Scones kun marmelado: la plej bona receptoj

Hodiaŭ, la bretoj de butikoj kaj superbazaroj nur superplenigas kun diversaj dolĉaj produktoj: frandaĵo, kuketojn, kukojn, ĉokolado trinkejoj, kaj ĉiuj specoj de bakita goodies. Tamen, ili ne kompari al la eksterordinara gusto de caseros kukojn. Unu tia memorinda dolĉaĵoj kaj infanoj kaj plenkreskuloj estas scones kun konfitaĵo.

Plenigante por bakado

Kiel atingi la klopodoj por la preparado de la hejmo-bakita, estas unua necesa por pretigi ĉiujn necesajn ingrediencojn. Kaj se vi kuiras kukojn aŭ bulkoj, komence vi devas prizorgi siaj plenigaĵo. Ĝi povas esti ajna: dometo fromaĝo, terpomo, fungo, legomo, frukto. Sed bongusta regalo estos scones kun konfitaĵo. Pro tio taŭgas kaj abrikoto kaj pomo kaj piro, kaj frago. Tre bongusta, vitamino, utilaj kaj bonodora estas marmeladon el fragoj kaj ruĝaj riboj. Preparanta ĝi tiamaniere. Post la pre-purigado de beroj devas elpremi la sukon de ruĝaj riboj. Ĝi kiam komencas boli, ĝi aldonas matura fragon, kiu bolas dum ĉirkaŭ dek minutoj. Tiam la sukero estas aldonita, Kaj ĝi estas ĉiuj preta por alia kvaronhoro. Post malvarmigo marmeladon vi povas manĝi, kaj ankaŭ uzata kiel kompletigo.

Economical recepto por bongusta biskvitoj

Kuiri vipi supren bongusta muffin kun marmelado, ne nepre devas multekosta ingrediencoj. Ili povas esti tre simpla produktoj. Krome, la preparo de la cocción prenas malgrandan kvanton de tempo.

Por provo konekti en profunda glason pladon sur unu sukero kaj sunfloro oleo, unu tekuleron da salo kaj unu litro da akvo. Ĉio ĉi estas miksita bone Kaj gxi bruligas. Post la miksaĵo bolas, ĝia aro flanken malvarmigi. Tiutempe, la gisto (kvar tablespoons) kaj kulero de sukero devus esti diluita en glaso de varma akvo. Post kiam ili persvadis bone, ili estas konektitaj al la malvarmigita miksaĵo, aldonu la farunon kaj komenci knedas. El la pasto ruloj formiĝas kaj elspezata sur ŝmirita cocción folio. Poste ili sendis en bone hejtita forno.

Preparado neimitebla gisto bulkoj

Ĉiam tre bongusta akiris gisto listojn kun konfitaĵo. Universala testo estas ankaŭ taŭga por kukoj, pasteĉoj kaj Pasko kukoj.

La metodo de ĝia preparado estas jene. En unu litro da lakto diluita kun cent gramojn de gisto, iom sukero kaj faruno. La rezulto estas pasto kiel patkukojn, kiu devus vagi ĉirkaŭ unu horon. Apud ĝi estas aldonitaj al funton da sukero, kvarcent gramoj de margarino, ses ovojn, vanilo sukero kaj salo al la gusto. Ĉio ĉi estas tute knedis kaj foriris al venonta tago. Nun, de la pasto ruloj formiĝas deziratan formon, ili aldonas marmeladon aŭ bolas kondensita lakto. Post hejti la fornon al la deziratan temperaturon, vi povas komenci por baki ilin.

Por mola kaj aera gisto paston ĵus antaŭ bakanta ĝi aldonas jam malvarmetigitaj boligitaj terpomoj, kiu antaŭe frotis sur fajna muskato (1 kilogramo de faruno estas prenita 2 terpomoj).

Bulkoj, kiu estas akiritaj de ĉiam

Multaj virinoj, malgraŭ la granda amo de caseros faruno produktoj, ne volas salaton kun bateador. Aldonita al ĉi tio, kaj la timo, ke la kukoj ne eblas akiritaj. Tamen, eĉ la plej sensperta gastigantino povas kuiri bulko kun marmelado en la forno por ĉi recepton.

Do, tridek gramoj de feĉo batis kun unu cucharadita de sukero. Faru ĝin pli bone en profunda bovlo. Ingrediencoj estas aldonitaj al la ekzistanta sepdek kvin gramoj da butero aŭ margarino (fandita), unu glason da varma lakto, duona cucharadita salo, cent kvindek gramojn da sukero kaj kvar gramojn da faruno. Knedu la paston kaj meti en varma loko por grimpi. Iam ĉi tio okazas, ĝi elruliĝis maldika tavolo kaj estas pasita sur al ŝmirita folio por "proofing" en la formo de la dezirata formo. Sur la leviĝis pasto estas disvastigi pare ŝmiritaj marmeladon. La randoj tiel restas malkovrita, ili levis al la kompletigo kaj premis per la fingroj. Bakita bulkoj estas en sufiĉe hejtas fornon ĝis malpeza Browning.

Preparado de la ruloj de la nubeto kukvendejo

Ili diras ke la kukaĵoj farita el nubeto kukvendejo - ne laboron por la mallaborema. Sed tio ne estas tiel. Puff bulko kun marmelado povas esti preparita tre rapide, se vi uzas ĉi recepton. Sur la tabulo 500g kribrita faruno, oni metis 300 gramojn de la malvarmiĝis, tranĉaĵoj margarino aŭ butero. Ĉio ĉi estas necesa por hakas per tranĉilo ĝis glata. Sekva estas enprofundiĝi kaj aldoni 4/5 taso de sala akvo, 1 ovo, 1 cucharadita de citrono suko aŭ vinagro. La pasto amasa sammaniere - fajne hakita per tranĉilo. Poste, ĝi ruliĝis en balo kaj kovrilo per tuko, surmetis duonhoro en la fridujo. Tiam la pasto estas elruliĝis, kaj povas formi bongustega marmeladon bulkoj.

Ankaŭ, estas alia malgranda sekreto, kiu estas uzata por bakanta diversaj domanaro produktoj. Ke ili estas brila kaj brila, antaŭ utili ilin en la fornon ŝmiritaj kun ovo diluita per akvo.

Formado de "rozoj"

Ĉiu patrino, kiam li volas komplezi al siaj infanoj kukaĵoj, igante en la momento de ĉi tiu sorĉistino. Kaj el la ordinaraj ruloj, ĝi povas krei miraklo. Ekzemple, turni la paston en floroj. Fakte, ekzistas manieroj formi bulochek- "rozoj."

En la unua kazo, malgranda peco de pasto en balo en la manojn etendis plata. Vitro eltranĉi cirklo tiel ke la rondo ĉirkaŭ li restis sendifekta. La rezultanta cirklo estas metita sur la preta kaserolon. Oni planis marmeladon, kaj la pinto estas kovrita de la rando de la pasto en la formo de ok. Estas notinde, ke ĉiu recepton scones kun marmelado povas esti kombinita kun moldura.

En dua enkorpiĝo kuko kreita en la sama maniero. Sekva, metis la marmeladon en la mezo, kaj la provo cirklo estas dividita per tranĉilo en kvin lobojn. Unu el ili estas supozita esti la plej granda. Pulling iom rando, vi devas rondiri ĉirkaŭ la petalo marmeladon, kaj la dua estas fiksita renkonti lin. Tiel ni formas burĝonon. Lasta lepestochek bezonas streĉi pli, do li kaptis floro plene, kaj sekurigi ĝin.