Salato estas eble unu el la plej famaj kaj versátil pladojn. Dekduoj de malsamaj receptoj povas trovi en la nacia kuirarto de ajna lando. Lumo salatoj - kun legomoj, legomoj, oleo - estos la perfekta komplemento por vespermanĝo aŭ servi kiel malpeza manĝo por tiuj, kiuj estas dieting kaj elkore viando aŭ fiŝoj povas tute anstataŭi la dua aŭ iĝi plena plado sur la ferio tablo. Unu tia eblo - kokidon salato kun fromaĝo. Ĝi certe ne povas nomi dieton - sufiĉe alta kalorio ingrediencoj, pli aderezo de acida kremo, majonezo aŭ legomo petrolo nur aldoni grason. Sed samrangulon bongusta plado estos inda por ornami vian manĝon kaj provizos bonega aperitivo kutimoj. Ili povas ankaŭ diversigi vian ĉiutagan menuo ĉar la kokidon salato kun fromaĝo estas kontentiga kaj nutra, kaj tio estas ĝuste kion la homoj preferas. Do nepre al kuirado. En ĉi tiu artikolo vi trovos du receptoj, ĉiu el kiuj enhavas la bazajn ingrediencojn (fromaĝo kaj kokido), sed diferencas en aliaj komponantoj kaj la metodo de servado.
Kiel kuiri kokidon salato kun fromaĝo kaj enlatada maizo
Por grandaj partoj vi bezonos:
- 250 fumis kokidon (fileon aŭ tutaj kruro);
- 200 g de ajna mola fromaĝo;
- 2 verdaj paprikoj mezumo grandeco;
- 300 g de frostigita maizo aŭ 1 enlatados banko;
- 2 malgrandaj cepoj - unu blanka, la alia ruĝa;
- kondimentoj - 2 tbsp. kulerojn natura vinagro, salo kaj nigra pipro;
- vegetala oleo por reabastecimiento.
La karno tranĉita en malgrandaj neta kuboj, julienne legomoj. Fromaĝo rub sur kruda de muskato. Se vi uzas glaciiĝinta maizo, ĝi devus esti malpeze frititaj en vegetaĵa oleo dum kelkaj minutoj antaŭ ol aldoni al la salato. Kokido, maizo, fromaĝo kaj pipro bone kune, simple miksi la ingrediencojn kaj aldoni la aderezo de oleo, vinagro kaj spicoj. La plado estas preta. Antaŭ uzado, oni donadis al malgranda bierfarejo. Se serviruete salato ferias tablo, ornami ĝin kun paro de brancxojn de verdaĵo aŭ manpleno da biskvitoj, kiuj devus verŝi ĝuste antaŭ utili. Por li, vi ankaŭ povas uzi majonezon dressing aŭ miksi surbaze acida kremo aŭ mustardo, kiu vi povas legi en la sekva recepto.
Kokido salato kun fromaĝo kaj croutons
Tiu plado definitive devas gustumi la vira duono de via familio, ĉar la kombinaĵo de kokido, fromaĝo kaj sendepende preparita kun pano croutons - nenio kiel la kutima sandviĉo, kiu estas iomete ŝanĝita aspekto. Prenu por li:
- 300 g de kuirita kokido bona brusto;
- 200 g de la fromaĝo;
- 5-6 malgrandaj tranĉaĵoj de sekiĝis la bastonon;
- 300 g acida kremo;
- tekuleron de mustardo kaj salo.
Unua tranĉo salato ingrediencoj - kokido, fromaĝo, biskvitoj de pano (la pano en la forno por sekigi duonhoro ĉe temperaturo de ĉirkaŭ 100 gradoj) devus preni la formon de malgrandaj kuboj. Sekva, miksi ĉiuj kune, aldonu acida kremo vesti, mustardo kaj salo. Farita. Tiu nutra manĝo de simpla kaj facila de akiri ingrediencoj estas certa fariĝi ŝatata de ĉiuj membroj de via familio kaj prepari ŝin simple kaj rapide.