Salato "Ĉielarko" - recepto por komencantoj

Rimarkinde, kiam la domo estas malgranda gastigantino. Estis ŝia patrino sendas cxiujn liajn sekretojn La administrado kaj, kompreneble, la kulinaraj artoj. Helpu via filino havi kuirlibro kaj skribu sur gxi cxiujn receptoj kiuj kuiras, kaj tiras ŝin por helpi en la kuirejo. Komenci kuiri kun originala kaj simpla pladojn. Salato "ĉielarko", la recepton de kiuj estos regata de eĉ malgranda infano, estas perfekta por ĉi tiu alproksimiĝo. Ĉiuj komponantoj de tiu plado devas esti sep koloroj.

Salato "ĉielarko". recepto

Preparu kvarcent gramoj de kokido, tricent gramojn da sukero beto, tri encurtidos, du karotoj, kvin ovojn, du paprikoj, verda cepo kaj majonezo. La ĉefa karakterizaĵo de ĉi tiu salato - estas lia formo kaj dekoracio. Kuiru kokidon, malvarmeta kaj fajne kotleton. Betoj kaj karotoj anticipe sxvelajxon, pura kaj muelu al kruda de muskato. Pipro liberigi la semon de la tigo kaj tiam ektranĉi maldikaj strioj. Pikloj tranĉita en cubitos. Ovoj kuiri ĝis mola kaj rub sur kruda de muskato. Verda cepo tranĉita kiel fajne kiel eble. Ni lasas iom de ĉiu produkto por la estonteco dekoracio salato. Ovo estas dividita en blanka kaj yema. Unu ovo blanka metita dum kvin minutoj ĉe diluon de blua manĝaĵo kolorigo. Post plena koloro, shred kaj ankaŭ aliaj produktoj.

La bela plado kuŝis la komponantojn, farante la formo de ĉielarko salato. Ĝi iras al la fundo de karotoj. Sekvante metis kokidon kaj pikloj sur ĝi. Sekva - betoj, paprikoj kaj ovojn. Ĉiu tavolo promazyvayut majonezo. La plej grava punkto de fari - por ornami nian salaton egali la kolorojn de la ĉielarko. Por tiu celo, la surfaco de la salato milde aspergu la restaĵoj de manĝaĵo. Turnan: Bulgara ruĝaj paprikoj, oranĝo karotoj, ovo yema de la ovo, verda cepo, proteino de ovoj, betoj kaj Burgundy fini pentritaj bluaj proteino. Vidante tiajn belecon kiel salato "ĉielarko", la recepton demandos ĉiuj gastoj. Iom gastigantino povos fanfaroni al ilia partopreno en la preparado.

Tre facila por prepari salaton, "Mistero", la recepton de kiuj devus ankaŭ esti skribita en kuirlibro. Por ĉi pladon eniros oportunan tedaĵoj de tinuso, kvin tigoj de celerio, du verdaj pomo, cent gramojn de juglandarbo kernoj kaj majonezo. Celerio kaj pomoj funde lavitaj kaj tranĉitaj en malgrandaj pecoj. Malfermu tedaĵoj de tinuso en sia propra suko kaj dispartigi kun forko sen forigo antaŭe suko. Juglandoj mueli en likvigilo. Miksi ĉiujn ingrediencojn kaj majonezo. Servi en salato bovlo aŭ ĝenerale faras propran parton. Ornami la salato kun freŝaj herboj kaj hakis tomatojn "ĉerizo". Gusto kvalito salato estas tiel nekutima, ke la gastoj dum longa tempo ne konjektas liaj komponantoj.

Ĉu vi volas ion alian surprizi viaj gastoj? Prepari salaton kun sia filino "Vilaĝo", recepto vi ŝatas por ke vi ofte inkludas ĝin en la menuo. Por lia preparado postulas tre simpla ingrediencoj. Vi bezonos ducent gramojn de sauerkraut, unu cepo, tri terpomojn, tricent gramoj da agarikoj (freŝa aŭ frostigita) kaj legomo petrolo. Purigu cepo kaj tranĉi en kvadratoj. Lavu agarikoj, tranĉita en pecoj kaj frititaj en oleo kune kun cepoj. Terpomoj kuiri, malvarmeta kaj tranĉitaj en cubitos. Ĉiuj komponantoj miksi en granda bovlo kaj vestita kun oleo vegetalo. Al peto de salo kaj aspergu per hakita herboj.

Interesaj ebloj por salatoj ornamas ambaŭ gaja kaj ĉiutaga tablo. Salato "ĉielarko", "Mistero" kaj "La Vilaĝo" salato recepton, kaj via mastrino jam havas diversajn opciojn por manĝetoj eniro en kuirlibro. Bonan apetiton!