Salato fendo: ebloj kaj receptoj

Salato "Nesto" - estas sufiĉe originalaj teleroj kiel la ĉefaj komponantoj, kaj laŭ lia dezajno. Receptoj povas esti malsama sur la aro de ingrediencoj, sed la rezulto estas ĉiam superas ĉiujn atendojn de la gastigantino. Ni proponas plurajn eblojn.

Salato "Nesto kun kokidoj"

Estas necese fari frititaj terpomoj el kvin terpomojn. Vi povas uzi kiel profunda Fryer, kaj ĝuste sendi la tranĉaĵoj sur hejtita pato. La ĉefa kondiĉo: Ĉiu peco devas esti aparte neakcepteblajn apero de agglomerated cerealo.

Cepo tre fajne haki kaj verŝi miksaĵo de akvo (250 gramoj), du grandaj kuleroj de vinagro kaj iom - sukero. Estas pli bone fari ĉi tiu proceduro por la dek du horoj antaŭ kuiri salato. Ducent gramoj de porko tranĉita en strioj kaj friti ĝis preta stato. Kvar ovojn kuiri bone, por apartigi la proteinojn, kaj ĝi tranĉis ilin en strioj. Nun ni komencas formi salato "Nesto". An profundan pladon metis grandan tutaj folioj de laktuko, kaj poste tavoloj de viando - cepo - maŝo majonezo - ovo blankuloj - super majonezo.

Plue, de frititaj terpomoj por fari malgranda nesto, kreante profundan truon en la mezo. Iom de ĝi ene de la graso saŭco. Aparte formas bela kokidoj el la jenaj viando. Shredded ovoflavo, cent gramoj de rallado parmesano fromaĝo, du dispremita najlo de ajlo majonezo kaj miksi ĝisfunde. Faru ovojn, kokinoj kaj metis en la fendo. La plado devas tuj alportos al la tablo.

Salato "kukolo Nesto"

Tricent gramoj de ĉina brasiko rompi la manojn en malgrandaj pecoj. Cepo kaj karotoj tranĉitaj en la formo de pajlo, kaj friti ĝis la finita stato, sed ne devus aperi bruna. Tri grandaj terpomoj tranĉitaj kaj fari fritas. Unu kokido brusto sxvelajxon, malvarmeta kaj tranĉi en strioj. Ankaŭ fari kun agarikoj (cent gramojn, vi povas preni piklaĵo). Nun ni komencas formi salato "Nesto".

La belan profundan kaj larĝan plado kuŝis egale laktuko. Aspergi folioj ĉina brasiko kaj metas iom majonezo, sed ne disvastiĝis. Aldoni pajlo kaj freŝaj senŝeligis kukumo, iom salo kaj froti sian saŭco. Sekva, fari cuajado el la brusto, fungoj kaj majonezo. Spread sur salato, komencante formo la bazon por la nesto, kaj tiam - perezharku de cepo kaj karoto. Top nete ornami tranĉaĵoj de terpomo fritas. Por fari la pladon montriĝis kazon, kuiri tri ovojn, malvarmeta kaj tranĉi en du duonoj kune. Zorge forigi la yemas, mueli ilin, aldonu iom da majonezo, fajne hakita kukumo kaj iom fajne rallado parmesano. Metu la plenigaĵo enen la ovojn kaj metis ilin sur la surfaco de la telerojn. Lasu la pladon dudek minutoj en la fridujo, tiel ke ĝi nuntempe.

Salato "koturno Nesto"

Kvar meza terpomoj kradon (kiel korea karotoj) kaj friti ĝis ora bruna. Sekva surmetu paperan mantukon.

Chop meza tranĉaĵoj de cent kvindek gramojn malgrandaj fungoj kaj friti kun iom hakita cepo. Nun ni iru al la preparo de la ĉefaj ingrediencoj. Tri grandaj pritondas, kvar bolas terpomon tubero, ruĝa sonorilo pipro, oni fumis kokido brusto tranĉita en strioj la sama. Plue, ĉiuj komponantoj simple miksi kun majonezo, metis en salato bovlo, fari la surfaco kiel plata ŝtono. Ĉe la supro de la blatoj por formi nesto, lubriki tavoloj majonezo, se necese, por ke ĝi ne disfalis. Funde kuŝis kelkaj senŝeligita kaj bolas koturno ovojn. Ornamas surfaco petroselo folioj, branĉetoj simulante arboj. Servi tuj sur la tablo.

Bonan apetiton!