Tomatoj, vario estas grave elekti la dekstran

Hodiaŭ en la vendo estas la semoj de multaj varioj de tomatoj, ŝajnas, el aliaj kulturoj estas ne tiom multe. Kaj ĝi estas bonega! Kreski tomatojn nun fariĝis multe pli interesa, kaj la vojaĝo al la vendejo por la semo igas realan butikumado. El la kutima tomato legomo legomo ĝardeno fariĝis miraklo. Ĝardenistoj montri al la alia nekutima fruktojn kaj fieras esti kreskas en sia ekzotika tomatoj. Varioj kun strangaj por tomato frukto nomoj ( "Persimmon," "Akvomelono", "banano", "Ĉerizo", "Jablonka Rusujo", ktp) influas la orelo kaj la imago. Sed, dume, ni memoras kiom traduki la familiara vorto "tomato" el la itala - "Oraj Pomoj".

Kompetentaj elekto de varioj permesas vin akiri ĝuste la tomatojn kiel vi bezonas. Per sperti kun malsamaj varioj, vi povas kapti la plej bonaj en gusto kaj taŭga al via kondiĉoj de kreskanta tomatoj. Tomato varioj estas dividitaj en maturiĝante (frue, mezo, malfrue), alteco (mallonga kaj alta, postulanta apogoj), tipo de kresko (difinita, ili ne bezonas Topping kaj indeterminanye, la branĉoj kaj la ĉefa eskapo bezonas pinĉi, por akceli fructífero) kreskanta kondiĉoj (malferma kampo aŭ forcejo), malvarma rezisto, sekeco rezisto, rendimento kaj frukto grandeco. Elektu el tiuj kvalitoj kiujn vi bezonas, kaj vi povas sekure iri al la vendejo por aĉeti viajn tomatoj. Karakteroj povas esti destinita por plantado en certaj areoj - kvalifikita (ili estas adaptitaj al la specifaj detaloj de la areo, testis praktike kaj ne permesos al vi).

Pri fruktoj de malsamaj varioj devus paroli aparte:

Intencita tomato fruktoj estas dividitaj en tabelo (salato) kaj teknikajn (por konservado). Tablo varioj havas belan, grandan frukton kun dikaj haŭtoj. Ili estas meaty kaj malosochnye, maduración kaj taŭga por transporto.

Teknikaj grado rendimento, havas mezgranda fruktojn, sukaj, kun maldika haŭto. Tiuj fruktoj tromatura facile kaj ne estas taŭga por transporto. Sed plej strange estas, ke teknika gradoj ofte tastier manĝoĉambro kiel gajni pli sukero.

La fruktoj de tomatoj povas esti malsama koloro; ruĝa (plej varioj), rozkolora, flava (aŭ oranĝo), nigra. Tamen ekzistas varioj kun nekutima kolorigo: blanka, bruna, stria, ktp Kaj diversaj formoj :. Ronda, plata, longforma, piro-forma, kun Chorrera, ktp Ĝi similis ke la koloro kaj formo de fruktoj estas pure ornama valoro, sed ne estas tiel malsama de la koloro de la frukto estas tre malsamaj en enhavo kaj vitaminoj, gusto kaj gusto . Ekzemple, krasnoplodnye varioj havas malpli bongustan guston ol Aronia (ili eĉ povas esti distingita de odoro). Varioj kun rozkoloraj fruktoj - la plej dolĉa. Kun flava fruktoj enhavas multe pli caroteno kaj vitamino C ol varioj kun fruktoj de malsamaj koloroj (por iu, forcejaj tomatoj kiujn ni aĉetas en la printempo, esperanta por vitaminoj, kiel tomatoj nur en aspekto, ili estas tre malmultaj vitaminoj kaj preskaŭ neniu caroteno). La fruktoj de diversaj formoj malsamas signife en gusto. Ekzistas "Ĉerizo" malgrand-fruited tomato varioj (nomita tiel pro sia simileco al ĉerizo), ili aspektas originala, bongusta, bona por enlatado, sed ne donas tre granda rikolto.

Konsideri ke ajna speco ne povas esti "ampleksa", tio estas, havi dignon en unu, povas havi mankojn en io alia. Ekzemple, tre utila en kultivi nano varioj de tomato, tamen, ili estas malpli rendimento de plantadoj, ol alta. Komerca, alta rendimento, postulas zorga observado Maŝinaro.

Irante por semoj devas ankaŭ kompreni la diferencon de hibridaj varioj: hibridoj estas imunaj al adversaj kondiĉoj kaj alportados bongusta, bonan cxirkauxe. Sed, kompreneble, estas la híbridos kaj iliaj malavantaĝoj: unue, la hibridaj semoj estas tre multekosta; due, ili estas neeble akiri sian semoj (ekzemple semoj akiri ion vi povas, sed la kvalito de la patro ili ne heredas). Ĝenerale, pezas la "avantaĝoj" kaj "contras" kaj fari vian elekton.

Sed plej grave, venu por esti kreiva, poeksperimentaruyte. Kaj certe por provi novajn varioj de tomato, ili fariĝis pli interesa kaj nekutima. Bonŝancon en viaj klopodoj!