gramoj de seka feĉo, tri kuleroj de sukero, kvin tablespoons de vegetala oleo, du ovojn, funton da faruno kaj salo. Kompletigo: tomato pasto, enlatados ananaso, ŝinko, malmola fromaĝo.

procezo de preparado

Feĉo solvita en lakto, kaj redoni ilian sukero kaj metis en varman lokon por dek kvin minutoj. Dume, bati la ovojn, aldonu salon, butero, ĉiuj miksitaj. En ĉi tiu maso aldoni la spongon faruno, knedu ne tre rigidaj paston, kiu tiam estas metita en varman lokon por duonhoro. La finita pasto estas elruliĝis, metis sur cocción folio, peniko kun tomato pasto, disvastiĝis sur tranĉaĵoj ananaso kaj ŝinko, aspergitaj kun fromaĝo kaj sendi ĝin en la forno dum dudek minutoj. Bonan apetiton!