"Ovo nuboj": perfekta recepto por kuirado ovojn

Ovoj povas esti preparita en mirinda maniero, dum rekomendante la reala "aera nubo." La koncepto de kuirarto estas sufiĉe simpla: vi bezonas bonan skui supren proteinojn kiuj formas ili estas malgrandaj "nesto" kaj metis la ovoflavo. Miksaĵo devas baki ĝis kiam la proteinojn iĝi oraj aŭ brunaj en koloro, kaj la yema malmoligos iomete. Tiu estas la plej simpla, sed samtempe la plej eleganta maniero por liveri ovojn por granda kompanio.

la recepton povas esti farita pli interesa kaj aldonu vian preferatan nutraĵoj en ĝi, se vi deziras. Estos granda Krome kolbaso aŭ lardo, frititaj cepoj, paprikoj, kaj diversaj spicoj kaj herboj.

metodo de preparado

Por ĉi tiu recepto vi bezonos 8 ovojn, unu kulero de rallado fromaĝo, duona cucharadita de salo kaj pipro al gusto.

preparado:

• Antaŭ-bezono hejti la fornon kaj loko sur pergameno papero deco.

• Apartigi la yemas de la blankuloj.

• Meti la proteinojn en bovlo kaj whisk mixer ĝis kiam la miksaĵo komencas bone konservi la formon.

• Pour miksaĵo sur deco kiel 8 apartaj "poŝoj".

• Milde meti la yema en proteino miksaĵo.

• Bake ovon prenas proksimume 15 minutojn.

La finita plado devas utili varma pipro kaj salo.