Kiel kuiri bongustan pipro

Bulgara pipro estas tiel riĉa je vitaminoj kaj oligoelementos nemalhavebla al nia korpo, ke ĝi ne povas prave nomi vera kuracanto de ĉiu tempo. Ĉiuj nutrientes kiu troviĝas en aliaj fruktoj kaj legomoj, estas kolektitaj kune en la papriko.

Kiuj havas malaltan hemoglobino, anemio, devas nepre inkluzivi en via dieto manĝoj, kiuj inkluzivas pipro, ĉar ĝi estas tre riĉa je fero. Ankaŭ en pipro enhavi tiajn gravajn organismo micronutrientes kiel magnezio, kalcio, jodo, zinko.

Kiuj estis mallevis imunecon, kaj regule devas uzi pipro. Vitaminoj kiel C kaj F estas prezencoj en paprikoj, partopreni fortigi angioj.

Oni kredas ke la vitamino C estas nekredeble granda kvanto ĉeestas en citrono kaj nigraj riboj. Tamen, ĝi ne estas. Pipro superas ilin sur ĉi tiu indikilo.

Pipro ankaŭ enhavas zanchitelno nombro de B vitaminoj kaj PP, kiel ĝi helpas kun sendormeco, perdo de forto, depresion. Ĝenerale, la mirinda propraĵoj de ĉi tiu produkto povas esti listigita dum longa tempo, sed ankoraŭ antaŭ la fino de ilia alvoko estas preskaŭ neebla.

Ni rigardu iuj el la pladoj, inkluzive dolĉa pipro.

La ĉefa subskribo pladon entute konsiderataj plenigita paprikoj, havante la kompletigo: viando kaj rizo. Tiu plado tiras lia facileco de preparado, gusto kaj utila kvalitoj.

Por ĉi tiu recepto, prenu:

Unu kilogramo da pipro (prefere de egala grandeco);

kvar gramojn de karno pikita;

unu granda cepo;

unu karoto;

du tomatoj;

du najlo de ajlo;

pipro, salo.

Unue vi devas prepari pipro. Por fari tion, ekstermis la suproj kaj forigi la semoj.

Tiam vi devas kuiri la rizon ĝis duono, kaj miksi ĝin kun viando. Aldoni al duono cepo, ĵetkuboj, kaj, laŭe, salo kaj pipro. Nun vi povas plenigi la pipro plenigita, sed ne al la rando, sed nur du trionoj de la paprikoj. Ja rezulte de temperaturo influas Figo iomete hincha, kreskanta en volumo, leviĝanta al pipro la regiono.

Karotoj estu rallado sur kruda muskato, tomatoj tranĉitaj en cubitos, forigante la antaŭ-ŝelo. Subpremi ajlo rano. La restanta duono de cepo pikita kaj malpeze ora. Tiu ankaŭ aldoni karotoj, ajlo, tomatoj, iom salo, kaj ĉio estingi kvin minutoj.

Iam la legomoj estos forpelitaj, vi devas sendi ilin en poton kaj poste metis pipro, sed esti certa por tranĉi supren. Aldoni akvon al duono pipro kaj simmer dum kvardek minutoj sub la kovrilo. En la procezo de meti pipro saŭco trempita kaj iĝas juicier.

Ekzistas alia recepton en peto - estas marinado paprikoj Bulgara. Unue, ĝi estas bonega aperitivo, hejtante la apetiton kaj plaĉas la okulo kun lia paletro. Due, tiu estas bonega preparojn por la vintro. Trie, ĝi estas propra Krom multaj salatoj.

Estas necese prepari tiaj ingrediencoj:

Unu kilogramon de pipro de malsamaj koloroj;

du tablespoons de ben cxifonaj;

du golfeto folioj;

200 mililitroj tri procentoj vinagro;

tri cepojn;

tri tablespoons tablespoons vegetala oleo;

unu cucharadita de sukero;

ses pizoj allspice;

ses clove burĝono;

salo.

Unue oni devas baki en forno paprikoj, antaŭe purigita de la semoj. Tiam lia salo, forte premi la kovrilo kaj lasu subite. Matene, li lasis la suko. Nun ni devas preni la pladojn kaj metis tavoloj de pipro, ben, cepoj, tranĉaĵoj ringoj. Golfeto folio por meti en la mezo inter la tavoloj. La suko, kiu estis formita dum la nokto, aldonu sukero, najlo, pipro kaj boli dum dek minutoj. Poste, malvarmeta, streĉo, aldonu la vinagron kaj sunfloro oleo. Ĉi adobo por verŝi la legomojn, kovrilo kaj lasu al infuse dum dek tagoj. Antaŭ prezenti pipro sur la tablo, oni devas tranĉi en ringoj kaj verŝi adobo super supro.

Ĉiuj teleroj de la Bulgara pipro estas esenca atributo kaj ĉiutaga, kaj gajaj tablo, danke al liaj eksteraj datumoj kaj bona gusto kaj utila kvalitoj.