Brusto en bateador. receptoj

Kokido brusto en bateador - tio estas granda plado, ke vi povas prepari en minutoj por lunĉo aŭ vespermanĝo. Legu la receptoj de kuiras vi povas en ĉi tiu artikolo.

Brusto en bateador. Recepto kun foto

Al la kokidon montriĝis sukaj kaj bongustaj, zorge legi la instrukciojn poŝtis sube. Do, kiel prepari fileon en bateador? Recepto kun foto:

• Prenu du kokidon mamoj, forigi ilin de la haŭto kaj milde demetu la osto.
• Top fileo, tranĉis sin laŭlonge en du egalaj partoj. Metu la viandon en mola sako kaj repeler kuirejo martelo.
• En bovlo, miksi la oleon, salo, ruĝa kaj varma pipro, kaj ajnan kondimentoj laŭplaĉe.
• Trempos la fileojn en la adobo, aldonu ĝin al la alia kaj lasi al marinate por duonhoro.
• Du kokidon ovojn, kirlilo kirlilo kaj sezono kun salo kaj ajnan kondimentoj. En aparta bovlo verŝi la faruno.
• Precalentar la pato en vegetala oleo.
• Uzante forkon ekfalo preparita fileoj en la ovo, faruno kaj poste denove en la ovo. Tiam sendu ĝin al la pato kaj friti ĝis ora bruna ambaŭflanke. Simile, faris same kun la restanta viando.

La finita plado Servu kun ajna flanko pladon kaj vegetaĵa salato.

Brusto en bateador kun fromaĝo

Ĉi tie estas recepto vere sukaj viando, kiu sukcesas tra la preparo de tiaj teknologio. Zorge legis la recepton kaj akiri malsupren al negoco kun ni:

• Kokido fileon (la nombro invitita al vespermanĝo) repeler la martelon sur ambaŭ flankoj. Por malhelpi damaĝon al la viando, kovri ĝin per Tin filmon.
• Prepari bateador, miksi en taŭga bovlo, kvin ovojn, ok tablespoons de majonezo, ok tablespoons de disjxetas blanka faruno, salo kaj pipro. Ingrediencoj batis kun mezclador ĉe malalta rapido aŭ uzi simplan kuirejon kirlilo.
• 150 gramoj de fromaĝo shred sur fajna de muskato.
• Ligajxojn per salo, ekfalon en bateador kaj loko sur hejtita pato. Poste, aspergi kun shredded fromaĝo ĝin, kaj kiam ĝi estas iom fandita, verŝi-fileto kun du aŭ tri kuleroj de pasto.

Krado la kokino super meza varmo dum kvin minutoj ambaŭflanke ĝis ora bruna. Brusto en bateador Servu kaj ornamas per freŝa petroselo aŭ aneto.

Brusto en biero bateador

La origina recepto por la bateador certe pledos al tiuj kiuj ŝatas eksperimenti en la kuirejo. Brusto en bateador en la kaserolon kuiris tre simple:

• Prenu 500 gramoj de kokido, lavo kaj trakti ĝin. Tranĉu brusto hazarde en grandaj pecoj (ĉirkaŭ 7 de 7 centimetroj) de salo kaj pipro al gusto. Vi povas ankaŭ uzi la itala herboj, origano, bazilio, aŭ aliaj kondimentoj se dezirata.
• En profunda bovlo whisk unu ovon per 120 ml lager kaj 100 gramoj de disjxetas faruno. Tiam aldoni al la pasto salo kaj pipro.
• Varmo kaserolon kun ne-bastono tavoleto, versxos sur oleo kaj atendu sur ĝia surfaco aperas veziketoj.
• Dip kokidon pecoj en la bateador kaj poste meti en la pato kaj friti sur ambaŭ flankoj ĝis kuirita.

Forigi troo graso, brusto en bateador unue metu sur papero mantukoj kaj tiam nur sur telero. Ornamas per freŝaj legomoj kaj herboj.

Pecoj de kokido en orienta stilo

Alia originala recepto pledos al tiuj kiuj ne estas indiferenta al la orienta gastronomio. Je tiu tempo, ni sugestas ke vi marinate la fileojn en saŭco de kalko suko kaj zingibro. Legu la recepton sube:

• Kokido fileon, Rinse, kaj tiam tranĉita en malgrandaj pecoj sen haŭto kaj ostoj.
• En aparta ujo, miksi tri tablespoons de pisto kaj saŭco de sojfabo, aldoni kulero de vinagro de rizo, cucharadita de amelo kaj 50 gramoj de sésamo oleo.
• Metu la pretigis adobo la kokidon pecoj kaj lasi ilin tie dum horo.
• En malgranda poto elpremi la sukon el du kalkoj, aldoni kulero de mielo, tri tablespoons de ketchup, iom sojsaŭco kaj 20 gramojn da tero zingibro radiko. Miksu la ingrediencojn, metis la kaserolon sur la varmego kaj alporti al sxvelajxon. Post tio turni malsupren la varmego kaj kuiri la saŭco por alia kvin minutoj.
• Kokido pecoj forigi de la adobo, trempu en batitaj ovoj, trempu en faruno kaj loko en varma oleo. Plej bone de ĉiuj, se vi fritas la fileojn en wok.
• Kiam la pecoj kovrita crispy krusto, metu ilin sur paperon mantukon kaj atendu malplenigi troo graso.
• Je tiu tempo, malplenigi la uzita oleo, lavi la kaserolon, aldonas la saŭcon kaj surmetis fajro.
• Transfer la kokidon al la wok kaj hejti ĝin tie dum kvin minutoj. Aspergi la viandon kun sezamosemoj, ekscitigxo kaj post du minutoj forigi la kaserolon el la varmego.

Originala orienta plado estas preta kaj ĝi povas tuj servi.

konkludo

Ĝi kiel povas vidi, la kokido brusto en bateador povas prepari en multaj malsamaj manieroj por provi meti en praktiko iu recepton kaj trakti familio bongustan vespermanĝon.