Kiel kuiri bovaĵo hepato en acida kremo bongusta kaj rapide?

Nun ne ĉiuj scias kiel kuiri bovaĵo hepato en acida kremo, do ĝi rezultis delikata, sukoplenaj kaj bongusta. Ĝi estas por ĉi tiuj personoj estas priskribita detale sube recepton konscion gulaŝo farita el molaj kaj aromaj kromprodukto. Estas aparte notinda ke la kuirita gulaŝo nepre servis al la tablo, apud ajna flanko pladon. Ĉi faros vian manĝon pli kontentiga.

Kuiranta bovaĵo hepato en acida kremo kaj saŭco

ingrediencoj:

• freŝa lakto, 2% graso - 1 taso (por maceración kromprodukto);
• bovaĵo hepato - 1.6 kg;
• grandaj dolĉaj cepoj - 2 PC.;
• kremo 30% graso - 80 ml;
• faruno de tritiko - 35 g;
• tomatosaŭco akra - 2 kuleroj;
• 20% graso acida kremo Freŝa - 1 poto;
• salo kaj ruĝa kapsiko - en ĝia sola diskreteco;
• anizo freŝa poreojn kaj petroselo folioj - 1 malgranda faskojn.

Procezo kromprodukto rivelado

Antaŭ kuiri bovaĵo hepato en acida kremo, nepre trakti bone la viandon ingredienco. Se vi aĉetis kromprodukto en la frostigita stato, estas dezirinde descongelar, Rinse ĝisfunde, milde forigi la galo tuboj, kaj aliaj vejnoj kaj poste tranĉi en mezgranda pecoj, metita en bovlo kaj kovru per freŝa 2% lakto. Tia procedo estas necesa por certigi ke la hepato estas tute senigitaj de maldolcxeco, ĝi fariĝis pli mola kaj delikata. Trempi kromprodukto devus esti proksimume 1-2 horoj. Je tiu momento, vi povas komenci prepari la ceteraj ingrediencoj.

Procesorado legomoj

Kuirado bovaĵo hepato en acida kremo antaŭvidas deviga uzo de cepoj kaj verduloj. Estas ĉi tiuj produktoj faros bonodoran kuiraĵon pli bongusta. Ili postulas bone lavu gxin per malvarma akvo, purigita (se necese), kaj poste fajne haki.

kuirado saŭco

Kiel kuiri bovaĵo hepato en acida kremo bongusta? La sekreto de tiu plado kuŝas en tio, ke ĝi estas farita uzante dika lakto saŭco. Por krei la postulita bovlo, miksi acida kremo, kremo kaj faruno. Vipante ilin kun likvigilo ĉe alta rapido devus esti tiel longe kiel vi ne ricevas lanugaj kaj dikaj maso.

termika traktado

Unufoje ĉiuj komponantoj de nutraĵoj esti preparita, tio estas bezonata por daŭrigi tuj por ilia varmo traktadon. Por ĉi tio oni devas varmigi la poto, meti al bovaĵo hepato (neniu lakto), iom trinkakvo (1 taso), cepojn, yodada salo, kapsiko kaj tomata saŭco. Ĉiuj produktoj devas kirli, kovri kaj kuiri por ne pli ol 35 minutoj. Post tiu tempo la kromprodukto iĝas mola kaj parte evaporar la buljono. Tuj poste, la hepato estas bezonata por verŝi la hakita freŝa herboj kaj verŝi lakteca saŭco. Do densa, ĝi rekomendas kuiri por alia 5-9 minutoj, post kiuj la telerojn por esti forigita de la forno kaj komencas ornamas gulaŝo elspezata.

korekta Serve

Nun vi scias kiel kuiri bovaĵo hepato en acida kremo, rapida kaj bongusta. Ĝi devas utili por la vespermanĝo, kune kun flanka plado varma. Ankaŭ al buĉrubo povas proponi blanka pano kaj salato.