Bufedo tablo: bakanta recepton manĝeti stangon kaj listojn kun ŝinko kaj fromaĝo

Manĝetoj sur bufedo tablo, receptoj estas nekredeble diversa, ne tiel malfacile prepari, kiel ĝi povas ŝajni kiam oni rigardas iliajn idiosinkrazia rigardon. Ja ilia ĉefa celo - por surprizi al la gastoj kaj pliigi apetiton. Kaj por trankviligi la soifon de diverseco.

Bufedo tablo: bakanta recepton manĝeti stangon kaj ĝenerala rekomendoj

Unua decidi kiu vi akceptos kiel gastoj. Snacks por ambaŭ hejmo kaj por komerco bufedo tablo povas esti varma kaj malvarma. Se viaj gastoj ne esprimis neniun apartan preferon, plej bone meti sur la tablo krude hakita freŝaj legomoj kaj sezonaj legomoj. Kiel malvarma manĝetoj povas arkivi Beg fiŝo sandviĉoj, tartlets kun krabo (aŭ ajna alia), salato, plenigita ovojn, malgrandajn fritita pecoj de kokido brusto en bateador. Ankaŭ, por fari gastoj kontenta, vi devas kuiri ion pli profunda. Tre taŭga julienne kaj fiŝo aŭ kokido kebaboj - tian varman manĝetoj estas faritaj rapide, estas malmultekosta. Sed ili estas bongustaj kaj provizas la necesan varion.

Ĉi tie estas kelkaj konsiletoj sur kiel konstrui ekonomie kaj rapide vangofrapi tablo. Receptoj canapés ofte inkludas fajnaj tranĉaĵoj kolbaso, kaj aliaj deli viandoj kaj fromaĝo. Ke en rapideco ne provi flankenmetis tempo por uniformo kortego, prizorgi lin anticipe. En vendejoj kie vendas kolbasoj kutime specialaj iloj. Ili estas nomitaj maŝinoj de tranĉi. Se vi demandas la vendisto, li uzos ĝin. Kaj vi ricevas ordigita tranĉaĵoj, kiu hejme vi havas multan tempon vivrimedoj. Sed breadsticks kaj tortojn eblas bakita hejme: krom malgranda ŝparadoj, ili ornamas kaj transformi vian bufedo tablo. La recepto ne postulas vin preskaŭ neniu peno. Pano bastonoj kun sezamosemoj - malmultekosta, sed bongusta kaj interesa manĝeti eroj kiu povas helpi vin prezenti viajn kulinarajn kapablecojn. Ili povas ankaŭ esti anstataŭita de ordinara pano. Unu kilogramo da faruno bezonos kvindek gramojn de gisto, du tablespoons de sukero, pinĉaĵo de salo tri, cent gramoj de vegetala oleo kaj cent gramojn de lumo sésamo. Mezuri ĝuste duona litro de varma akvo kaj verŝi en profundan ujo, aldonu al la sukero kaj gisto, konfuzon. Forlasante la miksaĵo dum dudek minutoj en varma loko, vi povas spekti la laŭgrada aktivigo de gisto. bobeloj aperos sur la surfaco kiuj konvertis poste en la ŝaŭmo. Tiam aldoni salon kaj aspergu la faruno disjxetas kilogramon parton. Knedu la paston, post miksante, verŝi la vegetala oleo. Tiam lasu dum dudek minutoj ĉe ĉambra temperaturo. Knedu denove kaj forlasis duan fojon. Dividu maldike strioj, ĉiu rulo en sezamosemoj kaj spiraled. Baki sur pergameno papero.

Bufedo tablo: canapé recepton ŝinko kun fromaĝo ruloj

Maldike tranĉi la viandon. Fromaĝo krado, aldoni al ĝi du kuleroj de majonezo kaj alpremis ajlo (vi povas ankaŭ meti pasto de rostitaj dolĉa pipro, ĉi aldonos spicon). Metu la tranĉaĵoj de ŝinko sur la tablo. Sur ĉiu peco Meti kulero de la kompletigo. Ruliĝi supren rulo kaj algluita al brocheta, kiu pendigis olivan aŭ duona ĉerizo tomato. Tiu formo de prezento ornami bufedo tablo: ordinara sandviĉojn recepton prenas en ĉi tiu kazo la stampilo linio.