Kuiri kokidon en la forno

Cook kokidon en la forno - subteni sanan vivstilon. Kokido brusto mem estas ĉe la supro de dietaj produktoj estas tiel malalta en ilia graso enhavo. Sed sen la viando rezultas dryish kaj sufiĉe bongusta. Tial, estas multaj manieroj kiel kuiri kokidon en la forno estas ne nur utila, sed ankaŭ por ke Yum, kiom bongusta. Ĝi servas kelkajn.

Kokido al la forno kun saŭco de sojfabo kaj legomoj

Ni bezonos: du kokidon ligajxoj kalabaseto, karotoj, paprikoj, kulero de saŭco de sojfabo, cucharadita de Dijon mustardo, iom romero, olivan oleon.

Preparado. Kokido, lavitaj kaj sekigitaj per visxtuko, incisión kun akra tranĉilo kune. Mustardo, sojsaŭco kaj romero, ekscitigxo, aldonu iom salo (aŭ aldoni - sojsaŭco jam enhavas ĝin, se vi ŝatas nesufiĉa salazón, salo devos nur legomoj). La rezulta miksaĵo marinate fileoj de kokido. La recepton en la forno ne zorgas pri pafarkon. Sed se vi amas lin, vi povas haki kaj marinate ĝin por duonhoro kun la kokino, do li ne plu gustumi amara. Dume, senŝeligi kaj haku la ceteraj legomoj: paprikoj kaj karotoj - julienne, kalabaseto - ringoj. Lasta friti sur ambaŭ flankoj en oleo kaj post ĝi kuiritaj al malrapida fajro unue. Podsolit. Courgettes devus esti metita sur mantelo de rapiron kaj pipron kaj karotoj farshiruem kiujn entraĉiĝas ligajxoj. Cepoj kaj sobrantes legomoj kovri la kokidon sur, wrap kaj baku dum duonhoro en jam hejtita al cent okdek grado forno.

Fileo de kokidon en la forno kun kremo

Vi bezonos: du fileoj de kokido, tason da malalta grasa kremo, salo, pipro, miksaĵo de sekigitaj herboj por birdoj, ajlo, freŝa aneto.

Preparado. Fileo salo, pipro, herboj kaj aspergu seka densa lito en la formo de malgranda bakado pato aŭ taŭga por tiu celo. Kremo iom varmo, miksi kun dispremita ajlo kaj aneto. Pour kokidon kaj baku por duonhoro en precalentado forno por ĝis ducent gradoj.

Kokido al la forno kun fromaĝo

Vi bezonos: funton da kokidon, cent gramoj de malmola fromaĝo, duone tason da malalta grasa kremo, duono taso da saŭco de sojfabo, suko de citrono kaj pipro. Salo estas necese!

Preparado. Kokido fileon incisión kune. Envolver en plasto wrap kaj malpeze debatos. Marinate en sojsaŭco miksaĵo kaj citrona suko dum horo. Tranĉu la fromaĝon en cubitos kaj enpaki ĝin en vastigita ligajxoj. Ni metis ĉion en la formo de diketa, verŝi la adobo, kremo. Kovrilo ne necesa. Baki en hejtita al cent okdek gradoj forno dum tridek al kvardek minutoj. Tia saŭco estas malpli bongusta ol kokino. Vi povas submetiĝi ĝin por aparta, kaj povas esti verŝis rekte sur telero ornamas.

Kokido al la forno kun pomoj

Kokido brusto estas piedbatanta sammaniere kiel priskribita en la antaŭa recepto, simple plenigi en ili estas alia. Tiu vigla, tre bela kaj bonodora pladon.

Vi bezonos: du kokido brusto, du grandaj rallado pomoj, suko de citrono, duona taso de rallado fromaĝo, kulero de pano panpecetoj, peco da butero, duone glason da seka blanka vino, kulero de faruno kaj salo.

Preparado. Pomoj aspergu per suko de citrono, ne al malhela, miksitaj kun pano rallado kaj fromaĝo. Kokido fileoj al dikeco de ĉirkaŭ repeler centimetro podsolit tiam marinate kulpon en seka dum horo. Enpaki en la miksaĵo kaj kotletojn malata alfortikigi dentpikilojn, kiel en la bildo. Ruliĝi en faruno. Metu sur ŝmiritaj bakado folio kaj baku dum dudek minutoj en la forno jam estas varma.