Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Recepto fritita plateso en pato kaj en fornon
Hodiaŭ vi povas trovi diversajn konsilojn kuiri fiŝon. Tiu recepto fritita plateso pledos al ĉiuj sen escepto.
ingrediencoj:
- fiŝoj fileoj sen haŭto;
- sojsaŭco;
- Worcestershire saŭco;
- nigra pipro;
- ruĝa pipro;
- ajlo pulvoro;
- akvo.
kuirado adobo
Ĝi estas farita de sojsaŭco kaj Worcestershire, ¼ cucharadita nigra pipro kaj ¼ cucharadita ajlo pulvoro, miksita kun 3 tasoj da malvarma akvo. Plaĉas fiŝoj fileoj en bovlo kaj aldoni la adobo. Se ĝi ne fermas tute fileon - aldoni malvarma akvo por plenigi la tutan produkton. Meti la pugo al marinate en la fridujo dum 30 minutoj.
Recepto fritita plateso: preparado
Post la fileoj marinado por 30 minutoj, forigu ĝin el la fridujo, forigi el kaserolo kaj etendis sur pleto. Kovru unu flanko de la fiŝo kun nigra kaj ruĝa papriko, ajlo pulvoro.
Recepto por plateso fritita: fina stadio
Varmeco 200 gradoj pato kaj aldoni la oleo. Meti la fileoj malsupren la partio kiu procesis spicoj. Friti ĝis kuirita. Servi fiŝon kun rizo kaj pikita poreo, protushennym oleo. Ĝuu vian apetiton.
Krome, ni povas rekomendi alian recepton por fritita plateso, kiuj estas sufiĉe simpla. Multaj dommastrinoj lin dankos, ĉar evidente la minimumon komplekseco de preparado, kaj tio donas tre bongusta fiŝo.
Vi bezonos la sekvajn produktojn:
- longon de solla aŭ iu alia blanka fiŝo;
- 1 skatolo maiza kaĉo;
- ajna legomo petrolo.
Krome:
- lakto;
- pipro;
- papriko;
- chile pulvoro;
- toastita sésamo semoj.
Do, fritita plateso: la recepton kun foto
Aspergi la fundo de la ŝmirita pato kun maiza kaĉo. Vi povas laŭvole trempu la fiŝoj fileoj en lakto kaj poste malsekigis ĝin, sed ĝi ne estas deviga proceduro.
Prenu plateso (trempita en lakto aŭ ne, estas pala) kaj malaltigi ĝin en la maizo amelo unuflanke. Certiĝu estas tute kovrita, tiam meti la manĝaĵon en la kaserolon aspergitaj flanko.
Prenu la ceteraj amelo kaj renversi ŝin sur la fiŝo. Disvastigi pare kun la manoj ĉirkaŭ la fileo.
Aspergi la supro de la fiŝo kun nigra pipro, chile kaj papriko (aŭ aliaj spicoj preferatan). Top, aldonu fritita sésamo semoj. Spray supro colza oleo, certigi ke la tuta surfaco estas bone kovritaj per tavolo.
Metu la fiŝojn en la forno ĉe 180 gradoj. La finita fileon la eĝoj fariĝis bruna, kaj supre - malpeze ora. La kuirado tempo povas varii dependante de la grandeco kaj dikeco de la flatfish.
Forigi la fiŝojn el la forno antaŭ vi opinias sin preta. Fileo "maturiĝis" post eltiro de la varmega kabineto kaj undercooked flatfish estos pli bona ol Refried. Vi povas ankaŭ forigi delikata partojn de la fileo kaj lasos dikaj blokoj baku por alia minuto aŭ du, se necesas. Fiŝoj estu ora bruna supre.
Servi la pladon devus esti varma aŭ varma en kombino kun io lumo kaj fruity, kiel spinaco aŭ salato. Tiu recepto fritita plateso estas bona en tio ĝi estas bakita en forno, kaj do malpli kalorioj.
Similar articles
Trending Now